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NEW! 【高島屋内/社員食堂】安定母体による社員食堂プロジェクト☆安全・安心を第一とした食の魅力を広げます♪

「日本橋タカシマヤ」の求人情報

[ ニホンバシタカシマヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態和食、洋食、丼もの
席数100席以上
最寄駅東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩3分 都営浅草線 日本橋駅より徒歩3分
勤務地東京都中央区日本橋 高島屋 [地図]
運営 株式会社アール・ティー・コーポレーション
日本橋タカシマヤ

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※契約社員での雇用となります※
◆試用期間3ヶ月あり
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理業務の経験者
※集団調理の経験者は優遇します
※業態問わず
勤務時間 8:00~17:30(休憩あり、シフト制)
※実労働時間7.5h
休日・休暇 シフトによる交代制
年間休日100日+年次有給休暇5日以上
慶弔休暇、年始休暇、リフレッシュ休暇あり
特別休暇 有給休暇
待遇 役職手当、時間外手当、食事手当あり
雇用・労災保険あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■※”契約社員”での雇用となります※

【 仕事内容 】
□キッチン調理業務
□スタッフ教育 など

まずはキッチンでの仕込みや調理、食材管理などの調理場業務をお任せします。
次第にスタッフの教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。
和食や洋食業態の経験を存分に発揮し、活躍できる環境です。

また、集団調理の業務経験者も大歓迎!!
短期間で、他スタッフより裁量のある業務をお任せすることも可能です。

■■ 全国に約100店舗を展開している大手企業!□
安定した母体で働けるため、月給や休日・休暇の待遇面、グループ保険など、様々な制度が整っています。
安定した環境で、長く腰を据えて成長されたい方。
是非一度面接でお会いしませんか?
あなたが安心して挑戦できる環境を揃え、お待ちしています★

【 求める人物像 】
■人が好きな方
■チームワークを大切にできる方
■おもてなしが好きな方
■店舗のマネジメントにも興味のある方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>日本橋タカシマヤ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <和食、洋食、丼もの> 日本橋タカシマヤ

日本橋タカシマヤ
★☆★ たくさんの笑顔が溢れる場所!日本一の社員食堂を目指しています! ★☆★

場所は東京都・日本橋の高島屋内!
東京・神奈川を中心とした社員食堂の展開を行っています。

ーーー定食メニュー、麺類、カレー、丼ものまで様々!
何よりも安心・安全に気を配り、来店される全ての方がゆっくりと寛げる空間。
素材や調理法など、当社が培ってきたノウハウを活かした料理で、普通の食堂では味わえない”食の楽しみ”を肌で感じられるお店です。
味・形・品質にこだわりを持ち続け、お客様からの意見やスタッフ間のアイディアを集め、より良いお店創りに取り組んでいます!

大量調理の経験者は大歓迎!!
日々多くのお食事を提供するため、効率よく仕事を回すことも大切です。
業務経験者であれば、優先度や業務の進め方などでも応用できる場面がございます。
ぜひ力を発揮してください!!

★★ 日本橋タカシマヤ ★★
店内は白を基調とした、明るく広々とした開放的な空間。
それでいて、何処か温かみを感じる”家庭的な雰囲気”をとても大切にしています。
スタッフは平均年齢40歳、下は19歳~65歳のパートスタッフまでが活躍する環境です。
幅広い年齢層のメンバーが協力し合いながら働いています!

「安心して長く働くことのできる、外食のお仕事を探している」そのような方をお待ちしております!
大手老舗の百貨店高島屋グループの一員として働くやりがいを実感してください♪


【 株式会社アール・ティー・コーポレーション 】
台湾発の点心ブランド「鼎泰豐」をメインに、レストランや喫茶店を100店舗以上展開する企業です。
”高島屋グループ”が手掛けるフードビジネスカンパニーとして、百貨店内など、様々なエリアに出店を広げています。

~◆◆~ 当社の働きやすさをご紹介!~◆◆~
長く定着するスタッフの多い理由をお教えします。


①◆ 各店舗へのこだわりに注目! ◇
各店舗のコンセプト、内装、食器、家具の配置など。
飲食店は食事だけでない!と感じさせるこだわりが、各店舗に詰まっています。
それは、お客様のリピート率へ関係することは勿論、スタッフのモチベーションにも大きく関わっています。
とてもオシャレに作りこまれた環境で、自身も輝きながらご活躍いただけます。

②◆ 安定母体ならではの働きやすさ! ◇
年間休日は100日以上、各種待遇制度を完備!
また、老舗百貨店「高島屋」グループが手掛けていることもあり、「買い物割引制度」「グループ保険」等もご用意しております。
通常よりも安い金額で保険に加入することができ、こちらも安心して働ける理由の一つです。

③◆ 20代の若手も活躍&成長できる! ◇
アルバイトだけでなく、正社員メンバーも20代の若手が多数在籍中!
経験も様々で、中華のベテラン~業態未経験者までが幅広く活躍しています。
経験が浅くても研修でイチから学べ、頑張った分はしっかりと給与へ還元されます。
将来的な夢や目標、独立して自身のお店を持ちたいなど、あなたの夢の実現に向けて成長できる場でもあります。

当社では、人気店だからこそ学べることがたくさんあります。
ここでの経験はレストランの現場のみならず、これからの人生の様々なシーンで役に立つはずです。
安心して長く働くことができる、安定した会社で、あなたをお待ちしています!
<応募先>日本橋タカシマヤ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集