オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:2月20日 16:54]

【2号店OPEN】TVメディア多数掲載★若手スタッフ活躍中★メニュー開発・イベント企画に携われる◎

「榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店」の求人情報

[ エノモトハンバーグケンキュウジョ カスガコウラクエンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ハンバーグ
客単価2000円〜3000円 席数30席〜40席
最寄駅東京メトロ南北線 後楽園駅より徒歩4分 都営三田線 春日駅より徒歩4分
勤務地東京都文京区小石川1丁目16-16 レキセン沖本ビル 1階 [地図]
榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店
一緒にお店を創っていきましょう☆

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ハンバーグ> 榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店

榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店
ハンバーグ研究家のオーナー!
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★増員募集★
テレビで多数取り上げられたハンバーグ専門店!
「アイディアを発揮して働きたい」そんな方大歓迎
やりがい&楽しく働ける環境です◎
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来年2月に2店舗目をオープン!!オープンニングスタッフ大募集☆
喫茶店からハンバーグ専門店としてスタートした『榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原本店』は、4年目を迎えます。

多くのお客さまからご好評いただき、「メレンゲの気持ち」「ヒルナンデス!」「マツコの知らない世界」、「ペコジャニ∞!」「スクール革命!」などなど!
数多くのテレビ番組に取り上げられるほどになりました。

業績好調につき、2020年2月春日に、二号店がオープン決定!
経験・年齢不問!ゆくゆくは、新店で活躍していただける方を募集しています★

春日後楽園店は、都営大江戸線・都営三田線、南北線、丸ノ内線と4路線の便利な交通アクセスです!
※オープンまでは、西ヶ原本店で勤務して頂きます。

~◆ ハンバーグへの並々ならぬこだわりあり ◆~
ハンバーグの研究し極めたオーナーがつくる、こだわりハンバーグをご提供しています!
国産肉100パーセントの合いびき肉を使用し、旨味が引き立つ「ミネラルハーヴェスト塩」を使用。

オーダーをいただいてから、フライパンでじっくり焼き上げるハンバーグは「ジューシーで美味しい」と
幅広いお客さまにご好評いただいています。
ドリンクは、赤ワインをメインに揃え、クラフトビールや、スパイシーレモンサワーなど、ハンバーグとマッチするドリンクを豊富に取り揃えています。

~◆ オーダーメイドもできます! ◆~
ディナータイムは、お客さまにソースやパテを選び&さらにメニューのネーミングしていただき、
その品名のイメージに合ったハンバーグをご提供しています!

オリジナルメニューの「榎研ハンバーグBKACK」や「しるばーぐ」はメディア掲載メニュー!
メニュー開発をしたい方は働きながら、スキルが身につきますよ♪

◆◆ 未経験の方も安心!楽しく働けます ◆◆
ランチはビジネスワーカーや、主婦の方々、ディナータイムはご家族連れや常連のお客さまがメインにご来店されます。
さらに、メディアを見て来ていただいたお客さまも多数ご来店されるため、事前に当店を知っていただいている方々がほとんど。
そのため、クレームがほとんどありません!
優しいお客さまが多く、未経験の方でも安心して始められますよ◎

ハロウィンやクリスマスなど、季節限定メニューにアイディアを出した方は、アイディア手当あり!
みんなでメニューを作れるため、やりがいをもって働ける環境ですよ。
「お客様に喜ばれること」はもちろん、「自分たちがワクワクすること」も大切にしています★

~~ みんなでお店を創っていきたいと考えています ~~
オーナーの実家でもある前身の喫茶店でお出ししていた、こだわりのハンバーグが大人気メニューにあり、
さらにレシピを載せていた「ハンバーグ研究所」のブログから、
お客さまの声に応えるようにハンバーグ専門店として、リニューアルオープンしました。

目指すは“お客さまにとってはもちろん、スタッフにとっても居心地のよいお店”であること。
アイディアをみんなで出し合うほか、「トークノート」というコミュニケーションアプリを使用し、
「今日のまかないメニュー」や「お店の出来事」を全員でシェアしています!

お客様に多くの「楽しかった!」をいただけるお店を一緒に作っていきませんか!
西ヶ原本店の外観です
西ヶ原本店の外観です
未経験でも明るく挨拶できればOK♪
未経験でも明るく挨拶できればOK♪
西ヶ原本店の内観です
西ヶ原本店の内観です
人気の『榎研ハンバーグ』
人気の『榎研ハンバーグ』
ハンバーグに合わせたワインもあります
ハンバーグに合わせたワインもあります
取材でテレビスタジオにいくことも!
取材でテレビスタジオにいくことも!
<応募先>榎本ハンバーグ研究所 春日後楽園店

このお店は求人募集を終了しました。