◆お客様の楽しい時間を彩るコース料理◆
ウェディングパーティから新年会、忘年会などの
各種イベントでご利用いただくプラザ・アペア。
お客様の楽しい時間を、お客様の感動の瞬間を
彩る華やかなメニューをつくるシェフ大募集！

見た目も華やかなコースメニューの数々ですが、
各種メニューの調理はもちろん新メニューの開発まで、
シェフとしてあなたにはあらゆる
調理業務をおまかせする想定です。

大人数のお客様に向けた調理になるので、
効率よく調理を進めるスキルも磨ける環境！
飲食業界でどこにいっても活躍できる、
本物の調理スキルを身につけませんか？？

◆一流シェフ監修の調理場◆
フランスを始めとして各国でさまざまな受賞歴のある
植松幸男シェフのノウハウが随所に散りばめられた
調理場があなたの職場！迎賓館で国賓・公賓向けの
調理経験もある植松シェフから継承される調理スキルが
磨けるのはグレイスホテルのプラザ・アペアだけ。

社内コンクールも年に1回開催されるので、
身につけたスキルを社内で試すことも可能！
高いレベルのスキルを着実に一つひとつ身につけながら、
シェフとしてのさらなる高みを目指せるフィールドです。
勤続10年以上のシェフも活躍中の調理場なので、
吸収できるスキルは無限大の環境です。

◆大手企業ならではの充実の待遇◆
現場の仕事に最大限集中していただきたいからこそ、
各種の待遇はしっかりと整備しています。
週休2日で休日数の平均は、月８〜10日。
基本的に平日が忙しくなることが多いので、
飲食業界では珍しく、土日休みも取得しやすいのが
プラザ・アペアの特長です。しっかり休んで、仕事中は
最高のパフォーマンスを。スタッフを大切にしたいからこそ
生まれた安心の休日制度です。

もちろん頑張った分だけ
給与に反映する風土なので、昇給、賞与、
退職金などの各種制度もご用意。
安定した環境で、長く腰を据えて
ご自身のスキルを存分に磨いて
いただければ幸いです！

あとは、調理場でチャレンジすることを
あなたに楽しんでいただくだけ。
各種待遇が整った安心の環境で、
一流シェフを目指しませんか？
あなたのご応募を心よりお待ちしております。