オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月16日 19:37]

NEW \高定着率◎&月8~9日休/経験者歓迎!調理スタッフを積極採用★メニュー開発や企画にもチャレンジ可能
みなとみらいのシーフードダイニング♪
みなとみらいのシーフードダイニング♪

COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッドの求人情報|神奈川県横浜市中区

[ コロニアルビーチ ヨコハマハンマーヘッド ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 みなとみらいを一望するリゾートシーフードレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
喫煙喫煙室あり
最寄駅 みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩10分 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F [地図]
運営 株式会社ラックバッググループ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※上記金額は一般スタッフの下限給与となります
└給与は実力・前職給与などを考慮して決定します

新卒採用は「その他」の職種をご参照ください。

※試用期間3カ月(条件変動なし)
■給与改定(年2回/4月・10月)
■賞与(年2回)
■交通費支給(上限3万円/月)
■超過手当(残業・深夜)
■諸手当 ※条件に応じて支給
┗役職手当、家族手当、住宅手当 など
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 飲食経験者(他業態の経験でもOK)
洋食業態での経験者は特に歓迎します!
アルバイトからのスタートも応相談◎
勤務時間
10:00〜23:00の間でシフト制
※休憩・残業あり
※状況により変更の場合あり
※10:00~16:00、14:00~21:30、17:00~22:30 など短時間シフトの場合もあります。
終電考慮
休日・休暇 月8~9日(週休2日制)
年間休日105日以上

・夏季・冬季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇 他…
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■慶弔祝い金制度
■社会保険完備
■健康診断
■まかない、従業員割引(グループ店で割引適用)
■制服貸与

<研修制度が充実!>
・社内研修制度
・社外セミナー受講制度
・入社3ヵ月後面談
・入社後のフォローアップ
・メンター制度
・モバイルアプリを利用した教育システム
・業務レベルに応じた客観的な評価制度・360度評価 など
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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定着率の良さが自慢◎20~30代の若手が活躍!
ポジション増加中!スキル&キャリアアップが叶う☆
あなたのやる気とアイデアが会社の成長に繋がります◎
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【仕事内容】
調理を中心としたキッチン内業務全般をお願いします。

\幅広い経験を積んでスキルを磨く!/
ユニークなお店づくりに注力している当社。
洋業態・和業態のコンセプトは守りつつ、店舗の立地や客層にマッチするような料理を幅広く提供しています◎
その時々で最適な食材・メニューを提供するので、メニュー開発・食材の仕入れにも参加できますよ!

調理スキルに磨きをかけたい方や、調理の幅を広げたい方は大歓迎◎
次の人気メニューを生むのは、あなたかもしれません☆

:::━━■当社で働くポイント■━━:::
【その1】成長意欲あふれる若手を応援!
当社では、調理スタッフを積極採用中!(応募に際し、経験業態は一切不問◎)
「まだ若手だから…」と遠慮する必要もありません◎
実際に当社では、若手社員も責任あるポジションで活躍しています。

<キャリアアップ事例>
◎スタッフAさん(29歳・女性・2023年10月入社)
⇒わずか1年半でサブマネージャーに昇進!
◎スタッフBさん(36歳・男性・2024年5月入社)
⇒入社3ヶ月でスーシェフ、さらにその3ヶ月後にはシェフへと昇進!
◎スタッフCさん(33歳・男性・2024年4月入社)
⇒入社から半年でスーシェフに昇進!

事業規模の拡大や多角化を目指して成長中!
チャレンジできるポストもどんどん増えています。

【その2】きちんと評価⇒昇給にて還元◎
評価制度が体系化されており、自身の成長を振り返る機会に恵まれた環境です。
上司との定期的な面談では、目標や課題に対するアドバイスを貰うことができます。

また、評価によって年2回の給与改定があります。
きちんと努力を認めて、目に見えるカタチで還元していくことを大切にしています。

★キャリアに応じて昇給していきます!
管理職候補月給32万円~→サブマネージャー・スーシェフ月給34万円~→マネージャー・シェフ月給39万円~



\\あなたの経験を新たな風として取り入れたい!//
外からの新たな風を取り入れ、「新たな成長の糧にしたい」と考えている当社。
グループの発展の原動力となる、新たな仲間との出会いに期待しております!

こんな想いのある方は歓迎!
■これまでの複数の業態での経験を活かしたい
■さまざまな業態で経験を積んでみたい
■新しい業務やキャリアアップにチャレンジしたい
■長く働き続けられる飲食店を探している

ゆくゆくは管理職のポジションに就いて、活躍できるチャンス。
飲食店での経験があり、次のステップへ進みたい方は大歓迎です!

