※ 現在募集は終了しています
「Bistro Kojiya」の求人情報
[ ビストロ コウジヤ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | ビストロ | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 20席〜30席 |
最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅より徒歩3分 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅より徒歩3分 | ||
勤務地 | 東京都新宿区新宿5-10-5 プログレス新宿1F [地図] | ||
運営 | cucina-bar然 |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理経験のある方優遇します イタリアン経験がある方は尚歓迎! |
勤務時間 |
11:30~15:00 17:30~23:30(シフト制) ※電車勤務の方は早番となりますのでご安心ください ※勤務時間は相談に応じます |
休日・休暇 |
月8日休み 夏季休暇(3日)冬季休暇(4日)
夏季休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
◆◆◆ 仕事内容 ◆◆◆ 仕込み・調理・盛り付けなど、キッチン業務全般のお仕事です。 あなたの経験に応じてお任せしていきます。 自然の恵みを最大限活かした、イタリアン・創作料理や炭火焼き5種の盛り合わせなどが当店のオススメ! 「素材を最大限活かした手づくり」にこだわり、ドレッシングも自家製です! 厳選した素材に日々触れることで、素材への感度が向上します☆ 食材を知っていただき、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒に作っていきましょう! ~~ スタッフのアイデアを大切にしています! ~~ 「まかない」からグランドメニューに昇格した料理もあります。 フラットな環境の中、スタッフ一人一人のアイデアがお店をつくってきました! ~~ 独立希望者大歓迎! ~~ のれん分けや一からお店を作ったり等、やり方はそれぞれですが、9年間ずっと繁盛店として経営している者も! 大学を卒業し飲食未経験で入社、3年後に独立したという実績もありますよ。 スタッフの大半が20代と若いですが、目標に向かってしっかり学べます! 独立するためのスキルだけでなく、運営方法まで身につけられる当店でチャレンジしてみませんか☆ ※姉妹店情報※ Cucina-Bar然 東京都新宿区新宿3-7-9 新宿3丁目駅から徒歩1分の場所にある隠れ家イタリアンバールです。 2店舗どちらかでの勤務が可能ですので、面接で詳しくお話ししましょう♪ |
<応募先>Bistro Kojiya
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <ビストロ> Bistro Kojiya
◆◇◆ “肉とワイン”が自慢!新宿の隠れ家ビストロで、お店作りに参加してくれる方募集!! ◆◇◆
“肉とワイン”誰もが幸せな気持ちになれるこの組み合わせ。
その両方にこだわり、くつろぎの空間でリーズナブルな価格で、最高の幸せを感じれるお店を作りたい・・・
そんな想いで作ったのがここ『Bistro Kojiya』。
場所は新宿三丁目/新宿御苑前からすぐ◎通勤もしやすいです。
お客様はワイン好き、ビストロ好きの大人・30代以上の女性たちが多く、店内はいつも笑顔に包まれています☆
全35席の小さな店内は、木の温もりと落ち着ける雰囲気を大切に造りました。
木目のアンティーク感と柔らかな灯りに照らされ、お客様の食事と会話が弾みます♪
~ こだわりのお肉! ~
一番人気は、ランプ・バラ・ハラミなどその時々で美味しい牛の部位を厳選して調理する名物『牛肉の三種盛合せ』★
提携農家の有機野菜、日替わりでワイン片手に楽しめる目にも美味しいアミューズたちなど、飽きないメニューでお出迎え☆
『ストーブで炊く フレンチ風炊き込みご飯』『アミューズ盛合せスペシャル』も人気です!
こだわりの食材と、そのおいしさを生かす調理法が学べます!
まだまだ成長途中、新しいことも積極的に取り組んでいきます。
サービス、メニュー、オペレーションなど、あなたのアイデアがお店を作ります。
あなたの個性・魅力を存分に発揮し、お客様に喜んでいただけるお店を一緒に作りましょう!!
この秋、東中野に姉妹店をオープン!
会社としても、これからさらに成長していきます。
ご興味をお持ちいただけましたらお気軽にご連絡ください!
“肉とワイン”誰もが幸せな気持ちになれるこの組み合わせ。
その両方にこだわり、くつろぎの空間でリーズナブルな価格で、最高の幸せを感じれるお店を作りたい・・・
そんな想いで作ったのがここ『Bistro Kojiya』。
場所は新宿三丁目/新宿御苑前からすぐ◎通勤もしやすいです。
お客様はワイン好き、ビストロ好きの大人・30代以上の女性たちが多く、店内はいつも笑顔に包まれています☆
全35席の小さな店内は、木の温もりと落ち着ける雰囲気を大切に造りました。
木目のアンティーク感と柔らかな灯りに照らされ、お客様の食事と会話が弾みます♪
~ こだわりのお肉! ~
一番人気は、ランプ・バラ・ハラミなどその時々で美味しい牛の部位を厳選して調理する名物『牛肉の三種盛合せ』★
提携農家の有機野菜、日替わりでワイン片手に楽しめる目にも美味しいアミューズたちなど、飽きないメニューでお出迎え☆
『ストーブで炊く フレンチ風炊き込みご飯』『アミューズ盛合せスペシャル』も人気です!
こだわりの食材と、そのおいしさを生かす調理法が学べます!
まだまだ成長途中、新しいことも積極的に取り組んでいきます。
サービス、メニュー、オペレーションなど、あなたのアイデアがお店を作ります。
あなたの個性・魅力を存分に発揮し、お客様に喜んでいただけるお店を一緒に作りましょう!!
この秋、東中野に姉妹店をオープン!
会社としても、これからさらに成長していきます。
ご興味をお持ちいただけましたらお気軽にご連絡ください!
<応募先>Bistro Kojiya
料理長候補(シェフ・板長など)の募集