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NEW! <2018年12年OPEN>中国四川料理の本格レストラン。年間休日106日・賞与年2回・海外研修など

「4000 Chinese Restaurant -南青山-」の求人情報

[ ヨンセン チャイニーズレストラン ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態中国四川料理のレストラン
客単価20000円以上 席数15席〜20席
最寄駅東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩10分 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩12分
勤務地東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社 whole4000
4000 Chinese Restaurant -南青山-
新たな歴史を、ともに刻む同志を募集。

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調理補助・調理見習い募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜35万円 ※経験・スキルを考慮し、当社規定により優遇
※未経験者は月給25万円〜

■昇給:年1回
■賞与:年2回
 └昨年実績:3ヶ月分

■家族手当
■食事補助

<年収例>
・調理スタッフ(26歳)/入社1年目/年収405万円
・店長候補(29歳)/入社1年目/年収450万円
・マネージャー(34歳)/入社2年目/年収550万円
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■経験・学歴・資格不問!

業界経験がなくても
「人を喜ばせたい」
「感謝されることが、モチベーションになる」
「新しい環境で自分の力を試したい」
そんな気持ちをお持ちなら、ご活躍いただけます!

<こんな方にピッタリ>
・調理が好き!
・人を喜ばせる仕事がしたい!
・収入を安定させたい!
・飲食業界で長く働き続けたい!
...etc

始めるきっかけは何でもOK!
まずはお気軽にご応募ください。
勤務時間 ■12:00〜22:00

実働8h(休憩1h)
深夜営業はありません!
休日・休暇 ■年間休日106日

・週休2日制
 └月8日休み
・夏季休暇(5日間)
・冬季休暇(5日間)
・有給休暇
・慶弔休暇
...etc

希望休も取りやすい環境です◎
お気軽にご相談ください!
夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★昇給/年1回
★賞与/年2回
 └昨年実績:3ヶ月分

★社会保険完備
★交通費規定支給(上限:2万円/月)
★家族手当

★制服貸与
★社員割引
★食事補助
★各種社内イベントあり
 └決起会や懇親会など定期的に開催!

★海外研修実績あり
 2019年度は2泊3日< 台湾 >に
 社員全員で行ってきました!
 費用はモチロン会社負担♪

...etc

まだ設立から2年の会社なので、
従業員から意見をもらいながら
これからも待遇面も充実させていきます。

「こんなイベントがやりたい!」
「こんな手当面白いんじゃないか?」
そんなご意見お待ちしています!
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
入社後は
OJT研修にて業務の流れを覚えていただき、
徐々にできる仕事の幅を広げていってください◎

仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、
キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。

経験者の方は、培った経験を活かしつつ、更なるスキルアップを図ってください。
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!


■チャンスは無限大!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
現在、20〜30代の若手が多数活躍しています。
中途入社のハンデは一切ありません!
アルバイトから社員となり、新店舗の立ち上げに携わった者もいます。
やる気次第でどんなチャンスも手にすることができる環境があります!

■積極的に店舗を展開中!
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設立から2年で3店舗を展開。

次なる出店は来年4月。
詳細はまだお伝えできませんが、
現在五反田と麻布十番に店舗をかまえる
火鍋専門店・ファイヤーホール4000の3号店になります。

今後も積極的に店舗展開を考えているため、
ポストやポジションもどんどん増えていきます。

新しい風となり、会社とともに成長してくださることに期待しています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>4000 Chinese Restaurant -南青山- 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <中国四川料理のレストラン> 4000 Chinese Restaurant -南青山-

4000 Chinese Restaurant -南青山-
新たなスタイル。新たな歩み。新たな挑戦。
赤坂四川飯店や、
セルリアンタワーホテル「スーツァンレストラン陳」で長く総料理長を務め、
従業員の指導やマネジメントから、各所での講師、イベント・TV出演に到るまで
幅広く活躍してきた菰田欣也シェフ。

2017年に独立後、
火鍋専門店"ファイヤーホール4000"を五反田に、
その翌年4月には2号店となる麻布十番店をオープン。

そして同年12月に、自身の集大成ともいえる
4000 Chinese Restaurant(ヨンセン チャイニーズ レストラン)
南青山の一角にオープンさせました。

お客様ひとりひとりと顔を合わせ、
会話を通じて好みや要望を汲み取りながら料理が作れる喜びを感じられるよう
お席は、カウンターとわずか2卓のテーブル席のみ。

足を運び目で見て仕入れた食材を大事にし
美味しさを追求した料理をお出しするレストランを目指しています。

今回はそんな当店、4000 Chinese Restaurantで、
ご活躍くださる新しい仲間を募集します!

*  *  *

運営会社である、株式会社whole4000は、
2017年9月に設立と新しく、まだまだ成長過程にある当社。

”すでに完成しきったブランド”よりも
 ”自分たちの手で育てていくブランド”の方が可能性があって面白い!
そんな前向きで、熱い気持ちをお持ちの方と
一緒にお店を盛り上げていけたら嬉しいです。


■厚待遇でお迎えします!
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共に働く仲間には、豊かな生活を送ってほしい!
という代表菰田の熱い気持ちがあります。

★月給27万円~50万円
★賞与は年2回!昨年実績3ヶ月分
★家族手当やアイデア報酬あり
└給与水準は業界TOPクラス!

★海外研修あり!
└2019年は社員全員で
 2泊3日の台湾研修に行ってきました!
 費用はもちろん会社負担です。

★年間休日106日
└飲食店ではまだまだ珍しい週休2日制。
 夏季休暇や冬季休暇など連休取得も可能!

十分な休み、正当な評価、
それに見合った収入はもちろん、
結婚や出産、育児・介護
といったライフステージを経ても、
働きたい気持ちを応援できる企業でありたいと考えています。
<応募先>4000 Chinese Restaurant -南青山-
調理補助・調理見習いの募集