オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月18日 23:46]

フラットで、何でも挑戦できる組織だから成長も速い/月8日休み・深夜勤務ナシ

「N's Lounge」の求人情報

[ エヌズラウンジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ラウンジ、ダイニングバー、イタリアン
客単価4000円〜5000円
最寄駅東急東横線 代官山駅より徒歩3分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地東京都渋谷区代官山町14−9  [地図]
運営 株式会社NOGLE
N's Lounge
スピーディーに昇格できる自由な職場

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ラウンジ、ダイニングバー、イタリアン> N's Lounge

N's Lounge
20~30代のメンバーが多数活躍中
< 自由な社風から自由な発想が生まれる >

「N's Lounge」では、店長、料理長、ホール、キッチン、
ポジション関係なく、それぞれ個人の意見がちゃんと尊重されます。
1年目からお店のイベントの企画や、
店舗を運営する際の改善点について自由に提案でき、
実際に1年目のスタッフが考えた季節のイベントが採用され、
大幅な売上UPに成功したり、
1年目からキッチンのリーダーを任され、
新メニューを開発しているスタッフもいます。
お店をよくするためなら誰が何を言ってもいい。
そんな自由な社風だからこそ、お互いに自由な発想を出し合い、
気持ちよく働けるのです。

<社員のアイディアでメニューを変えることもできる>

絵を描くことが昔から得意だった社員が、
デザートプレートの内容をキャラクターのデザインにすることを提案。
社内では、すぐにやってみよう!となり、メニューを変更

お客様に出してみたところ、すごく好評で、
いまでは「このキャラクターつくれます?」「この絵を描いてほしい」
など、リクエストを頂けるようになりました。
その結果、コースメニューを変更するにまで至りました。

「N's Lounge」では、社員のアイディアでメニューを変更したり、
企画を考えられる点も魅力のひとつ。
自由な発想でお店を盛り上げていくことが可能ですし、
自ら課題に取り組んだり、新しいものを生み出す力が養われるため、
個人の成長にもつながります。

<短期間の昇格が決して珍しくない>

「入社して○ヶ月で昇格」という言葉は、求人サイトでよく見られます。
きっとごく一部の例だけを紹介していると思われるかもしれませんが、
当店は、誰でも短期間で昇格していける環境が整っています。

その理由は誰もが自由に働けるから。
年次で昇格していくわけではないですし、
ガチガチのルールもありません。
「いつか独立してみたい」「未経験だから接客の基礎から教わりたい」など
それぞれのスタッフの希望を尊重し、
できることが増えてきたら昇格するという非常にシンプルで自由な体制なんです。

<入社して1年でキッチン責任者に>

1年前にキッチンの社員として入社してきた男性社員がいました。
彼は、元々学生のときから専門学校やアルバイトで簡単な調理補助くらいは
やっていましたが、キッチンの正社員として料理をするのは、初めてでした。

そんな彼を指導してくれた先輩社員は、
色々な業態(イタリアン・フレンチ・和食等)を経験された方で、
幅広い知識を教えてくれました。
先輩社員やまわりのスタッフたちも、親身になって指導してくれました。

飲食店のキッチンというと、厳しいイメージや、放置状態、
みたいな昔ながらの体育会的なイメージもあるかと思いますが、
「N's Lounge」では、一切、そういったコミュニケーションはなく、
みんなで協力しあいながらアイディアを出していく社風です。

彼に、1年で急成長できたポイントを聞いてみると
「自由度の高い環境と、人間関係に恵まれたことが大きいです。
みんな人柄がよくて、人間関係に悩む必要がなく、自由な環境だから、
業務に集中できますし、主体性をもって仕事に取り組んでいくことができたんです」
とのこと。

そういった環境もあってか、彼は、どんどん仕事を覚えていき、
「ここはもうちょっと違うやり方もあったな」、
「もっとここはこうした方がいいんじゃないか」など
自分でも課題意識をもって仕事に取り組めるようになっていき、
入社1年経った今では、代官山のキッチンを任せてもらえるようになったのです。

自由度が高く、自分の意見や発想を大切にしてくれる環境だから
モチベーション高く仕事に取り組むことができ、短期間で成長することができた一例です。

<月8日休み(週休2日制)&明確な給与体制>

当店はスタッフみんなの「働きやすさ=休日」を重視し、
無理なく働けるように週休2日制にしています。
また、明確な昇給制度も設けており、昇格に伴い給与は着実に上がっていきます。
誰もが給与面でもやりがいを感じられるような平等な評価制度を設けています。

■まずはお話だけでもOK
「気になってるけど、まだ迷ってる」
「今の仕事につきっきりで、なかなか転職活動ができない」など。
求職者の方は様々な理由をお持ちだと思います。
なので、まずは話だけでも聞いてみたいという方でも大歓迎。
履歴書や職歴書もなしでいいので
まずは気負わずにざっくばらんにお話しましょう。

■六本木店も同時募集中!
六本木の店舗も同時募集中です。
気になる方はお気軽にご相談ください!

勤務地:N's Lounge Roppongi
東京都港区六本木4-10-3 第V大栄ビル 3階
東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分
新しい職場で自分の実力を伸ばしませんか
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社員がアイディアを出しやすい環境です
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ゆったりとしたソファに清潔感のある空間
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自由な発想を重要視しています
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メンバーみんな仲が良くチームワーク抜群
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困ったことがあればいつでも相談OK!
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<応募先>N's Lounge

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