シェフとしてキャリアアップも実現可◎経験を活かすならココ!【閑静な街にある本格イタリアン】 |
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜40万円
試用期間あり 月給25万円~ ※試用期間の待遇などは面接にて。 ※経験、能力に応じて月給決定します 弊社では能力に応じてお給与はどんどん上げていきます! 過去に半年で月給2万円アップしたことも!
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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応募資格 | 料理長経験のある方、優遇します |
勤務時間 |
10:00〜22:00(実働8h・シフト制・休憩有り)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6日休み 毎週月曜日+不定休 (繁忙期はお休みの日数をご相談させていただく場合もございます。) ※祝日の場合翌日火曜日 ◆年末年始・夏季休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
待遇 |
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
[ こんな方にピッタリです! ] *ゆくゆくはシェフとして、料理・お客様満足を追求したい方 *これまでの経験を生かせる場をお探しの方 *閑静な街で料理をふるまいたい方 〜★〜あなたのやりたいことを見つけてください!〜★〜 季節ごとに食材は変わります。 調理人として、旬の素材を活かし、イタリアの郷土料理を中心にご提供していきましょう。 また、新メニューを考案やスタッフ教育など管理面もお任せしたいと考えています。 将来的にはシェフとしてのキャリアアップも可能です。 今までの経験を活用していただくことはもちろん、新しい挑戦も歓迎です! 料理を作るだけでなく、接客もしますので、 喜ぶ姿や直接の声を次の料理に盛り込むことのできることは、料理人としてやりがいあることではないでしょうか? ただ業務をするのではなく、楽しむ事があなたにとっても、お客様にとっても良い結果が出せるのだと思っています! |
<応募先>トラットリア ダ テレーサ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <トラットリア> トラットリア ダ テレーサ

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食べログ100名店に選ばれた本格イタリアン♪
料理人として成長できる環境です◎
■□■□■□■□■□■□■□■□
~JR横浜線・市営地下鉄グリーンライン中山駅各5分にある、本格イタリアン~
イタリア北部ジェノバで修行した、オーナーシェフがつくる本格料理を堪能できます。
料理は前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、イタリア各地の郷土料理を提供しています。
繁華街もないローカルな町並みですが、口コミなどでわざわざ遠方から来て下さるお客さまも多く、満席でご予約をお断りすることも多くなりました。
《今回の募集について》
もっと多くのお客さまに楽しんでいただくため、より高いサービスの提供と事業展開を視野にいれてスタッフを募集します!
イタリア各地の郷土料理を中心に、旬の素材を使った季節の料理をご提供しております。
今後独立を目指す方や、本格イタリアンを学びたい方は当店で一緒に働きませんか?
+<オーナーの想い>+
私のイタリア料理との出会いは1990年代、中目黒のイタリア料理店でした。
あまりの美味しさに感動し、迷うことなくイタリアへ渡り修行の旅へ。
ナポリピッツァと本格的なイタリア料理の経験を積みました。
『テレーサ』と姉妹店『サン ジョルジョ』の店名は、イタリアの修業先でお世話になった夫婦の名前からつけています。
イタリアで学んだピッツァとイタリア料理の美味しさを、1人でも多くのお客さまに味わっていただきたいという想いで日々営業しています。
・もっと成長したい
・もっと美味しさを追求していきたい
など、自分の目標に向け走り続けている方、私たちも目指していることは一緒です。
新しく生まれ変わる『サン ジョルジョ』で、ぜひ活躍してくださいませんか?
★アナタと一緒に働けることを楽しみにしています!
<姉妹店情報>
「サン ジョルジョ」
薪釜で焼く本格ナポリピッツァとトスカーナ料理を中心とするイタリア郷土料理を提供するお店。
当店の2号店としてオープンし、4年が経過しました!
基本、掲載している「トラットリア ダ テレーサ」での採用ですが、体制変更により異動する場合もあります。
今後の働き方については、ぜひ面接でお話をしましょう。
食べログ100名店に選ばれた本格イタリアン♪
料理人として成長できる環境です◎
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~JR横浜線・市営地下鉄グリーンライン中山駅各5分にある、本格イタリアン~
イタリア北部ジェノバで修行した、オーナーシェフがつくる本格料理を堪能できます。
料理は前菜・パスタ・メイン・ドルチェまで、イタリア各地の郷土料理を提供しています。
繁華街もないローカルな町並みですが、口コミなどでわざわざ遠方から来て下さるお客さまも多く、満席でご予約をお断りすることも多くなりました。
《今回の募集について》
もっと多くのお客さまに楽しんでいただくため、より高いサービスの提供と事業展開を視野にいれてスタッフを募集します!
イタリア各地の郷土料理を中心に、旬の素材を使った季節の料理をご提供しております。
今後独立を目指す方や、本格イタリアンを学びたい方は当店で一緒に働きませんか?
+<オーナーの想い>+
私のイタリア料理との出会いは1990年代、中目黒のイタリア料理店でした。
あまりの美味しさに感動し、迷うことなくイタリアへ渡り修行の旅へ。
ナポリピッツァと本格的なイタリア料理の経験を積みました。
『テレーサ』と姉妹店『サン ジョルジョ』の店名は、イタリアの修業先でお世話になった夫婦の名前からつけています。
イタリアで学んだピッツァとイタリア料理の美味しさを、1人でも多くのお客さまに味わっていただきたいという想いで日々営業しています。
・もっと成長したい
・もっと美味しさを追求していきたい
など、自分の目標に向け走り続けている方、私たちも目指していることは一緒です。
新しく生まれ変わる『サン ジョルジョ』で、ぜひ活躍してくださいませんか?
★アナタと一緒に働けることを楽しみにしています!
<姉妹店情報>
「サン ジョルジョ」
薪釜で焼く本格ナポリピッツァとトスカーナ料理を中心とするイタリア郷土料理を提供するお店。
当店の2号店としてオープンし、4年が経過しました!
基本、掲載している「トラットリア ダ テレーサ」での採用ですが、体制変更により異動する場合もあります。
今後の働き方については、ぜひ面接でお話をしましょう。






<応募先>トラットリア ダ テレーサ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集