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【吉祥寺駅1分】オープニング募集!味にとことんこだわる焼き鳥屋★月給28万円〜&賞与ありの高待遇★

「波之家 三代目」の求人情報

[ ナミノヤサンダイメ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態焼き鳥酒場
席数20席〜30席
最寄駅JR中央線 吉祥寺駅より徒歩1分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩1分
勤務地東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 塚田水産ビル 2F [地図]
波之家 三代目
2020年2月に2号店がOPEN!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼き鳥酒場> 波之家 三代目

波之家 三代目
◆◇中目黒駅前にある焼鳥店の姉妹店が吉祥寺にオープン!◆◇
『波之家 三代目』のオープニングスタッフを大募集いたします☆
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〜〜 味に絶対の自身あり!今までの焼鳥店とはひと味違います 〜〜
中目黒で人気の『中目黒のけむり 三代目』が、吉祥寺で新しい挑戦に挑みます!
山梨の健味鶏を使った焼き鳥をメインに、鳥皮ポン酢や焼き鳥丼などの定番鶏料理や、中目黒店のようなアイデア性のある一品料理などのアレンジメニューも開発中☆
朝引きの健味鶏を一羽丸ごとお店で解体するので、鮮度抜群なまま豊富な部位を楽しめるのが当店のポイント。
50年継ぎ足してきた秘伝のタレ、熟練の焼きの技術など、こだわりが詰まった焼き鳥店にしていく予定です!

ドリンク類は、“乾杯”から“ほろ酔い”まで、飽きることなく楽しめるよう、豊富な種類のお酒を取り揃える予定!
ビールやサワー、焼酎、カクテルなどの定番のお酒はもちろん、焼き鳥に合うおいしい日本酒を厳選して仕入れていきます。
お酒が好きな方、是非その知識をお店づくりに活かしてください☆

〜〜老若男女問わず親しまれるお店にしていきます!〜〜
既存店のお店の雰囲気は、木の温かみと白を基調とした明るい空間にしています。
新しいお店も清潔感のあるシンプルな空間で、誰もが気軽に入れるお店にしていきたいと思います。
お店がオープンした後も微調整をしていきながら、居心地の良いお店にしていきます。
空間づくりに興味がある方、インテリアのセンスを活かしたい方、お店に良いスパイスを与えてくれると嬉しいです。
一緒に新しいお店をつくっていける、貴重な経験ができるのは今だけ!
未完成だからこその面白さ・やりがいを、私たちと一緒に体感しませんか♪

【個人店ならではの魅力がいっぱい!一緒に成長していける環境です♪】
既存店の『中目黒のけむり 三代目』は、2019年6月で4周年を迎えました。
開店からスタッフみんなで一緒に作り上げてきた思い入れのあるお店。おかげ様で多くの方にご利用いただき、常連様も増えました!

今後も出店計画を計画中!活躍できるチャンスはどんどん広がっていきます。
ここでキャリアアップを目指すのも、独立の為に勉強するのも良し!
将来の目標を、働きながら考えていける環境です♪

未経験者も大歓迎!新しいお店なので、気負わず楽しく働けるのがオープニングの魅力☆
『波之家 三代目』を盛り上げてもらうのはもちろんのこと、新店のお店づくりにも関わってほしいと思っています。
自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいを味わいませんか。
裁量を持って働けるので、ここであなたの「やりたい!」を見つけながら、お店と一緒に成長していきましょう☆
ご応募お待ちしております!!

◇◆吉祥寺店は準備中のため、中目黒店で面接を行います。◇◆

■中目黒のけむり 三代目
東京都目黒区上目黒3-3-6 尾留川ビル 2階
中目黒駅目の前!
場所が分からない方はお気軽にご連絡ください。
<応募先>波之家 三代目

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