山手線沿線でありながら、目白という街はほかの駅とは違った雰囲気を醸し出しています。その目白駅のすぐ真向かいに2014年にオープンした、トラッド目白の中に「目白　旬香亭」はあります。
開放的な店内からは、目白駅と学習院大学が望めます。

「目白　旬香亭」は、洋食屋と名乗ってはいますが、元々はフレンチで修業してきたシェフが開いたお店なので、基本はフレンチです。
その技術を駆使しながら日本人が好む洋食の味に仕立てていますから、伝統的な洋食から、エスプーマやガストロバックといった洋食屋ではあまり使われない調理器具を用いて
新しいメニューを作り出すことも可能です。
お客様は、目白にお住まいの方を中心に、テレビや雑誌を見てわざわざご来店くださるお客様も大勢いらっしゃいます。
そんなお客様の期待に応える為の努力は惜しみません。