このお店の求人情報
お店の特徴 <ケーキ> EN VEDETTE
◆◇◆有名パティシエの話題のお店『EN VEDETTE』◆◇◆
話題の新商業施設〝渋谷スクランブルスクエア″
ショップ&レストランCarat 東急フードショーエッジ内にオープン!!
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【 オープニングスタッフ募集! 】
2019年11月に渋谷の新たなランドマークとなる大規模複合施設「渋谷スクランブルスクエア」が誕生!
話題の新商業施設でオープニングスタッフとして一緒に働きませんか?
◆大人気のクリエイティブパティスリーのお店がOPEN
フランスで修行した森 大祐シェフがつくるスイーツが人気の『EN VEDETTE』
アートの街・清澄白河でたくさんの方に愛されるお店です。
この度、ファッションとアートの街シブヤと融合し「新・EN VEDETTE」としてオープンいたします。
◆『EN VEDETTE』の想い
店名の『EN VEDETTE』は、フランス語で「主役」という意味です。
「大切な記念日に、主役となる方々へ喜んでいただけるスイーツをご提供し、街の主役ともなれるパティスリーを目指す」
私たちは、日々その想いを胸にスイーツづくりをしています。
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『EN VEDETTE』渋谷スクランブルスクエア店
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森シェフの一流の技術と遊び心が融合した独創的なヴェリーヌや、従来のイメージを覆すシルエットのクグロフなど、渋谷スクランブルスクエア限定の商品もたくさん登場します。
シンプルながらもセンス抜群、スタイリッシュな新商品達にも注目です!
◆『EN VEDETTE』渋谷スクランブルスクエア店のこだわり
有名なブランド「ISSEI MIYAKE」の染色に携わっていたクリエイターが、ユニフォームと包装の一部を担当しています。
また、渋谷店の店内はグレーを基調としたおしゃれな内装で、本店の白を基調とした温かみのある感じとはまた違ったイメージになる予定。
コンセプトづくりに細部までこだわった「新・EN VEDETTE」にご期待ください☆
【 ここがポイント 】
◆話題の人気パティシエの元で働ける
◆おしゃれなお店・制服で働ける
◆流行を生み出すお店のメンバーとして働ける
◆渋谷駅直結で通勤がしやすいお店で働ける
◆話題の渋谷スクランブルスクエアの第1期メンバーとして働ける
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~◆人気パティシエ・森 大祐シェフ◆~
製菓学校卒業後、中野「ロイスダール」、「グランドハイアット東京」にて勤務。
パリに渡り、MOF(高度の技術を持つ職人に授与される国家最優秀職人の称号)の肩書を持つ「ローラン・デュシェンヌ」、パリ「モワザン」にてシェフ・パティシエとして勤務。
その後も異なる形態の店舗で経験を積みながら、4年程パリで修行を重ねました。
帰国後、豊洲のパティスリー「SAKURA」のシェフ・パティシエとしてオープニングから携わり、2016年に『EN VEDETTE』をオープンしました。
メディアでもその活躍ぶりを取り上げられることが多く、テレビにも多数出演。
今注目のパティシエの今後に目が離せません!
話題の新商業施設〝渋谷スクランブルスクエア″
ショップ&レストランCarat 東急フードショーエッジ内にオープン!!
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【 オープニングスタッフ募集! 】
2019年11月に渋谷の新たなランドマークとなる大規模複合施設「渋谷スクランブルスクエア」が誕生!
話題の新商業施設でオープニングスタッフとして一緒に働きませんか?
◆大人気のクリエイティブパティスリーのお店がOPEN
フランスで修行した森 大祐シェフがつくるスイーツが人気の『EN VEDETTE』
アートの街・清澄白河でたくさんの方に愛されるお店です。
この度、ファッションとアートの街シブヤと融合し「新・EN VEDETTE」としてオープンいたします。
◆『EN VEDETTE』の想い
店名の『EN VEDETTE』は、フランス語で「主役」という意味です。
「大切な記念日に、主役となる方々へ喜んでいただけるスイーツをご提供し、街の主役ともなれるパティスリーを目指す」
私たちは、日々その想いを胸にスイーツづくりをしています。
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『EN VEDETTE』渋谷スクランブルスクエア店
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森シェフの一流の技術と遊び心が融合した独創的なヴェリーヌや、従来のイメージを覆すシルエットのクグロフなど、渋谷スクランブルスクエア限定の商品もたくさん登場します。
シンプルながらもセンス抜群、スタイリッシュな新商品達にも注目です!
◆『EN VEDETTE』渋谷スクランブルスクエア店のこだわり
有名なブランド「ISSEI MIYAKE」の染色に携わっていたクリエイターが、ユニフォームと包装の一部を担当しています。
また、渋谷店の店内はグレーを基調としたおしゃれな内装で、本店の白を基調とした温かみのある感じとはまた違ったイメージになる予定。
コンセプトづくりに細部までこだわった「新・EN VEDETTE」にご期待ください☆
【 ここがポイント 】
◆話題の人気パティシエの元で働ける
◆おしゃれなお店・制服で働ける
◆流行を生み出すお店のメンバーとして働ける
◆渋谷駅直結で通勤がしやすいお店で働ける
◆話題の渋谷スクランブルスクエアの第1期メンバーとして働ける
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~◆人気パティシエ・森 大祐シェフ◆~
製菓学校卒業後、中野「ロイスダール」、「グランドハイアット東京」にて勤務。
パリに渡り、MOF(高度の技術を持つ職人に授与される国家最優秀職人の称号)の肩書を持つ「ローラン・デュシェンヌ」、パリ「モワザン」にてシェフ・パティシエとして勤務。
その後も異なる形態の店舗で経験を積みながら、4年程パリで修行を重ねました。
帰国後、豊洲のパティスリー「SAKURA」のシェフ・パティシエとしてオープニングから携わり、2016年に『EN VEDETTE』をオープンしました。
メディアでもその活躍ぶりを取り上げられることが多く、テレビにも多数出演。
今注目のパティシエの今後に目が離せません!
<応募先>EN VEDETTE