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「トロワ（trois）」の求人情報

［トロワ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2009年3月3日） [お店のサイト]

業態	ビストロ・ワインバー
客単価	5000円〜7000円	席数	15席〜20席
最寄駅	東急田園都市線三軒茶屋駅より徒歩3分　東急世田谷線三軒茶屋駅より徒歩3分
勤務地	東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 110　[地図]

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月19日

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調理補助・調理見習い募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給24万円〜28万円 ※経験・能力考慮します ※2ヶ月の試用期間の後正社員 ※契約社員雇用となりますが、給与は変わりません。資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給交通費支給
応募資格	経験者は優遇しますが、未経験者でもヤル気がある方大歓迎です！
勤務時間	14:00〜25:00 （休憩あり） ※相談に応じますフルタイム歓迎
休日・休暇	日曜定休＋連休＋平日休、夏季休暇、年末年始、慶弔休暇など夏季休暇年末年始休暇
待遇	自転車通勤可、ソムリエ資格支援制度、ワイン試飲会・各種イベント(花火大会etc.) まかない・食事補助あり
仕事内容・求める人物	◇◆ 新しい仲間を増やしてトロワの様々なクオリティを上げたい◆◇ 【仕事内容】調理（補助）・盛り付けをしながら、サービスもして頂きます。料理の基本からデザートまでたくさん学べ作れます。情熱とヤル気が一番の近道。オープンキッチンなので調理に取り組みながら、お客様との会話が楽しめます。幅広い業務を経験して将来は独立やスキルアップを目指してください。料理だけではなく、ワインにも詳しくなれるので日々の成長に期待しております！楽しく、一緒に仕事ができる方お待ちしています【こんな方を歓迎】 ◆調理のみならず、接客に自信がある方 ◆長期勤務できる方 ◆フランス料理、ナチュラルワインが好きな方 ◆人を喜ばせる事が好きな方＊在職中の方は月2〜3日程度のアルバイトを検討してみては？　歴代スタッフもこの経緯で働いています。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製菓技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞トロワ（trois）調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴　＜ビストロ・ワインバー＞　トロワ（trois）

オープンしてから15年　カウンター席を中心としたアットホームなビストロ。
お客様にとって癒やしの空間、
美味しく楽しいお店になれるよう
日々仲間同士で相談しながら働いています。

[創作家庭料理]
お客様のその日の気分や体調やシチュエーションに合わせて
常にアラカルトメニューで提供しています。
フレンチをベースに季節の野菜や魚介の冷菜から、羊や鴨などのメイン料理、デザートまでワインに沿うような味付けになるように心がけています。

[自然派ワイン]
フランス産のワインを中心に、体に優しいナチュラルワインを揃えています。
インポーターやワイン屋さんの試飲会に参加し美味しいと思えるワインを日々探し、お客様の好みや気分に合う一本を案内できるよう努めています。

[担当者からのメッセージ]
小さなお店で働きながら飲食店経営の仕組みとお店作りが身近に学べます。
料理とワインと共に気持ちの良い空間を一緒に作れる方をお待ちしています。
決まり事は有りますが個人店のためマニュアルに縛られず、その場の状況に応じた最善の判断が出来るスタッフになって欲しいです。
お客様や仲間達とコミュニケーションを取りながら、一緒に成長と喜びを分かち合いましょう！

※面接の際に、ご都合が悪くなった場合、お電話いただけると日程を再度調整させていただきます。
お気軽にお電話ください。
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