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ハイコストパフォーマンスな
カジュアルイタリアンレストラン『イルフューメ』
ミシュラン星付きレストラン経験のあるシェフ在籍◎
1年に1店舗のペースで出店を続ける成長企業
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▼---感動の美味を追求したい料理人は必見---▼
ミシュランの星付きレストランでの調理経験がある実力派シェフが在籍中◎
本格イタリアンの調理スキル・知識を習得できる環境がここにはあります。
いずれは自身の裁量でお店を動かしていきたい方は、学びの多い環境であること間違いなし！
スキル・感性ともに高めることのできる場で、一緒に働きましょう。

◇◆イルフューメ◆◇
渋谷駅から徒歩5分。アンティークな雰囲気の入り口とテラス席が印象的なレストラン。
店内は、白を基調としたシンプルながらも居心地の良い空間です。

今回、リニューアルを手掛けたのは浜松町エリアで高い評価を得る『Bistro Qualite Prix（カリテプリ）』。
ご提供するのは、イタリアンやスパニッシュの要素を取り入れた自由な発想のカジュアルイタリアンです。
ミシュランの星付きレストランでの経験を持つシェフが作り出す、他店とは一線を画した本格的なお料理を、リーズナブルにご提供しています。

そんな『Bistro Qualite Prix（カリテプリ）』ブランドの姉妹店として、当店は新たに生まれ変わります！
今後も新店出店を続ける成長企業で、あなたの力をいかしませんか？

■未経験からでも、1からスキルアップできる環境が整っています■
オーナー自身が、若くして独立・出店を果たした経験の持ち主。
既存店のスタッフも、平均年齢27歳と比較的若い世代や独立志望、未経験からスキルUPを果たしたスタッフも活躍中です。
頑張りや成果をしっかりと評価していく社風です。

■着実な店舗展開をおこなう成長企業で働けるチャンス■
2020年には創業から3年で4店舗目を出店しています。
しっかりと基盤を作るためにもドミナントを狙った店舗展開、スタッフ毎で知識、スキルを共有できる距離感で働くことができます。
今後の新規出店の際には既存店舗スタッフや、もちろん立候補での異動など積極的な働きを応援しています。

↓↓今後の出店計画↓↓
★カリテプリブランド：都内に今後5店舗展開予定（浜松町、五反田、六本木など）
★ポクポクブランド：カリテプリブランドと平行して、都内での出店を皮切りに全国展開を目指し出店計画中！

「将来独立をして自分のお店を持ちたい」
「新しいことにチャレンジがしたい」
そんな方はぜひ一度、面接でお話してみませんか？
あなたのご応募お待ちしています！