オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月1日 12:24]

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【月8~9休】新卒3年目でサブマネージャーへ!若手のキャリア多数◎都会のハワイアンレストラン☆

「ジンジャーズビーチ大宮」の求人情報

[ ジンジャーズビーチオオミヤ ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ハワイ料理、創作ダイニングレストラン
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR宇都宮線 大宮駅より徒歩6分 JR京浜東北線 大宮駅より徒歩6分
勤務地 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-401-1 カンデオホテルズ大宮 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社ラックバッググループ
若手スタッフが活躍している会社です!
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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜 ※上記は下限です。経験やスキルにより優遇いたします。

■管理職(マネージャー/シェフ)月給390,000円
→固定残業45時間/深夜割増20時間として 102,128円を含む

■管理職代理 月給370,000円
→固定残業45時間/深夜割増20時間として 96,833円を含む

■サブマネージャー、スーシェフ 月給340,000円
→固定残業45時間/深夜割増20時間として 88,977円を含む

■正社員(管理職候補)月給320,000円
→固定残業45時間/深夜割増20時間として 83,682円を含む
※まだ自信の無い方や経験の浅い方は、一般正社員として無理なくスタートすることも可能です。

■給与改定(年2回/4月・10月)
■賞与(年2回)
■交通費支給(上限3万円/月)
■超過手当(残業・深夜)
■諸手当 ※条件に応じて支給
┗役職手当、家族手当、住宅手当 など
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ※35歳以下(長期雇用によるキャリア形成/例外事由3号のイ)

意欲重視の採用です◎
未経験からスタートOK!
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※休憩・残業あり
※状況により変更の場合有

【シフト例】
・10:00~22:00
・10:00~16:00
・11:00~23:00
・14:00~21:30
・17:00~22:30 など
終電考慮
休日・休暇 月8~9日(週休2日制)
年間休日105日以上

・夏季・冬季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇 他…
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・給与改定(年2回/4月・10月)
・賞与(年2回)
・交通費支給(上限3万円/月)
・超過手当(残業・深夜)
・諸手当 ※条件に応じて支給
┗役職手当、家族手当、住宅手当 など
・慶弔祝い金制度
・社会保険完備
・健康診断
・まかない、従業員割引(グループ店で割引適用)
・制服貸与

<研修制度が充実!>
・社内研修制度
・社外セミナー受講制度
・入社3ヵ月後面談
・入社後のフォローアップ
・メンター制度
・モバイルアプリを利用した教育システム
・業務レベルに応じた客観的な評価制度・360度評価 など
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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定着率の良さが自慢◎20代~30代の若手が活躍!
ポジション増加中!スキル&キャリアUPが叶う☆
あなたのやる気とアイデアが会社の成長に繋がります◎
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【仕事内容】
店内におけるホール業務全般をお願いします。

〜◆「して欲しい」を感じ取る!◆〜
私たちが思うサービスは、丁寧な言葉や綺麗な所作だけではありません。
お客様が「○○してほしい」と思っていることを感じ取り、言われる前に提供していくことです。
それを実行していくためには、様々な業務を平行して行いながら、お客様一人ひとりに注意しておく必要があります。
最初は難しいかもしれませんが、先輩スタッフの動きやアドバイスを参考にして、少しずつ、お客様の内なる要望に応えられるようになってください。

\\☆当社で働くポイント☆//
定着率バツグン◎「一生働き続けられる飲食企業」を目指しています!

・週休2日制の徹底
・労働時間制限の設定
・序列関係なく評価を計る360度評価の導入 など…

モノやサービスがあふれるこの時代に必要なのは、“体験の差別化”。
私たちが目指す「リゾート」という価値を感じていただくには、スタッフ一人ひとりの対応が非常に重要な意味を持ちます。
だからこそ、スタッフが定着して経験を深めることや、心の余裕を持って働き続けられることを何よりも大事にしているのです。
仕事とプライベートを両立でき、女性や家庭をお持ちの方も長く働ける環境が整ってきています!

スタッフの成長をサポート!若手が活躍できるチャンスも多数☆
入社後は先輩スタッフが丁寧に仕事をお教えしますので、何でも気軽に相談してください◎
また、研修や評価制度が体系化されており、自身の成長を振り返る機会もあります。
上司との定期的な面談では、目標や課題に関するアドバイスをもらうことができ、継続的にモチベーションを維持できますよ。

食品業界の展示会に行って勉強ができる機会や、あなたの考えたメニューが商品として採用されることも!
常に成長と挑戦のチャンスがあり、やる気次第でどんどん飲食人としてのセンスやスキルを磨いていくことができます。

《こんな先輩が活躍中◎若手も責任あるポストに挑戦できます!》
・24歳/女性/2019年4月入社……新卒入社から2年半でサブマネージャーに昇格!
・28歳/男性/2019年11月入社……中途入社から2年でマネージャーに昇格!
・34歳/男性/2014年4月入社……新卒入社から4年でシェフに昇格!現在シェフ10年目
・38歳/男性/2020年4月入社……中途入社から2年でサブマネージャーに昇格! などなど…

また、上場を目指して会社全体が成長中。
チャレンジできるポジションやポストも増えていきますよ!
キャリアアップを目指す方、新しいことに挑戦したい方には絶好の環境です◎

仕事を楽しむことを大切にしています!
定期的に、新たな刺激を感じたり、学びを得たりできる機会を設けています!
・月替りでサービスを強化するキャンペーン
・若手のキッチンスタッフが色んな食材に挑戦する調理講習会
・興味のある外部セミナーを自由に受講できる制度
・経営陣の考えを直接聞ける懇親会 など…

スタッフ任せではなく、会社としてスタッフのやる気を刺激し、長期にわたって「楽しみながら働ける」環境を目指しています!

