オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月1日 03:05]

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日祝店休★GW10連休実現★月8日以上休み★九州食材こだわり★農家・漁港見学あり!店長平均給与35万

「熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店」の求人情報

[ ジュクセイニクバル カルネ リコ カテテ シンジュクテン ]
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 肉料理とワイン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 京王線 初台駅より徒歩6分 都営大江戸線 都庁前駅より徒歩8分
勤務地 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワー B1 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社 Katete
熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店
個性豊かで仲間思いのメンバー揃ってます!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 社員・店長経験者は経歴に応じて給与スタートが上がります。

【一般社員】(未経験者)
月給27万〜+業績給+インセンティブ賞与
※月8日以上休み
※経験・能力等考慮の上優遇
※前職給与を考慮します
※業界未経験者も月給27万円が最低ライン

●固定残業代(40時間以上〜、50,800円分〜)を含む

【幹部・独立志望社員】
月給30万〜+業績給+インセンティブ賞与
※月8日以上休み
※経験・能力等考慮の上優遇
※前職給与を考慮します

●固定残業代(40時間以上〜、50,800円分〜)を含む

【マネージャー志望社員】
月給35万〜+業績給+インセンティブ賞与
※月8日以上休み
※経験・能力等考慮の上優遇
※前職給与を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 【未経験者も大歓迎、飲食の固定観念に問われない思考を大切にします!】
下記項目に一つでも当てはまったらご応募下さい!
・今の会社はポストが埋まっていてチャレンジ出来る場が少ない
・独立したいけどノウハウや資金がない→0円独立制度あります!
・飲食業界で働いてみたいけど未経験で不安…
・転職したいけど今の給料より下がると生活が厳しい→給与引継ぎ制度あります!
勤務時間 10:00〜24:00(ランチ・ディナー間の休憩あり/終電考慮)
店舗のシフトによる
ランチ休みやディナー休みなどシフトによる
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 日祝定休、GW、年末年始 
※土日祝定休の店舗もあり

【一般社員】(未経験者)
月8日以上

【幹部・独立志望社員】
月8日以上

【マネージャー志望社員】
月8日以上
産休・育休 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備
昇給年2回
インセンティブ賞与年2回
交通費支給
住宅手当(2万円 ※規定あり)
社内勉強会(数字・管理・販促など)
独立開業支援(4店舗の実績あり)
研修旅行
生産者訪問 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【大切にしていること】
「ALL HAPPINESS」
関わる全てのお客様・従業員・取引先・近隣の方などを幸せにする。
お客様へは美味しい料理、心地よいサービス、楽しくなる雰囲気等で幸せを追求します。
従業員はチャレンジ出来る場といった心の幸せ、成果を上げて評価されるといった物の幸せ、物心両面の幸せを追求します。
取引先へは継続的な売上で近隣の方へは掃除や挨拶の徹底で幸せを追求します。

その為に、、
①お客様の視点で考える
②チームで働くことを追求する
③最後に効率的に!
Kateteではこういったことを大切にしています。


【社員の仕事とは?】
店舗でのホール・調理業務だけでなく、店舗社員の仕事(成果)は
①チームで料理・サービスを向上させること
②働く仲間を大事にして共に成長出来ること
③店舗の売上を向上させるチャレンジが出来て経費を管理できること
この3つです。
難しく考えることなく、会社の仲間とコミュニケーションを取って相談しながら進むことが出来るのもKateteの特徴です。

現場を横断して社員同士の距離感が近いのもKateteの特徴です。

★独立希望者歓迎★
Kateteは都内で15店舗以上飲食店を運営しています。
お店作りや経営に興味のある方には、これまでに培ったノウハウをドンドンお教えします。
将来独立したい、経営に参加したい方など大歓迎です♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <肉料理とワイン> 熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店

熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店
飲食業界でのノウハウを業態問わず学べる!
■熟成肉を堪能できる人気バル!『熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店』■
熟成牛、炭火焼き、肉の前菜シャルキュトリー盛り合わせなど、幅広いバリエーションの肉料理をご用意し肉好きにはピッタリなお店!
店内は、シャンデリアやタイルの床が海外のお店のようなオシャレな雰囲気♪
メインターゲットはお肉好き・ワイン好きな30〜40代の会社員やOLさん。
気心しれた仲間とワイワイ楽しめるお店を目指しています。

