オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月20日 16:35]

【オープニングスタッフ大募集!】2019年9月27日~NEW OPEN!話題のクラフトビール専門店!

「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」の求人情報

[ クラフトロック ブリューパブ アンド ライブ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態ビストロ、肉バル、クラフトビアバー
客単価3000円〜4000円 席数100席以上
最寄駅東京メトロ半蔵門線 三越前駅より徒歩1分 JR山手線 神田駅より徒歩4分
勤務地東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス 1階 [地図]
定休日無休
運営 株式会社ステディワークス
CRAFTROCK BREWPUB & LIVE
オープニングスタッフを大募集します!!!

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜1350円 ※研修期間有り:時給1100円
※経験・能力考慮の上優遇します
※22時以降、深夜手当て有り
※実働8時間以上、長時間労働手当有り
昇給あり 交通費支給
応募資格 ※週2日〜OK、勤務時間もご相談下さい♪
※飲食未経験者も大歓迎です!
勤務時間 9:30 〜 23:00
*勤務時間、応相談
*シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 シフト制(シフトは1ヶ月毎となります。)
待遇 交通費支給昇給あり ※交通費支給(500円/日)
※服装自由、ヒゲ・茶髪OK
※社員雇用あり
社員登用制度 髪型自由 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込みや調理、盛り付け、メニュー考案等キッチン業務全般をお任せします。

経験のある方は、スキルに合わせて仕事をお任せします。
経験者としての、あなたの能力を思う存分発揮して下さい♪

仕込みに始まり、オーダー料理の盛り付け・提供等々。
オープンキッチンですので、直接お客様の表情が見えるのも、やりがいに感じると思います。
店舗運営についても学べるので将来自分のお店を持ちたい方は、成長できる環境です。

★専門スキル&独立★
他店にはないクラフトビールや料理を扱っているため、専門的なスキルが学べます。
各店舗で料理のジャンルが異なる為、希望があれば様々料理を経験・学ぶことが出来ます。
お店の運営に関わるノウハウも学べますので、将来独立を考えている方にもピッタリ☆

〜・〜 こんな方、ピッタリ! 〜・〜
●飲食の仕事をオールマイティーに学びたい方
●クラフトビールに興味がある方
●料理と接客が好きな方
●活気のあるお店で働きたい方
●将来の独立に向けて経験を積みたい方
●飲食の仕事を本気でやりたい方
<応募先>CRAFTROCK BREWPUB & LIVE 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビストロ、肉バル、クラフトビアバー> CRAFTROCK BREWPUB & LIVE

CRAFTROCK BREWPUB & LIVE
クラフトビール×ステーキ×ビストロ料理!
お店からのメッセージただ今!特集掲載中
★☆メディア・業界から注目のクラフトビールの専門店☆★
~◆~新業態始動! 『CRAFTROCK BREWPUB & LIVE』 ~◆~

■クラフトビールの自家醸造スタート!■
都内・大阪・仙台と、計11店舗『クラフトビアマーケット』&『ビールボーイ』の運営を行っている弊社が、遂にクラフトビールの醸造を初めます!
今回の店舗は《ブリューパブ》として、自家醸造のクラフトビールをそのままお店で提供致します!
そして、週に何度かは店内で《ミュージックライブ》も行い、ご来店頂くお客様には色々な事を楽しんで頂きながら、お食事の時間を過ごして頂きたいと思っております。
店舗の規模も今までと違い100席を超える大型店舗となっております!

《クラフトビール × ステーキ&ビストロ料理 × ミュージックライブ》

■ここでしか飲めないクラフトビール×美味しい料理■
近年、段々と認知が広がってきた”クラフトビール”。コンビニやスーパーで気軽に購入が出来るお店が増えたり、大手ビールメーカーが醸造に参入したりと何かと脚光を浴びています。日本全国には、約200箇所の醸造所があると言われています。
弊社では今まで、日本各地 また インポート物のクラフトビールを《気軽に!楽しく!心地よく!》楽しんで頂く為に、クラフトビールの普及に取り組んで参りました。そんな我が社が、この度、満を持して醸造の世界に飛び込んでいきます!
常時6~8種類のクラフトビールを、店舗では提供予定となっております。
そしてビールに合わせる料理は、ランチタイムは《サラダバー》を中心に、ディナータイムは《ステーキ料理》を中心としたビストロ料理の数々を提供する予定となっております。
ここでしか飲めないクラフトビールとここでしか食べられない料理を、リーズナブルな価格で提供したいと考えています。

■毎週行われるミュージックライブ■
毎週金曜日には、店内でミュージックライブを行う予定となっております。
《クラフトビール×料理×音楽》お客様にもスタッフにも最高の空間で楽しんで頂きたいと思っています。
音楽が好きな方、クラフトビールが好きな方、料理が好きな方、各スタッフの楽しいが見つかる職場にしたいと思っています!

