オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 11:09]

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「本郷 ベーカリー」の求人情報

[ ホンゴウベーカリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 地元「本郷」に根差したベーカリー
客単価 1000円〜1500円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅より徒歩2分 JR中央線 御茶ノ水駅より徒歩5分
勤務地 東京都文京区本郷2-26-11 [地図]

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このお店の求人情報

お店の特徴 <地元「本郷」に根差したベーカリー> 本郷 ベーカリー

★ファクトリーNEWオープン★
大人気の「本郷食パン」や「本郷プリン」をメインに製造するファクトリーがオープンします!


20年続くイタリアンレストランが創る
地域密着型の新しいベーカリー


焼きたての本格自家製パンと美味しい料理を工夫した総菜パンが楽しめる
地元のお客様に愛されるお店です。

本郷三丁目駅から徒歩2分、御茶ノ水駅から徒歩5分と
アクセスの良さも抜群!ファミリー層が多い住宅街の
落ち着いた地域なので、客層も落ち着いています。

提供しているのは、現在流行している高級志向ではなく
目の前で焼き立ての本格自家製パンが毎日楽しめる環境。
毎日食べても飽きない食パン・惣菜パンを中心に取り揃えており、
カジュアルで美味しいベーカリーを目指し
「また来たよ」と言われるお店を創っています。

【幅広い調理スキルが身につけられる】
イタリアン業態も運営しているため、
パン作り以外のキッチンスキルも身につきます!
もちろんレシピがあるので未経験の方もご安心を。
新メニューの考案に向けた調理の仕方も学べるので、
面白みのある仕事ですよ!

【お客様の居心地=スタッフの居心地】
お客様にとって居心地の良い空間を目指しているからこそ
スタッフが居心地良く、何でも相談できる環境をご用意。
人間関係で悩むこともなく、困ったことがあれば
すぐに声をかけて助け合う間柄です。

【スタッフに聞いた会社の特徴とは】
◆幅広い調理スキルが身につく
◆まかないが美味しい!ダイエット中はサラダもOK
◆社員旅行のBBQをみんな楽しみにしている
◆一緒に働く仲間を大事にしていると感じる
◆サプライズ好きが多く楽しませることに貪欲
◆クリエイティブな環境で定期的に勉強会を開催している
◆店長も女性!女性が活躍できる職場

<活躍する社員さんの声>
(入社3年目20代女性)
元々社員食堂の集団調理をしていました。
いつも同じものを大量に作って、
来てくださる方・食べてくださる方は
いつも同じで顔も見えない状態でしたが、
「食べてくださる方のために作りたい」
と思うようになり、転職を決意しました。

また、せっかくならやったことないことに
チャレンジしてみたいと思い、当社を選びました。
もちろんパンの製造経験はなく、調理の経験はありましたが、
全くの未経験からスタート。

レストランや食堂では注文いただいてから料理を作って提供しますが、
パンは買ってもらわないと食べてもらえないので、
そういった点にやりがいを感じます。
お会計の時にレジで、「この前このパンが美味しかったよ」などと
言ってもらえた時はとても嬉しく感じます。

パンを焼く工程などの知識も一切ない状態から始めたので、
今まで作ったことのないパンを作ることに苦戦もしましたが、
実は今いるスタッフのほぼ全員が未経験から初めており、
未経験から始めた人の悩みを分かってくれるので、
諦めずに頑張れているのだと思います。


<これから一緒に働く方へメッセージ>
基本の食パンやプリンに並んで、総菜パンも沢山の、”パンのレストラン”なので、
「パンを極めたい」という方よりも、
「パンでいろんなことにチャレンジしてみたい」といった方が向いていると思います。
知識や経験は一切不問です!
スタッフ同士のコミュニケーションを大切にしているので、
明るく、元気に働ける方であれば大歓迎です!



【系列店紹介】
●ピアンタ本郷
東京都文京区本郷2-30-7

●ピアンタモッチ
東京都文京区本郷3-19-7 本郷三宝ビル B1F

●キッチンカー事業

●デリバリー事業

●FC事業
<応募先>本郷 ベーカリー

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