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有名広告デザイン会社のオシャレなバル⭕実働8H⭕日曜定休⭕⽉8休⭕調理経験厚待遇⭕アルバイトも厚待遇

「FlyingCrosschop」の求人情報

[ フライングクロスチョップ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態バル
客単価5000円〜7000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩4分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩4分
勤務地東京都渋谷区恵比寿 1-21-18 1F [地図]
定休日日曜日
FlyingCrosschop
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <バル> FlyingCrosschop

FlyingCrosschop
牧草だけで育った骨付きラムラックを一から
日本屈指の広告デザイン会社の記念すべき1店舗目!
『ラムチョップ』がコンセプトのバルが昨年6月末にオープンしました!
恵比寿ならではの特製レモンサワー「おとなのレスカ」や、
常時30種類を超える自然派ワインとのマリアージュを楽しめるお店です。

すでにテレビにも取り上げられた恵比寿で噂のバルが、
2020年、募集開始します。

調理経験のある方、厚待遇で大募集です!
調理経験がある店長候補の方も厚待遇です!
あなたの力を生かしてみませんか?

アルバイトの方も厚待遇で大募集です!
フリーターの方、優遇します。

温かい雰囲気のお店なので、働きやすい環境です。

母体が広告デザイン会社ですので、
これからも様々な業態をオープンしていく予定です!

次のお店は!
スタッフの意見を100%反映したお店にしたいです。
イタリアン?ビストロ?カフェ?和食?。。。etc

一緒に考えませんか?

記念すべき1店舗目!
今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪

給与、休日、手当、制度なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ!

●どんなお店?●

スペシャリテは、
厳選してチルドで仕入れた牧草だけで育った若い骨付きラムラックを、
時間をかけ丁寧な下処理と絶妙な火入れで調理、
ジューシーに仕上げ、ラムに合う、塩や特製たれ、パクチー、
チリサルサ、スパイスカレー、グリーンマスタード、ハニーマスタードなど、
7種のソースで楽しんで頂いております。
他のお料理も手間暇かけた自家製、
話題の古代発酵食品「醤(ひしお)」も手作りのスティック野菜や、 
ゴロっとしたお肉とレバーが絶妙の自家製パテ・ド・カンパーニュ、
ゴルゴンゾーラクリームソースのスピナッチも人気で、
厳選してこだわった海外や全国からのお野菜、お肉などを、
その食材に一番合う、様々な調理法で調理、
厳選された食材をバル料理、イタリア料理で楽しめるお店です。

恵比寿はレモンサワー激戦区であり、
各店オリジナルのレモンサワーを開発し、しのぎを削っています。
なので。。。
ラムチョップとの相性バッチリ!果汁&ピールを丸ごとブレンドしたオリジナルW製法の
仕込みに5時間!オリジナルレモンサワー「大人のレスカ」をご用意!
ワインは常時30種類を超える自然派ワインを厳選して取り寄せており、
ラムとのマリアージュを楽しんで頂いております。

お店の雰囲気はスタイリッシュでオシャレ、
温かみのある店内です。

昨年6月末にオープンしたところですが、すでにメディアからの取材も多数あり、
日本テレビ「バゲット」へ出演もしました♪


多彩なお客様にご来店頂いております。
アパレル関係の方、最先端のIT関係の方、広報関連の方、メディア関係の方、
芸能関係の方、地元の方、海外のゲストの方にもご来店頂いております。

女性のお客様も気軽に入りやすい雰囲気で、
お一人さま、女性でも気軽に来て頂けるアットホームでオシャレな雰囲気です。

お店の内容的に落ち着いた大人のお客様ばかりです。

##################################
社員の希望の方
社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
お店を盛り上げてください!

有名な広告をデザイン、制作も手掛ける広告デザイン会社が母体ですので、
1店舗目とはいえ、働く環境、待遇などはご心配はいりません!

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎!

スタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気のお店なので、
若い方が活躍できる環境です!
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます!

オーナーは飲食店、マーケティング、経営を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです!
そしてやったらやった分だけ還元されます!
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり、
厚待遇を実現します。

給与や手当、休日も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・〜独立への近道です〜・〜


これからの飲食店は本物で、しっかりとしたコンセプト、
独自の武器がないと勝っていく事はできない時代です。

様々なノウハウを知って頂けます。
ラムや食材の独自の仕入れルート、希少なワイン、お酒の仕入れルートがあります!
そして様々な食材の仕込み、お肉などの処理、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワインやお酒などのテイスティングや接客、
マーケティングの事、お店の運営、経営、事業計画の作り方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください!

〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜


お店はアルバイトが18歳〜20代半ば、社員は30代後半ぐらいで、
女性スタッフが8割、気さくで温かいメンバーばかりです。
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

メニューのミーティングなどでは、
一人ひとりの意見がダイレクトに反映され、
スタッフにどんどんアイデアを出してもらって、
まずは原価をかんがえず試作してもらったりしており、
自分が"お店を創っている"という感覚が得られる風通しの良い会社です。

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜


今回、2019年4月末からテスト営業を重ねて6月29日に
記念すべき1店舗目をオープンしました!

母体が広告デザイン会社ですので、
これからも様々な業態をオープンしていく予定です!

次のお店は!
スタッフの意見を100%反映したお店にしたいです。
イタリアン?ビストロ?カフェ?和食?。。。etc

一緒に考えませんか?


もちろん無理な出店はしませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば
出店していく予定です。
スタッフがやりたいお店、働いていて楽しいお店、カッコイイお店、
お客様が居心地がよく、”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

もちろん海外も構想中です!
アメリカ、アジア、ヨーロッパ。。。!?

記念すべき1店舗目!
創業期のメンバーになりませんか?

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか!
これからの展開にもぜひ!力を借りたいです♪


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、総料理長、スーパーバイザー、新店の立ち上げ、
新規ブランドの立案、海外出店、その他事業など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です!

あなた次第です、、、

ぜひ!今回、お話しを聞かせてください!
そして共にお仕事ができれば!


「接客業が好き!」「お料理が好き!」「人と関わるのが好き!」
「独立したい!」「マネージメントが学びたい!」
「自分の腕が試したい!」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

##################################
アルバイト希望の方!

“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ!

もちろん週3回〜、1日4時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイトもできます♪

社員登用有ります!
アルバイトから社員、そして独立へ!
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

スタイリッシュでオシャレ、温かい雰囲気のお店なので、
女性の方、若い方が活躍できる環境です!


人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店です。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいアルバイトをはじめませんか♪

フリーターさん大歓迎☆
楽しみながらお仕事してみませんか?

##################################

ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを!
☆ご応募お待ちしております☆
ホール、キッチンとも垣根なく温かい雰囲気
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7種のソースで楽しめるラムチョップ
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スタイリッシュでオシャレ☆温かい雰囲気
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「醤(ひしお)」も⼿作りのスティック野菜
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アルバイトも若い⽅が活躍中です
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常時30種類以上の⾃然派ワインもご用意
常時30種類以上の⾃然派ワインもご用意
<応募先>FlyingCrosschop

このお店は求人募集を終了しました。