広々とした店内は、バーカウンター&テーブル席&スタンディングスペース&テラス席と分かれています。それぞれに合った接客や料理を提供をして頂きたいと思います。
またドリンクメニューや、フードメニュー、店内の装飾まで各店舗で自由に決めて
運営しているのも、当社の特徴です!
決まりきった事は、ほとんどありません。
店舗の仲間たちと、自由な発想で日々の営業に取り組んで下さい!
スタッフは、20代~30代前半が中心です!
楽しく、真剣に働きたい方の応募をお待ちしております。
若くても店長や料理長になりたい方、やる気がある方、ぜひお待ちしております。
長く働いてもらいたいと思い、労働環境にも力を入れています。
毎月、約10日が当社の休日日数となります。
年間休日120日!(*2019年度)
(1年間の、土・日・祝日の日数分が、年間休日です!)
また、夏休み・年末年始の休みもあります。
仕事と、プライベートの時間を共に、大切にして下さい。

【 こんな方に来てほしい 】
“お客様志向”で、働いて頂ける方!
“自分のお店”と思って仕事に取り組める方!
将来に役立つスキルを身につけることができます!!
その他・・・
■チームで何かをすることが好きな方
■アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
■前向きな姿勢を持ち、積極的に仕事を行える方
■料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
■常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方
■お店の運営に興味があり、マネジメントスキルを身に付けたい方責任者として様々なメニュー・イベント企画・予算設定など多くのことに関わって頂きます。

【運営会社:株式会社ステディワークス】
《経営理念》
 私たちは、クラフトビールでお客様を元気にする。
 私たちは、クラフトビールの楽しさを伝え、広める。
 私たちは、クラフトビールの正しい飲み方を啓発する。

クラフトビールをヒットさせた話題のお店の立ち上げ・運営を手掛ける成長企業。
今後はクラフトビール造り(ビール醸造所など)から流通などにも挑戦していく予定です。
2014年から始まった、クラフトビール×音楽の《CRAFTROCK FESTIVAL》も、毎年スケールを大きくしながら開催しています!
また毎年《 FUJIROCK FESTIVAL'17・18・19》にも、出店しています!
今まで以上にもっとクラフトビールをより多くの方に知ってもらい、楽しんでもらいたいと思っています!
また、2030年度までに、30店舗の運営を目指しています!
まだまだ未熟な会社ですが、チャレンジ精神がある方、弊社の方針に賛同して頂ける方や、楽しそうな会社だなぁと思ってもらえる方、大歓迎!!

そんな「クラフトビールブーム」を作ったお店が《COREDO室町テラス》に9月27日(金)オープンします!
是非、あなたの力を存分に発揮して下さい!!!

■運営店舗
・クラフトビアマーケット 虎ノ門店 ( 2011年 2月OPEN )
・クラフトビアマーケット 神保町店 ( 2012年 3月OPEN )
・クラフトビアマーケット 淡路町店 ( 2013年 10月OPEN )
・クラフトビアマーケット 三越前店 ( 2014年 3月OPEN )
・クラフトビアマーケット 吉祥寺店 ( 2015年 7月OPEN )
・クラフトビアマーケット 仙台国分町店 ( 2015年 12月OPEN )
・クラフトビアマーケット 大手町店 ( 2016年 5月OPEN )
・クラフトビアマーケット 神田店 ( 2017年 4月OPEN )
・居酒屋ビールボーイ   吉祥寺店 ( 2017年 11月OPEN )
・クラフトビアマーケット ルクア大阪店 ( 2017年 12月OPEN )
・立飲みビールボーイ  中目黒店     ( 2018年 10月OPEN )
・CRAFTROCK BREWPUB & LIVE ( 2019年 9月NEW OPEN!)
・立飲みビールボーイ  ◯◯◯店*東京 ( 2019年 11月NEW OPEN!)
・クラフトビアマーケット ◯◯店*大阪 ( 2019年 11月NEW OPEN!)
★毎年、1~2店舗出店していきます★
新!商業施設『COREDO室町テラス』内
新!商業施設『COREDO室町テラス』内
クラフトビールの自家醸造も行います!
クラフトビールの自家醸造も行います!
楽しく、真剣に働いて頂けるメンバー歓迎!
楽しく、真剣に働いて頂けるメンバー歓迎!
業態問わず、キッチン経験者大歓迎です!
業態問わず、キッチン経験者大歓迎です!
クラフトビールに興味がある方、大歓迎です
クラフトビールに興味がある方、大歓迎です
自分の好きな事を仕事にして下さい!
自分の好きな事を仕事にして下さい!
<応募先>CRAFTROCK BREWPUB & LIVE
調理スタッフの募集