オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月28日 23:49]

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【オープニングスタッフ】9月OPEN!イタリアン&スパニッシュ!★みなとみらいワールドポーターズ内★

「Trattoria ETNA MARE みなとみらい店」の求人情報

[ トラットリア エトナマーレ ミナトミライテン ]
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 トラットリア・イタリアン・スペイン料理
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩8分 JR根岸線 桜木町駅より徒歩8分
勤務地 神奈川県横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 1階 [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社グランドゥーカ
Trattoria  ETNA MARE みなとみらい店
自慢のシチリア料理

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜50万円 ※試用期間3ヶ月間あり
※ソムリエ等の資格や役職により手当がプラスされます。
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理師免許保持者優遇
勤務時間 10:00〜23:00の中でシフト制(休憩有り)
※実働8時間勤務
終電考慮
休日・休暇 週1〜2回
月6日+年末年始冬季休暇・夏季休暇あり 
シフトによる交代制
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 研修制度あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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横浜ベイクォーターに登場!
“自分たちでブランドを作る”その面白さを体験しませんか!

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【仕事内容】
■仕込みから調理まで
■料理長補佐・キッチン全体の管理

ピッツァを主体にキッチン全般をお任せできる方を希望します。
まずはキッチンの基本的な業務からスタートし、後々にはスタッフ教育やシフト管理、メニュー開発など、キッチンメンバーの底上げを図ってください。

〜◆ワインに詳しくなれる!◆〜
厳選したイタリアワインを取り揃えています。ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、これからワインを学びたい方にもピッタリの環境です。

〜◆こんな方にピッタリ◆〜
・イタリアンが大好き!
・ワインが大好き!
・カフェメニューにはこだわりがある!
・新しいことにチャレンジしたい!
・お客様との対話を通じて自分を表現したい!
・いろんなアイディアや企画を通して仕事を楽しみたい!
・オシャレなロケーションで仕事がしたい!

応募動機はどんな些細なことでもOK。
何よりも笑顔が素敵な人を歓迎します。

一人でも多くの方とお会いできるのを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Trattoria ETNA MARE みなとみらい店 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <トラットリア・イタリアン・スペイン料理> Trattoria ETNA MARE みなとみらい店

Trattoria  ETNA MARE みなとみらい店
本格的なピザ窯
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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【9月NEW OPEN】
横浜ワールドポーターズ内1F
シチリアの星付きリストランテで腕をふるった名シェフがプロデユース!
本格イタリアンをカジュアルに楽しむお店で腕をふるいませんか?

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本格イタリアンを、カジュアルに楽しむ大人のためのイタリアン&スパニッシュ
シチリアの星付きリストランテで腕をふるった齋藤竜治シェフが監修する、南イタリア・シチリアの本場の料理を、手頃な価格で存分に楽しめるお店です。
デートやファミリーでのお食事など、ちょっと気分よく過ごしたい時にピッタリのお店☆

◆齋藤竜治シェフ◆
トスカーナからシチリア島まで5年以上イタリア修業を積み、シチリアの星付きリストランテでシェフを務めた経験を持ち、『グランドゥーカ』に勤務の際に同店の名前を使うことを許された実力派です!

◆こんなスタッフと一緒に!◆
社長以下みんなとてもフレンドリーで頼りがいのある人達ばかり☆
向上心のあるメンバーとのふれあいで、たくさんの刺激を受けながら成長できます!
将来イタリアンで独立したいと思っている方もぜひ。

◆新しい環境で活躍しませんか?◆
一緒にお店を創り、育てる醍醐味を共有できる情熱的な人を求めています。
イタリアン業態の経験がない人も、これまでのご自身の経験や知識に自信を持てる人であれば大歓迎です!!


□□お店からのメッセージ□□
お客様はもちろん、周りのスタッフに対しても思いやりを持って接することと、楽しく(←重要!)働ける環境づくりに努めています。系列店は定着率抜群です◎
スキル・知識は後からついてくる!興味があったら、まずは始めてみましょう!
≪社長はとってもスタッフ想い!≫
体が資本のお仕事です。
いつでも万全で最高のサービスができるよう、お休みや勤務時間など最大限考慮します!

□□系列店舗の同時募集□□
社員もスタッフもみんな気さくで雰囲気がとてもよく、仕事の無い日も遊びに行ったり食事に行ったり人生相談をしたり…
人と人との繋がりを大切にする会社です!
★選べるシフト制★
グランドゥーカ京急上大岡店 勤務時間(10時~22時)
グランドゥーカ上大岡店   勤務時間(10時~22時)
グランドゥーカ関内馬車道店 勤務時間(モーニングスタッフ6時~9時半)
エトナマーレ ベイクウォーター店  勤務時間(10時~23時)
フランス料理店 ル・レペルトワール 勤務時間(10時~23時)
グリルエトナ伊勢佐木町店 勤務時間(6時~23時)

スタッフ皆でつくりあげる楽しさやヤリガイは格別☆
“自分たちでブランドを作る”その面白さを体験しませんか!
その日に仕入れた新鮮な食材
その日に仕入れた新鮮な食材
コース料理も
コース料理も
内装のこだわり
内装のこだわり
シチリアを思わせる造り
シチリアを思わせる造り
心を込めて作ります
心を込めて作ります
デザートづくりもお任せします
デザートづくりもお任せします
<応募先>Trattoria ETNA MARE みなとみらい店
調理補助・調理見習いの募集
Trattoria ETNA MARE みなとみらい店 [トラットリア・イタリアン・スペイン料理]
最寄駅:みなとみらい駅より徒歩8分 桜木町駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 月給23万円〜50万円