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新しくて懐かしい洋食を、「目白 旬香亭」で一緒に作りましょう!

「目白 旬香亭」の求人情報

[ メジロ シュンコウテイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食レストラン
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 目白駅より徒歩2分 東京メトロ副都心線 雑司が谷駅より徒歩11分
勤務地 東京都豊島区目白2-39-1 トラッド目白 2階 [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社 旬香亭
目白 旬香亭
目白駅を望む、明るく開放的な店内です。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <洋食レストラン> 目白 旬香亭

目白 旬香亭
前菜盛り合わせは種類豊富です
山手線沿線でありながら、目白という街はほかの駅とは違った雰囲気を醸し出しています。その目白駅のすぐ真向かいに2014年にオープンした、トラッド目白の中に「目白 旬香亭」はあります。
開放的な店内からは、目白駅と学習院大学が望めます。

「目白 旬香亭」は、洋食屋と名乗ってはいますが、元々はフレンチで修業してきたシェフが開いたお店なので、基本はフレンチです。
その技術を駆使しながら日本人が好む洋食の味に仕立てていますから、伝統的な洋食から、エスプーマやガストロバックといった洋食屋ではあまり使われない調理器具を用いて
新しいメニューを作り出すことも可能です。
お客様は、目白にお住まいの方を中心に、テレビや雑誌を見てわざわざご来店くださるお客様も大勢いらっしゃいます。
そんなお客様の期待に応える為の努力は惜しみません。
トラッド目白2階にあるエントランス
トラッド目白2階にあるエントランス
客席から目白駅が見えます
客席から目白駅が見えます
グルメ雑誌にも登場のビーフシチュー
グルメ雑誌にも登場のビーフシチュー
人気の熟成牛のステーキ
人気の熟成牛のステーキ
ロースカツサンドはテイクアウトも
ロースカツサンドはテイクアウトも
サラダの野菜もガストロバックを使用
サラダの野菜もガストロバックを使用
<応募先>目白 旬香亭

このお店は求人募集を終了しました。