オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月20日 15:58]

【オープニング・スタッフ募集】鮎ラーメン×立ち呑み!新しいスタイルの飲食店を一緒に創っていきませんか

「鮎ラーメン(新店)」の求人情報

[ アユラーメン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態鮎ラーメン×立ち呑み
客単価1500円〜2000円 席数15席〜20席
最寄駅東京メトロ銀座線 虎ノ門駅より徒歩5分 
勤務地東京都港区虎ノ門1-23-1 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社鮎ラーメン
鮎ラーメン(新店)

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜35万円 ※試用期間1ヶ月の間は月給21万円~

※残業代は別途支給
昇給あり 交通費支給
応募資格 資格不要
未経験者/経験者歓迎!ラーメン好き鮎好き大歓迎!
勤務時間 9:00-23:00(休憩あり)
・シフト制/応相談

基本は10時間勤務の2時間休憩となります。
休日・休暇 月6-9日休(年間108日)
有給休暇
待遇 社員旅行、研修制度有
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=・= 2020年4月上旬にOPEN! =・=
鮎ラーメンという珍しいジャンルに挑戦する我々と一緒にお店を創っていきませんか?


■新しいことに挑戦ことを応援する環境です!
◎メニュー開発にも関われますので、今までになかった新しいラーメンを創れるチャンスです!

虎ノ門にはなかった【ラーメン×鮎】の魅力を広めてください!
本店・二子玉川の歴史を継承しながら、新しい土地、新しいお客様の開拓を目指し、新店を盛りあげていきましょう。
まずは基本的なお仕事を任せていきます。
調理補助、洗い場、接客などを学んだ後に、キッチン全般やラーメン作りに専念していただきます。

~・経験不問!人柄重視・~
笑顔で新店を盛りあげてくれる方!大歓迎!
経験やスキルは後からついてきます。我々はお店創りを一緒に楽しめる方と働きたいです!

なお、オープンまでは本店・二子玉川で研修/勤務していただきます。
鮎ラーメンの調理から接客のノウハウを学んだ後に新店で活躍していただきます。

【 こんな方歓迎します 】
●人を喜ばせるのが好きな方
●ラーメンに興味がある方
●新しいことに挑戦するのが好きな方
●プレゼンテーション力に自信がある方
●仲間想い、協調性のある方
<応募先>鮎ラーメン(新店) 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鮎ラーメン×立ち呑み> 鮎ラーメン(新店)

鮎ラーメン(新店)
★鮎尽くし★鮎出汁をとったスープに鮎一匹をトッピングした「鮎ラーメン」
人気の「鮎ラーメン 二子玉川店」に次いで、2020年4月上旬にオープン!
【ラーメン×鮎】の魅力を広めていきながら、新しいスタイルのラーメン店を一緒に盛りあげていきませんか?

「ラーメンという日本の国民食を通じて鮎の食材を身近に感じてもらいたい」

この想いから誕生したのが自慢の一杯<鮎ラーメン>
鮎出汁でとる透き通った上品なスープと細ちぢれ麵に、鮎の一夜干しをトッピング。
また季節毎のオリジナルラーメンや変わり種など、お客様を飽きさせないメニューを提供しています。
新店でも同様に鮎を使ったラーメンやスタッフのアイディアを取り入れた新しいメニューを創作していきます。

新店は地下鉄・虎ノ門駅から徒歩5分。
店内は、川沿いにあるような鮎場をイメージした落ち着いた空間。
仕事帰りなど、気軽にお酒も楽しめる立ち呑み空間も計画しています。
気軽に、ゆっくりとお酒を楽しみ。〆にラーメンを味わえる空間を目指していきます。

~・こんな方歓迎します・~
【ラーメン×鮎】を通じてたくさんのお客様を笑顔にし、またどんどん広げていきます。
同じ想いをもって一緒に仕事を楽しめる方、大歓迎!
スタッフ皆の意見やアイディアは積極的に取り入れていきます。手を挙げた方にメニュー開発にも関わっていただきます。

◆◆ ここもポイント! ◆◆
鮎ラーメンとして今までに無かった新しい料理を広めていける、やりがいのある経験ができます。
そしてこの新店はまだ始まったばかりです!
どんどん新しい展開に挑戦していきますので、一緒に加わって行きたい方、是非一度面接でお会いしましょう。
<応募先>鮎ラーメン(新店)
調理スタッフの募集