配属は希望などを考慮し、相談の上で決定します

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッド 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <みなとみらいを一望するリゾートシーフードレストラン> COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッド

明るく広々とした店内
明るく広々とした店内
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『横浜ハンマーヘッド』内
メディアにも多数出演◎
みなとみらいの景色が見えるシーフードレストラン♪
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『横浜ハンマーヘッド』2Fの当店は、シーフードが自慢の開放的なレストラン★
店名の“ビーチ”が表す通り、海外リゾートのような開放感と雰囲気が最大の特徴♪
イタリアンをベースに、シーフードをふんだんに使ったインターナショナル料理を提供します。

=\\調理スタッフを積極採用中!管理職も同時募集中!//=
社員・アルバイト問わず、調理スタッフを積極的に採用中です!
他業態からの転職者も大歓迎◎新たなジャンルに挑戦できる舞台が、ここにあります。

さらに、「いつかは管理職に」と目指す方も同時募集中。
店長や料理長としての経験がなくても大丈夫です。
店舗ごとに大きな裁量があるため、幅広い業務にチャレンジしていただけますよ!



■■運営母体『株式会社ラックバッググループ』■■
南青山に本社を置き、リゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営している会社です。
私たちのレストランのコンセプトは“リゾート”。
海外にいるかのような非日常空間、固定概念にとらわれない新しさを感じられる料理、ホスピタリティーあふれるサービス…。
すべてに妥協せず、当社のレストランで過ごす時間がお客様にとって必要なものになるよう、日々模索しています。

◎テレビドラマやグルメ番組に出演しています!
料理へのこだわりとオシャレな空間が話題を呼び、メディアでも引っ張りだこ。
グルメ番組『ゴチになります!』や、ドラマのロケ地にもなるなど、多くのメディアに取り上げていただいております。

\\ ▼研修で“学び”をバックアップ!▼ //
楽しみながら学べる環境づくりに注力しています☆

・月替りでサービスを強化するキャンペーン
・若手のキッチンスタッフがいろいろな食材に挑戦する調理講習会
・食品業界の展示会に参加
・興味のある外部セミナーを自由に受講できる制度を完備
・経営陣の考えを直接聞ける懇親会 など

\\ ▼目指すは“働き続けられる飲食企業”!▼ //
当社の自慢は、飲食業界では珍しいほどの定着率の高さ
2024年は計40名の社員スタッフが入社し、入社半年以内の離職率は5%程度です◎

その理由は…
【1】面接時の会社紹介を厚めにしていること
→入社後のギャップが早期離職につながると考え、雇用形態や待遇などについて詳しく説明!

【2】入社3カ月後の面談を実施していること
→試用期間終了前に面談をおこなって、その内容を現場に反映!

【3】プライベートと両立できる環境をつくっていること
→時にはヘルプ調整などをおこないながら、勤務時間や休日数の管理を徹底!
子育て中のスタッフは、ほぼ100%子どものイベントごとに参加できています◎

▼下記URLにて採用に対する考え方のインタビュー記事をご覧いただけます◎
『辞退覚悟で職場のリアルを伝える面接が入社後のミスマッチを防ぐ』 株式会社ラックバッググループ
https://www.inshokuten.com/recruit/service/customerVoice/67

<店舗所在地一覧>
■東京都:池袋/東池袋、御茶ノ水
■神奈川県:横浜、新高島(みなとみらい)、馬車道(みなとみらい)、武蔵小杉
■埼玉県:さいたま新都心、大宮

<今後の出店予定>
横浜・東京・大宮を中心に出店計画多数あり!

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<<応募後の流れについて>>
▼書類選考→面接
現在、書類選考の結果連絡はおおむね2日以内でお送りしております。

経験3年未満程度の方は面接1回。
経験豊富な方は給与などの調整が必要となるため、面接2回以上を予定しています。
面接選考の結果連絡は、おおむね3日以内(土日を挟むと+1日程度)でお送りします。
シーフードを使ったメニューが充実★
シーフードを使ったメニューが充実★
切磋琢磨できる仲間が待っています★
切磋琢磨できる仲間が待っています★
みなとみらいの景色を見ながらお仕事♪
みなとみらいの景色を見ながらお仕事♪
ウェディング利用にも対応しています♪
ウェディング利用にも対応しています♪
何でも相談に乗ってくれる店長と料理長
何でも相談に乗ってくれる店長と料理長
\ぜひこの機会にご応募を♪/
\ぜひこの機会にご応募を♪/
<応募先>COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッド 正社員 調理スタッフの募集
COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッド
COLONIAL BEACH 横浜ハンマーヘッド [みなとみらいを一望するリゾートシーフードレストラン]
みなとみらい駅より徒歩10分 馬車道駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給30万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります