オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月6日 08:48]

【月休6〜10日】経験を活かして将来のシェフ候補を目指していきませんか《社員旅行あり》

「CHIUnE」の求人情報

[ チウネ ]
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 モダンフレンチ
客単価 20000円以上 席数 10席未満
最寄駅 東京メトロ有楽町線 新富町駅より徒歩7分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩7分
勤務地 東京都中央区銀座1-22-12 マドリガル銀座 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社CHIUnE
CHIUnE

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <モダンフレンチ> CHIUnE

CHIUnE
------------------
3年以上も予約が埋まっている人気店
店舗の移転、海外出店も予定!今後の店舗展開にともない、将来を見据えたスタッフの募集です。

------------------

東銀座、新富町駅を少し歩くと見えてくる『CHIUnE』。
当店は、フレンチをベースにしつつもイノベーティブ・フュージョンという料理の文化や伝統にとらわれない、全く新しいお料理をご提供していきます。

◆◆洗練された空間づくり◆◆
全6席のお席は、お客様一人一人にサービスが行き届く白木のカウンター席をご用意。
店内は無駄な装飾を一切なくした、シンプルかつスタイリッシュな内装です。

お客様には、料理を楽しむことだけに集中してほしい。
そんな想いで洗練された空間を作っています。

◆◆古田諭史氏の美学がつまったお料理◆◆
オーナーシェフの古田諭史氏が手掛けるお料理は、余計な調味料を使わず素材本来の味を楽しんでいただくことがこだわり。
厳選された食材をふんだんに使用し、古田氏の瑞々しい感性を活かした、独創的で美しいお料理を提供していきます。
数々の味を知り尽くしたシェフが作る、食材の魅力を最大限に引き出したお料理を教えていきます。

◇◆海外出店の予定あり!将来のシェフ候補大募集◆◇
次期幹部候補を育てていきたいと思っています。
責任あるポストを続々ご用意していくので、将来はシェフとして調理場を回していくことも!
「経験を活かして、もっと活躍していきたい!」「キャリアアップしていきたい」とお考えの方にピッタリな環境です。

◇◆学べる環境をご用意しています◆◇
研修制度、独立支援制度、生産者訪問など、学べる環境をつくっています。
ホテルのコンサルもおこなう当店では、国内外のホテルへ行き、メニュー開発をしています。
研修として、一緒に同行していただくこともOK!希望の方には生産者訪問にも行けます!
現場スキルはもちろん、調理場を離れてさまざまな経験を積むことが出来ますよ♪

◇◆社員旅行は海外へ!楽しみながら働いてください◆◇
毎年行われている社員旅行も魅力のひとつ。スタッフ全員で海外へ旅行に行きます。
◇◆無理なく働ける環境です◆◇
働き詰めでパフォーマンスが低下してしまうことはありません。
メリハリを持って働ける環境で、お客様に最高のお料理をご提供していきませんか!
<応募先>CHIUnE

このお店は求人募集を終了しました。