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このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 | |
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応募資格 | ・飲食店での店長、副店長など経験者 ・飲食店でのホールスタッフ経験者 ・他業種でもマネジメント経験のある方 |
勤務時間 | 10:30〜21:30 (シフト制・休憩あり) |
休日・休暇 |
4週間に7日休み 有給休暇(入社6ヵ月で10日付与)
有給休暇
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待遇 |
社会保険完備 役職手当 社員割引あり(10〜30%off) 賄い付き 入社1年後より、誕生日食事研修制度(4万円相当) 定期健康診断
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 接客・会計・シフト調整・会計・販売促進。予約システム管理・棚卸・日報入力・開店閉店準備など、店舗運営業務など全般をお願いします。 経験豊富な方には、順次、新しいスタッフの方への指導などもお願いしたいと考えています。 将来的には、店舗責任者として人材育成、販売促進活動等、店舗運営やマネージメントに参画し、力を発揮してください。 年齢が若くても、経験が浅くても、やる気のある方には、どんどんお仕事を経験していただき、重要なポジションもお任せしています。 〜◆ここがポイント◆〜 ◎豊洲のマグロ仲卸店直営! 母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える天然鮮魚の仲卸。飲食事業も好調で、安定の母体と右肩上がりの成長も魅力☆ ◎アットホームで働きやすい! ホテル内の寿司店はちょっと敷居が高いかもと思われている方、明るく気さくなスタッフばかりでアットホームな雰囲気です。 わからないことは何でも聞いてください★親切丁寧にお教えします。 【 こんな方にピッタリ 】 ・実力を発揮して稼ぎたい ・鮨・和食業態に興味がある 【 こんな方を歓迎します 】 ・接客が好きな方 ・和装でのサービス経験者の方優遇(女性の制服は二部式着物です。) ・座敷でのサービス経験者の方歓迎 ・向上心がある方 ・明るく協調性がある方 ・お客様はもちろんスタッフとのコミュニケーションも大切にできる方 まずはお気軽にご応募ください! 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 店舗運営 |
<応募先>つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <寿司屋> つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店
◆◆ 豊洲のマグロ仲卸店直営の江戸前鮨店 ◆◆
ホテルニューオータニで、一流の味・空間・サービスをお届けしています
マグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする鮨店です。母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える主に天然高級鮮魚をあつかう仲卸で、特に天然マグロに定評があります。
老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた、その日最良の食材の美味しさを、鮨や一品料理に変えてお客様に提供いたします。
〜◆天然マグロにこだわる◆〜
「今日美味しい旬のお魚」を楽しんでいただくため、『つきじ鈴富』と豊洲仲卸『鈴富』が大切にしていること。それは〈目利き・腕利き〉です。選び抜かれた鮮魚と、それを調理する高い技術が、美味しさにつながります。
〜◆サービス・空間にこだわる◆〜
お店はホテルニューオータニの4階。世界各国のお客様に対応でき、日本らしい良さを感じていただける、一枚板のメインカウンターとお座敷をご用意しています。
マグロはもとより、市場直送のその時期最も美味しい魚介類を使った寿司をご提供。さらに、一品料理にも力を入れています。
当店は、新しいメニューにもどんどんチャレンジできる、スキルアップも可能なお店です。
本物のマグロを体感できるのはもちろん、興味のある方は市場での買い付けも体験できます。
これまでの経験を活かしたい、落ち着いた環境で腰を据えて働きたいという方をお待ちしています。
〜お仕事をお探しの皆様へ〜
当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
飲食業界も以前の賑わいが戻ってきました。多岐にわたる業態を展開する安定した環境で、職人として、またホールスタッフとして、技術や経験のスキルアップはもちろん、一緒にお店、会社を盛り上げて行きませんか?
お客様とのコミュニケーションはもちろんのこと、職場の仲間ともチームワークを大事に、前向きに仕事に取り組んでいただける方のご応募をお待ちしています。
ご興味を持っていただけたら、是非ご応募ください!
【運営会社:株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業、現在は豊洲市場で継続。その後、飲食・販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店。現在都内に8店舗を運営中。
現在は、冷凍食品の製造・ECサイト運営なども手がけ、、多種業態を展開することにより、コロナ禍のような不安定な時期をも成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
当社が培った目利き・腕利きを次世代の若手に伝えていくべく、従業員教育にも力をいれています!
ホテルニューオータニで、一流の味・空間・サービスをお届けしています
マグロを中心とした天然の魚介類の美味しさをお客様にお伝えする鮨店です。母体は1963年築地に創業、今は豊洲に店を構える主に天然高級鮮魚をあつかう仲卸で、特に天然マグロに定評があります。
老舗の仲卸が全国各地から届く食材の中から選び抜いた、その日最良の食材の美味しさを、鮨や一品料理に変えてお客様に提供いたします。
〜◆天然マグロにこだわる◆〜
「今日美味しい旬のお魚」を楽しんでいただくため、『つきじ鈴富』と豊洲仲卸『鈴富』が大切にしていること。それは〈目利き・腕利き〉です。選び抜かれた鮮魚と、それを調理する高い技術が、美味しさにつながります。
〜◆サービス・空間にこだわる◆〜
お店はホテルニューオータニの4階。世界各国のお客様に対応でき、日本らしい良さを感じていただける、一枚板のメインカウンターとお座敷をご用意しています。
マグロはもとより、市場直送のその時期最も美味しい魚介類を使った寿司をご提供。さらに、一品料理にも力を入れています。
当店は、新しいメニューにもどんどんチャレンジできる、スキルアップも可能なお店です。
本物のマグロを体感できるのはもちろん、興味のある方は市場での買い付けも体験できます。
これまでの経験を活かしたい、落ち着いた環境で腰を据えて働きたいという方をお待ちしています。
〜お仕事をお探しの皆様へ〜
当社の求人をご覧いただきましてありがとうございます。
飲食業界も以前の賑わいが戻ってきました。多岐にわたる業態を展開する安定した環境で、職人として、またホールスタッフとして、技術や経験のスキルアップはもちろん、一緒にお店、会社を盛り上げて行きませんか?
お客様とのコミュニケーションはもちろんのこと、職場の仲間ともチームワークを大事に、前向きに仕事に取り組んでいただける方のご応募をお待ちしています。
ご興味を持っていただけたら、是非ご応募ください!
【運営会社:株式会社B&Tマリンプロダクツカンパニー】
1963年築地に天然鮮魚の仲卸『鈴富』を創業、現在は豊洲市場で継続。その後、飲食・販売部門としてB&Tマリンプロダクツカンパニーを設立し、百貨店への出店を始め、築地場外に『つきじ鈴富 すし富』を開店。現在都内に8店舗を運営中。
現在は、冷凍食品の製造・ECサイト運営なども手がけ、、多種業態を展開することにより、コロナ禍のような不安定な時期をも成長時期と考える強い経営体制を構築しています。
当社が培った目利き・腕利きを次世代の若手に伝えていくべく、従業員教育にも力をいれています!
<応募先>つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店
店長候補・マネージャーの募集