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【火曜定休/各種手当あり】自由が丘の本格焼鳥店☆飲食店経営を学びたい方、独立希望の方歓迎!

「会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店」の求人情報

[ アイズジドリセンモンスミヤキアユムジユウガオカホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態福島県会津地鶏を使用した焼き鳥屋
客単価5000円〜7000円 席数30席〜40席
最寄駅東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地東京都目黒区自由が丘1-3-14伊勢元ビル2F [地図]
定休日火曜日
運営 株式会社炭焼 歩ム
会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店
みんなで一歩一歩成長していきたい!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜50万円 研修期間3ヶ月:給与変動なし
※インセンティブ制度あり

◎賞与年2回
◎昇給年2回
※業績により支給
インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
※経験者は優遇します
※異業種可
勤務時間 12:00~24:00まで(シフト制・休憩あり)
※10時間勤務になります
終電考慮
休日・休暇 ◎火曜定休
◎月6日勤務(4週6休)
夏季、年末年始休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 住宅手当あり
※応相談

◎家族手当あり
◎役職手当あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
~~「将来自分のお店を持ちたい」方必見!~~
少数気鋭!『炭焼歩ム』でスキルを身につけませんか◎


【 仕事内容 】
■一品料理、サイドメニューの仕込みや焼き鳥の串打ち
■料理のご提供、接客業務
など、お店の業務全般をお願いします。

様々な業務に携われますので、身につくスキル多数!
幅広いポジションで活躍していただける環境です◎

将来的には、スタッフの教育や売り上げ管理、新メニュー開発など、幅広い業務をお任せしていきます。
独立志向の強い方には、調理だけではなく経営者感覚も身に付けられます◎

◆◆未経験の方も大歓迎◆◆
気持ちよくお客様をお迎えする元気な挨拶と笑顔があれば大丈夫!
「接客に自信がない」「調理業務は経験がない」という方でもやる気がある方を歓迎します。
業務はイチから丁寧にお教えしますので、安心してくださいね◎

◆◆ キャリアアップが目指せる! ◆◆
やる気がある方には、どんどん業務をお任せいていきますので、店舗マネージメントにも携わっていただけます。
さらに、やる気のある方は五反田本店の店長として勤務するチャンスも!
当店で、たくさんのチャンスを掴んで下さい!

【 こんな方に来ていただきたい 】
◎やる気のある方
◎焼き鳥を勉強したい方
◎元気で明るい方
◎将来独立するために貪欲に学びたい方

ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。
<応募先>会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <福島県会津地鶏を使用した焼き鳥屋> 会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店

会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店
ゆったりくつろげる店内。
==========
◆独立志望の方歓迎◆
会津地鶏の専門店『炭焼歩ム』
店舗マネージメントにも携われる!
様々なポジションで活躍しませんか◎

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「美味しい焼き鳥を多くの方に食べてもらいたい!」という思いから、オーナーは会社を辞め、飲食店で修行したのち、『炭焼歩ム』をオープンしました。

徐々に口コミが広まり、今では店舗展開するまでに成長しました!
「将来独立したい」という方は、大歓迎です◎
独立心の強いオーナーのもと、飲食店経営について学びませんか!

◆◆炭焼歩ム 自由が丘店◆◆
東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分!
大正ロマンただようおしゃれな店内で、こだわりの焼き鳥をご提供しています。

カウンター席、テーブル席を設置し、こじんまりとしたお店ながら、お仕事帰りなどの飲み会、デート、お友達とのお食事など幅広いシーンで多数ご利用いただいています。

◆◆ 会津地鶏を使用! ◆◆
会津地方固有の種、三島町産会津地鶏を使用。
日本の原風景の残る大自然の中、環境や餌にこだわり健康的に育てられた地鶏は、程よい食感と上品な脂があり濃厚な味わいです!

こだわりの素材を、毎日養鶏場から中抜き鶏を仕入れ、店で捌き鳥刺しからやきとり、水炊きと様々な調理方にてご提供しております。

会津地鶏は塩の炭火やきとりが定番!
当店では、この基本を忠実に守り、こだわりの塩と備長炭にてじっくり丁寧に焼き上げております。
「上質食材を使って調理をしたい」「焼き鳥の技術を学びたい」という方は大歓迎!
また、鮮魚や季節のメニューもありますので、幅広い調理スキルが身につきます◎

《 様々なスキルが身につく! 》
焼き鳥を一から学べる!
養鶏場より毎日丸鶏を仕入れ店で捌き串に打っておりますので、串打ちから焼き方まで、焼き鳥を勉強出来ます。
未経験の方は、一からしっかりサポートしますので、安心してスタートいただけます。

マネージメント業務にも携われる
やる気のある方にはどんどん業務をお任せしています。
スタッフの教育、売り上げ管理などのマネージメント業務にも携われます。
リーダーシップを発揮してキャリアアップしたいという方にぴったり!

フードビジネスが学べる!
勉強会として、他店へ和食や焼き鳥店へ視察にいくことも!
独立志望の方は業務だけでなく、店舗経営についても学べます◎

明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です!
「焼き鳥のプロフェッショナルになりたい!」
そんなあなたは、ぜひ当店でスキルに磨きをかけてください!

~◆姉妹店の紹介◆~
『やき鳥 歩ム 五反田店』
五反田駅すぐ。白を基調とした木のぬくもり感じるモダンな店内です。
自由が丘にお住みの穏やかな常連様が多い◎
自由が丘にお住みの穏やかな常連様が多い◎
オーナー社長と共に夢を追いかけましょう!
オーナー社長と共に夢を追いかけましょう!
この看板が目印です!
この看板が目印です!
入口はこちらです♪
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<応募先>会津地鶏専門 炭焼歩ム 自由が丘本店
店長候補・マネージャーの募集