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NEW! 【オープニングスタッフ募集!】創作和食・鉄板焼きダイニング◆鉄板調理・サービススタッフ◆

「SHARI」の求人情報

[ シャリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態新創作和食と鉄板焼きを提供するダイニング
席数75席〜100席
最寄駅都営浅草線 東銀座駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩4分
勤務地東京都中央区銀座 5-13-15 2階 [地図]
運営 株式会社ノバレーゼ
SHARI
銀座の一等地に構える高級鉄板焼

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23.3万円〜35万円 ※経験・年齢考慮いたします
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ■調理経験のある方(料理ジャンル、経験年数は問いません)
※鉄板焼の経験者優遇します
勤務時間 週平均40時間(1日6〜12h)の1カ月単位の変形労働時間制(休憩1時間/1日)
休日・休暇 ・月公休 8日
・特別休暇 8日(夏季休暇と年末年始休暇を合わせ年間通して好きな時に取得可)
・有給休暇(初年度10日間)
・特別休暇(慶弔・産前産後・介護、ほか)
・ドナー休暇(骨髄ドナーが骨髄提供する場合に、最大10日間取得可)
・裁判員休暇(裁判員選任を受け参加するときに、必要日数取得可)

★スタッフ自身も「家族を大切にすること」を体現するため、【Family Week(=男性の育休取得)】を推奨しています!
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 <諸手当>
・通勤交通費支給(上限3万円/月)
・住宅手当※全国勤務の方(1万円/月)
・月間目標達成報奨(インセンティブ)
・役職手当
・勤務エリア限定制度
・単身赴任手当(入社後の異動に限る)

<福利厚生>
・各種保険完備(健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険、ほか)
・自社レストラン利用補助制度(2万円/年)

<活躍を応援する制度>
・フレックスキャリア制度(社員の雇用形態のまま、時間短縮をして就業できる)
・パラノバ(自己成長のための副業を認める制度)
・ソムリエ資格取得支援制度
・料理コンクール参加支援制度
海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□選考面接については”2回”を予定!
面接フローは以下です。
一次面接 → 最終面接
内定まで最短2週間以内とスピーディーな選考が可能です!

【仕事内容】
鉄板焼と新創作和食ダイニングでのサービスを行っていただきます。
朝から色鮮やかなロール寿司をはじめ、お選びいただける和食、洋食膳とハーフビュッフェを、
ランチ、ディナーでは神戸牛を使用した高級鉄板焼や和食ダイニングなどさまざまな営業スタイルを経験できます。
料理に合わせて厳選されたワインや日本酒も提供します。

オープニングスタッフの一員として、お店を盛り上げてくださる方を募集します。

また、宴会の企画運営やメニュー開発、店舗マネジメント全般に携わることができ、幅広く学べ、成長できる環境です。

【年齢・経験に関係なく挑戦、活躍できる!】
<30歳以下管理職率21.5%>
年次や経験に関係なく、実際の活躍を評価する風土のため、将来性溢れる方には若くしてマネージャーのポジションをお任せします。

<コンクール支援制度>
会社が指定するコンクールや資格に必要な費用の補助、シフト調整などを全面的に支援。
貪欲に成長することが、お客様のためになると信じています。

【求める人材】
・人のために仕事をすることが好きな方
・積極的にチャレンジをする風土を好み、自ら考え、裁量を持った仕事がしたい方
・妥協することなく、想いや誇りを持ってコツコツと仕事に取り組むことができる方
・成長に貪欲で、素直に学ぶ姿勢のある方
・チームで仕事をすることが好きな方
・海外ご経験者、英語が使える方
・スタッフマネジメント、人材育成に興味のある方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>SHARI サービス・ホールの募集

お店の特徴 <新創作和食と鉄板焼きを提供するダイニング> SHARI

SHARI
素材を活かし記憶に残る美しい一皿を提供
◇◆2019年9月26日グランドオープン『SHARI』◆◇
【東銀座駅・銀座駅すぐ】

新創作和食と神戸牛の鉄板焼きを供する和食ダイニング「SHARI」。
朝から色鮮やかなロール寿司をはじめ、お選びいただける和食、洋食膳とハーフビュッフェを、ランチ、ディナーでは神戸牛を使用した高級鉄板焼や和食の概念を新たにする料理を提供します。

上海と東京に店を構え、海外でも根強い人気のロール寿司を中心に、季節の野菜や旬の魚介を使用した新和食をご提供しています。
グローバル展開を視野に、海外からのお客様にも愛されているお店です。

運営するのは、ブライダルを軸に国内外約50店舗を展開するノバレーゼの100%子会社「株式会社ブロスダイニング」。
親会社がウエディング事業を主とする企業だからこそ、ウエディングのプロとしてハイセンスで上質なパーティをご提案。
各種パーティはもちろん、会社帰りや歓迎会、送別会のほかとしても多数ご利用いただいています。

■株式会社ブロスダイニング■
~すべてのお客様、そしてスタッフに
かけがえのない食のエクスペリエンスを~
“世の中に元気を与え続ける企業でありたい”との思いのもと、ブライダル事業を提供する「ノバレーゼ」から2018年11月分社、創業しました。
その思いを引き継ぎ、お越しになる全てのお客様、そこで働くスタッフにとってかけがえのない食の経験を提供し、元気を与え続ける会社でありたいと考えております。
社名は全ての料理の基本となる出汁【BROTH】、料理人がもっとも大切にする師弟関係、兄弟のように苦楽を共にする【BROTHR】、そして食事をする場所=命を明日に繋げ、元気を与える【DINING】を合わせて、BROTH DININGと命名しました。
基本を忘れず、そこに私たちならではの新たな価値をプラスして、未来に豊かな食のシーンを創造していきます。

新会社設立となる1年目、さらなる成長への加速をスタートする今、新戦力として、ともに会社を牽引していただける方からのご応募をお待ちしています。
カウンタースタイルで楽しめる鉄板焼
カウンタースタイルで楽しめる鉄板焼
海外でも人気のロール寿司を気軽に
海外でも人気のロール寿司を気軽に
店内は広々とした約90席を用意
店内は広々とした約90席を用意
メニューも豊富で料理にも詳しくなれます
メニューも豊富で料理にも詳しくなれます
ホテル内のラグジュアリーなダイニング空間
ホテル内のラグジュアリーなダイニング空間
メニューや営業スタイルも豊富
メニューや営業スタイルも豊富
<応募先>SHARI
サービス・ホールの募集