新宿の老舗ジンギスカン　１９周年
オーナー自ら断ち続けてるお店では、唯一です
新宿、東京ではうちを超えるラム肉はないとおもいますし、言われます。


開店当時は、個人店だらけでしたが、今はもうなくなって、チェーン店だらけですが、
頑張っております。


◆大人の街西新宿の名店◆
他店にはない希少サフォーク種生ラムを熟成させたジンギスカン専門店。
西新宿の隠れ家プレミアムジンギスカン
ラム料理多数あります

当店のラムは他ではない希少サフォーク種生ラムを熟成したものです。自信をもってお客様に勧めてください。

★サフォーク産生ラム肩ロース★
　今契約してるオーストラリア産サフォーク種肩ロースこれは絶品です、これを寝かせ熟成させて一流のお肉になります。
　鉄板は１９年使ってる南部鉄器、炭は備長炭、一度食べたらピカ一です。
★サフォーク産ラムチャップ★
　欧米では誕生日に出るという、この味は唯一無二です、元気が出るお肉です！
★ラム１００％ハンバーグ★
　当店一番人気です。最後の締め肉で食べていきます。
★ラムランプステーキ★
　赤身の王様
★国産サフォークラムの内臓★
、タン、ハツ、マメ、膀胱、ブレイン、レバー希少価値
★一品料理★
　ラムカレー　
　ラムユッケジャン　
　ラムカレー
　ラムボロネーゼ
　等




【　初の正社員募集となりました　】

今はもとはアルバイトの店長一人とお店を営業しております。
これから、まずは、ランチ営業の復活
落ち着いたら、店舗展開を考えてます。

一緒に仕事できる方お待ちしてます。

今までも、20代30代の女性活躍してました。
フリーター、学生歓迎！社会勉強になります！今までの卒業生も
一流企業に旅立ちました。

お客様は常連さんの西新宿のサラリーマンの方がメインです！若い学生やガヤガヤしたうるさいお客様や態度の悪い方酔っぱらいは大将が退席させます。
安心して仕事してください。

大将の信用をとれれば、本当に融通ききます！！

扶養内OK！
バイトからの社員登用あり！

もちろん社会保険労災完備！
社員採用は社宅買上制度もあります

イベントも盛りだくさんです。
大将の釣り好きから始まり、カワハギ～マグロ迄、イカ、タコ、ヒラマサ・・
ゴルフ、キノコ狩り、猪狩り、カラオケ、美味しい他店の勉強しに食事会等
色々あります

※詳しくはホームページをご覧ください↓
http://www.kabutoya.jp/
インスタグラム↓
https://www.instagram.com/kabutoya_zingisukan__sinjuku/
youtube↓
https://www.youtube.com/channel/UC7scm5H8icaivpkdLvJoMkw


人間性重視で採用している為、チェーン店や居酒屋にあるような難しいスタッフ同士の人間関係はありません！
駅近で安心して働けます。



外国人の方は、日本語検定１級資格者に限ります。