「 炭火焼と鮮魚ほのか 」の求人情報
[ スミビヤキトホノカ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 日本料理居酒屋 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 4000円〜5000円 | 席数 | 15席〜20席 |
最寄駅 | 東武東上線 川越駅より徒歩3分 西武新宿線 本川越駅より徒歩15分 | ||
勤務地 | 埼玉県川越市菅原町22-2 第2MSビル 5階 [地図] | ||
定休日 | 日 | ||
運営 | 有限会社R・E・C |
このお店の求人情報
お店の特徴 <日本料理居酒屋> 炭火焼と鮮魚ほのか
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
あなたのスキルを活かしてお店を盛り上げてください!
調理スタッフ募集!!
お客様との距離が近く、基本の一段上の接客も身に付く環境です◎
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
「小江戸」の名で親しまれる川越は、かつての川越藩の城下町で、現在も川越市の一角には古くからの街並みが残っています。
東京近郊で交通至便、江戸情緒を実体験できる街として人気で、年間600万人もの観光客が訪れる観光都市です。
そんな情緒溢れ、たくさんの人が訪れる川越にある【炭火焼と鮮魚ほのか】
駅から徒歩3分で、観光客から地元の人々、会社帰りの方など、多くの人に愛されるお店です◎
~ほっとくつろげる憩いの場~
店内は和風でカウンター6席。座敷6人用テーブル(掘りごたつ)×2。座敷2人用テーブル(掘りごたつ)×1
清潔感があり、広々としたカウンターと掘りごたつはゆったりとリラックスして過ごすことができます。
20席ほどのお店なので、スタッフやお客様の様子がすぐにわかり、誰が今どんなことを求めているのか、臨機応変に対応する力が身に付きます!
またお客様の表情を見ながら、一人一人を大切にしたサービスを心がけています。
~ワンランク上の日本料理~
大間の鮪、呼子のイカ、岩手の牡蠣など、新鮮な魚介類を提供。
より美味しく味わっていただくために、とろっと甘みがあり赤身の魚に合う【青柳醤油】、自然な旨みと香りの2年間熟成させた【初雁醤油】を置いています。
自家製そばやうどん、焼き魚に天ぷらなど豊富に用意。ビールやサワー、日本酒も各種取り揃えています。
~裁量が大きく、しっかり評価~
現在は料理長・料理長妻・アルバイトスタッフで運営。わきあいあいとしています◎
料理長の片腕となる調理経験者募集!
メニュー開発や店舗運営など、やる気があればどんどんお任せします。
あなたのやり方で、お店を盛り上げてください!!利益が出たら臨時ボーナス有り!!
経験を活かして、自分の力を試せる環境です◎
夫婦での運営も大歓迎です!
お二人で飲食店をしたい方、是非一度ご連絡ください。
お店が盛り上がっていけば、次店舗も検討!
当店でスキルや経験を積んでいただいた後、新規店舗の立ち上げや、店長としての勤務など、責任のあるポジションにキャリアアップしていくこともできます!
自分の人柄や料理の味でお客様を呼び、利益を出す→結果収入UP★★
バイタリティー溢れる人財を募集しています!
あなたのスキルを活かしてお店を盛り上げてください!
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店内は和風でカウンター6席。座敷6人用テーブル(掘りごたつ)×2。座敷2人用テーブル(掘りごたつ)×1
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大間の鮪、呼子のイカ、岩手の牡蠣など、新鮮な魚介類を提供。
より美味しく味わっていただくために、とろっと甘みがあり赤身の魚に合う【青柳醤油】、自然な旨みと香りの2年間熟成させた【初雁醤油】を置いています。
自家製そばやうどん、焼き魚に天ぷらなど豊富に用意。ビールやサワー、日本酒も各種取り揃えています。
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現在は料理長・料理長妻・アルバイトスタッフで運営。わきあいあいとしています◎
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<応募先> 炭火焼と鮮魚ほのか