〜◆あなたの経験を新たな風として取り入れたい!◆〜
これまで当社の社員はとても低い離職率を維持してきました。
基本的には良いことだと思っていますが、一つだけ問題があります。
それは、「外の世界」を知らない人が多いということです。

だからこそ今回の募集では、外からの新たな風を取り入れ、新たな成長の糧にしたいと思っているのです。
レストラン、ホテル、ウェディングといったサービス力が問われる職種はもちろん、高級車のディーラーといった、異業種からの転職も大歓迎です。
これからのグループの発展の原動力となる活躍に期待しています!

配属は希望等を考慮し、相談の上決定します

<選考期間は2日以内!面接の場で即決もあり!>
未経験者および経験3年未満程度の方は面接1回!
採用の可否をスグお伝えします!
(経験豊富な方は給与等の調整のため面接2回〜予定)

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート カクテル技法 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ジンジャーズビーチ大宮 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ハワイ料理、創作ダイニングレストラン> ジンジャーズビーチ大宮

パーティーやウェディングも多いお店です!
パーティーやウェディングも多いお店です!
■□都会のハワイリゾート『Ginger's Beach』□■
横浜や池袋サンシャインなどにも展開している人気のブランド♪
■□=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=□■


『Ginger's Beach』は海外リゾートのような、何時間も滞在したくなる開放感と雰囲気が最大の特徴♪
高い天井とガラス張りの客席は、オシャレで落ち着いた空間を再現しています。

場所はさいたまの玄関口「大宮」駅から歩いて3分★
女子会やデート、オフィスワーカー日々のお食事、週末のファミリーの食事など、多種多様な需要にお応えします。

メニューは、イタリアンをベースにフレンチの要素も取り入れ、ハワイ料理のアレンジを融合した新スタイルの料理!
日本人の舌に合う味付けやこだわりを大切にしています。

今までに西洋料理等の調理経験がある方は大歓迎☆
飲食店以外のサービス・接客経験のある方も大歓迎☆
培ってきた経験・スキルを活かし、活躍してください。

そんなお店を運営するのは私たち【株式会社ラックバッググループ】
南青山に本社を置き、リゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営している会社です。
現在は池袋・横浜・みなとみらい・埼玉などで店舗を展開しています。

私たちのレストランのコンセプトは「リゾート」。
お客様滞在時間5時間を目標に、日々のストレスを忘れて息抜きができる”時間”を提供いたします。
海外にいるかのような非日常空間、固定概念にとらわれない新しさを感じられる料理、ホスピタリティーあふれるサービス…
すべてに妥協せず、当社のレストランで過ごす時間が、お客様にとって必要なものと思っていただけるよう、日々模索しています。

◎TVドラマやグルメ番組にも多数出演!
料理へのこだわりとお洒落な空間が話題を呼び、グルメ番組『ゴチになります!』や2016年に大ヒットしたドラマのロケ地にもなるなど、多くのメディアに取り上げていただいております。

<店舗所在地一覧>
■東京都:池袋/東池袋、御茶ノ水(5月オープン)
■神奈川県:横浜駅、新高島(みなとみらい)駅、馬車道(みなとみらい)駅、武蔵小杉駅
■埼玉県:さいたま新都心駅、大宮駅

<今後の出店予定>
■2023年11月……東京/京橋・オールデイカフェ&ビアバー
■2024年2月……埼玉/大宮・ジャパニーズダイニング(和食系新業態・ホテル内店舗)
■2024年6月……横浜/みなとみらい・グリル系オールデイダイニング
■2024年7月……横浜/みなとみらい・ジャパニーズダイニング(和食系新業態・ホテル内店舗)
他にも、横浜・東京・埼玉エリアで出店依頼が多数来ています!
女性も活躍中!!
女性も活躍中!!
ハワイアンを独自の視点で表現!
ハワイアンを独自の視点で表現!
自由な発想でメニュー開発も出来ます!
自由な発想でメニュー開発も出来ます!
お客様にもスタッフにも優しい人ばかり!
お客様にもスタッフにも優しい人ばかり!
落ち着いた空間がスタッフも癒します♪
落ち着いた空間がスタッフも癒します♪
ドラマのロケにも良く使われます♪
ドラマのロケにも良く使われます♪
<応募先>ジンジャーズビーチ大宮
店長候補・マネージャーの募集
ジンジャーズビーチ大宮
ジンジャーズビーチ大宮 [ハワイ料理、創作ダイニングレストラン]
大宮駅より徒歩6分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