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【 現場スタッフの声 】
「自分がお客様として行きたいと思えるお店作り」 入社3年 店長 北村友孝

店長業務として一番意識していることは理念で考え、行動して目標の売上をあげることです。売上が上がっているということはお客様が支持してくれているということだと思うので。
Kateteの理念である「ALL HAPPINESS」は関わる全ての人を幸せにするということ。
毎週必ず30分程度のミーティングをアルバイトさんも含めて行い、どのような取組をしていけば理念に基づいて、成果を上げれるかをアイデアを出し合い実行しています。
例えば、“お客様対応の際にしゃがんで目線を下げること。”
これはお客様の目線に合わせて対応するため。少しの気遣いでお客様に与える印象がガラッと変わるのは事実です!
他にもお客様に喜んでもらえる作戦を立場関係なくスタッフ全員で話し合って実行してます。
日曜・祝日が定休日のお店が多数なので、休日はアルバイトと一緒に繁盛店調査なんかもしたりしてチームワーク抜群です!!

会社を更に大きくしてくれるスタッフを大募集中!
「Katete」の仲間になりませんか?



【 ビジネス立地におけるNo.1企業を目指す!:株式会社 Katete 】

”katete”とは九州の方言で「仲間に入れて」という意味です。
関わるいろんな人たちがつながる場所になればいい...という想いを込め
株式会社Kateteが誕生いたしました!

現在、関連会社含め18店舗まで店舗規模を広げてきました。
目まぐるしく成長を遂げている今、さらに成長していけるよう、会社で幹部になりたい人、独立したい人を増員募集しています!

◆九州業態
九州の地場から直送するこだわりの食材を、それぞれの良さを活かした料理を提供中。
コンセプトは「九州の繁盛個人店をビジネス街で」
お客様ひとりひとりのワガママにも応えられる、個人店のような気安さを目指す業態です。

<店舗情報>
・居酒屋かてて(八丁堀)
・九州鍋家 KATETE(神田)
・九州居酒屋かてて(京橋、虎ノ門)
・九州産直 炉端かてて(八丁堀)

◆肉バル業態
オールジャンルミートステーキ - 肉を炭火で豪快に -
・Design:豪快に肉を楽しめる肉バルであり、集まる人たちが明日の活力を得られる場所でありたい
・Style:肉の質にもこだわり、肉本来の味を堪能できるお店でありたい
・Person:仲間同士、再考に楽しい時間を過ごしていただくため、スタッフ全員が協力し、最高の空間づくりをいたします

<店舗情報>
・Carne Bar Katete 虎ノ門
・CARNE RICO KATETE 虎ノ門
・CARNE RICO KATETE 新宿店(←今回募集店舗)

◆沖縄業態
沖縄の繁盛店を東京で- 遊び心のある沖縄×小皿料理屋 -
小皿料理で様々なメニューを楽しんでいただけます
オリジナリティあふれる沖縄食材を使った料理を提供します

<店舗情報>
・沖縄小皿料理 愛しのチャンプルー(虎ノ門)

飲食業界注目の店舗で働いてみませんか?
ALL HAPPINESSで幸せを追求!
ALL HAPPINESSで幸せを追求!
社員同士の距離が近いのが魅力”
社員同士の距離が近いのが魅力”
★効率的に!
★効率的に!
共感し合いながら切磋琢磨できる人
共感し合いながら切磋琢磨できる人
★チームで働くことを追求する!
★チームで働くことを追求する!
★お客様の視点で考える!
★お客様の視点で考える!

お店からの投稿

  • 熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店

    胸元のロゴが特徴!本日は、KateteスタッフTシャツを紹介! 11月からリニューアルしたKateteオリジナルTシャツです。 なんと全業態お揃いで、オシャレ仕様となっております。 前面胸元には刺激的なワードが書いてあります。 それわ・・・・・ 【GOLDEN-MENTAIKO】と【KARASHIRENCON】 2パターンあります。 ブラックとホワイト社員なら全種類支給! アルバイトさんは1枚~2枚出勤日数に合わせて支給! プライベートの私服できてもかっこいい! 実際、弊社代表柴田はヘビロテ中です(^^♪ 本部スタッフもおしゃれに着こなしてます!

    スタッフ紹介・研修
    2019/11/25
<応募先>熟成肉バル Carne Rico Katete 新宿店
店長候補・マネージャーの募集