オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月13日 12:12]

「イルフューメ」の求人情報

[ イルフューメ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F [地図]
運営 株式会社ease

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリアン> イルフューメ

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\\24年10月大門エリアに新店をオープン//
お店の立ち上げに携われるチャンス!!
既存店にてしっかり研修→オープニングメンバーとして活躍できます☆
カジュアルイタリアンレストラン『イルフューメ』
ミシュラン星付きレストランで経験のあるシェフが在籍◎
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▼--- 感動の美味を追求したい料理人は必見 ---▼
料理長は、フランスの星付きレストラン『ル・ヴィオロン・ダングル』で料理人を務めた実績あり◎
本格的な調理スキル&知識を習得できる環境がここにあります。
ゆくゆくは自身の裁量でお店を動かしていきたい方にとって、学びの多い環境であること間違いなし!
スキル・感性ともに高めることのできる場で、一緒に働きましょう。

\リニューアル後の当店を盛り上げるのはあなた!/
『Bistro Qualite Prix(カリテプリ)』ブランドの姉妹店として、新たに生まれ変わる当店。
イタリアンの経験がある方には、即戦力としてシェフのサポートポジションをお任せします。
ゆくゆくは料理長を目指すことも可能です!

また、未経験からスタートしたスタッフもいますのでご安心を◎
経験豊富なシェフのもと、イタリアンの基礎から学べます。

\こんなスタッフが活躍中!/
スタッフは18~37歳までが在籍しており、平均年齢は27歳!
社内の店長は30~33歳・料理長は33~38歳と、フレッシュな面々が活躍しているのも特徴です。
アルバイトは3名が在籍。
未経験からスキルアップを果たしたスタッフも活躍中です!

\実際に働くスタッフの声もご紹介!/
現在、調理師専門学生のアルバイトスタッフの声
入社時は右も左もわからない状態からのスタートでしたが、先輩たちが一つひとつ丁寧に説明してくれました。
キッチン志望でしたが、まずはホールでのお仕事を楽しく担当しています!
飲食店での仕事の基本から学んでいるので、ゆくゆくはキッチンで頑張りたいと思っています。

【 安定した環境◎だから着実にステップアップできる! 】
■:日々の頑張りはしっかり評価して還元!
オーナー自身が、若くして独立・出店を果たした経験の持ち主。
現在、3店舗を運営しています。
若いうちから挑戦を続けてきたオーナーだからこそ、スタッフの力になりたいという気持ちが強いです!
そのため、一人ひとりの頑張りや成果をしっかりと評価しています。

具体的には、売上高に応じて支給するインセンティブ制度!
さらにユニークな待遇を多数ご用意し、日々の頑張りを全面的にバックアップしていきます。

■:着実に店舗を展開していく企業で働くチャンス!
2020年には、創業から3年で4店舗目を出店しています。
しっかりと基盤を作るためにも、ドミナントを狙った店舗展開に注力。
スタッフ間で知識・スキルを共有できる距離感を保っています。
今後の新規出店の際には、既存店舗スタッフによる立候補での異動など、積極的な働きを応援していきます。

↓↓今後の出店計画↓↓
★カリテプリブランド:都内に今後5店舗展開予定(浜松町、五反田、六本木など)
★ポクポクブランド:カリテプリブランドと平行して、都内での出店を皮切りに全国展開を目指して出店を計画中!

「将来独立をして自分のお店を持ちたい」
「新しいことにチャレンジがしたい」
そんな方はぜひ一度、面接でお話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>イルフューメ

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