このお店の求人情報
お店の特徴 <おまかせコース限定の本格中国料理> 銀座 やまの辺 江戸中華
〈〈 5年連続ミシュラン一つ星獲得の本格中国料理 〉〉
本格中国料理『銀座 やまの辺 江戸中華』があるのは、銀座駅から徒歩3分の場所。
2022年12月には、新店舗となる町中華『江戸中華 よし町』をOPEN。
2店舗とも銀座エリアにお店を構えています。
日本の四季を感じさせる中国料理
日本全国へシェフ自ら足を運んで厳選した食材を使い、日本の四季を表現した中華料理をご提供。
メニューは旬の味覚をふんだんに盛り込んだおまかせコースのみ。
一皿一皿が繊細に彩られた料理は、新鮮な驚きをもって魅せる中華としてお客様に愛されています。
“料理の味をしっかりと感じていただきたい”この想いを大切にしています。
カウンター8席と4名の個室をご用意した店内は、中華というよりも和の雰囲気を感じさせるしつらえに。
落ち着いた雰囲気の中、上質を知る大人のお客様がゆっくりとくつろがれています。
技術も必要ではありますが、何より重要視するのは人間性。
未経験でも、一流の仕事を学びたいというやる気に満ちた方を歓迎いたします。
人が好きな方、食材や道具、お店を大切にできる方を募集しています。
また、当店では独立を希望している方をしっかりとサポート。
『銀座 やまの辺 江戸中華』を卒業後、すぐに独立した先輩は4名います。
私たちは食を通じて社会の役に立つ人材や、お店の管理や経営センスも育てていく会社。
将来的には海外展開も予定。希望と能力に応じて支店をお任せしたいと思っています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさや、成長にこだわる職場。
あなたが夢や希望を叶えられるよう、サポート体制を整えてお待ちしております。
本格中国料理『銀座 やまの辺 江戸中華』があるのは、銀座駅から徒歩3分の場所。
2022年12月には、新店舗となる町中華『江戸中華 よし町』をOPEN。
2店舗とも銀座エリアにお店を構えています。
日本の四季を感じさせる中国料理
日本全国へシェフ自ら足を運んで厳選した食材を使い、日本の四季を表現した中華料理をご提供。
メニューは旬の味覚をふんだんに盛り込んだおまかせコースのみ。
一皿一皿が繊細に彩られた料理は、新鮮な驚きをもって魅せる中華としてお客様に愛されています。
“料理の味をしっかりと感じていただきたい”この想いを大切にしています。
カウンター8席と4名の個室をご用意した店内は、中華というよりも和の雰囲気を感じさせるしつらえに。
落ち着いた雰囲気の中、上質を知る大人のお客様がゆっくりとくつろがれています。
技術も必要ではありますが、何より重要視するのは人間性。
未経験でも、一流の仕事を学びたいというやる気に満ちた方を歓迎いたします。
人が好きな方、食材や道具、お店を大切にできる方を募集しています。
また、当店では独立を希望している方をしっかりとサポート。
『銀座 やまの辺 江戸中華』を卒業後、すぐに独立した先輩は4名います。
私たちは食を通じて社会の役に立つ人材や、お店の管理や経営センスも育てていく会社。
将来的には海外展開も予定。希望と能力に応じて支店をお任せしたいと思っています。
スタッフ一人ひとりの働きやすさや、成長にこだわる職場。
あなたが夢や希望を叶えられるよう、サポート体制を整えてお待ちしております。
<応募先>銀座 やまの辺 江戸中華