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<首都圏・ラーメン店>人気ラーメンチェーン「麺屋 空海」の店舗運営マネージャー・調理スタッフ募集!

「麺屋 空海」の求人情報

[ メンヤ クウカイ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態誰もが気軽に楽しめるラーメン店
最寄駅東急田園都市線 池尻大橋駅より徒歩3分 
勤務地東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル 4階 [地図]
運営 際コーポレーション株式会社
麺屋 空海

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本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
  試用期間後、再評価により給与の見直しあり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 年齢・学歴不問
※飲食・ラーメン業態経験あれば尚良し
勤務時間 10:00〜22:00の間で実働8時間
(残業あり)
終電考慮
休日・休暇 ・公休6〜7日(休暇:シフト交代制)
・年末年始休暇
・夏季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
有給あり 産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 ・昇給年1回
・業績賞与制度
・交通費全額支給
・社会保険完備
・報奨金制度
・産休・育休制度
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【具体的な仕事内容】
・担当店舗のマネジメント、店舗巡回、店舗指導

【いずれは担当していただきたいお仕事】
・新規メニューの開発
・既存メニューのブラッシュアップ
・食材および関連資材の調達、物流
・海外フランチャイズ店への商材卸、管理、窓口業務

【こんな経験の方を歓迎します】
・飲食に関わる商品開発の経験がある方
・飲食チェーンでエリアマネージャーやスーパーバイザーの経験がある方
・飲食に限らず、他店舗展開企業でエリアマネージャーやスーパーバイザーの経験がある方
・新しいラーメンブランドを立ち上げ展開していきたい方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麺屋 空海 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <誰もが気軽に楽しめるラーメン店> 麺屋 空海

麺屋 空海
麺屋空海とは

「麺屋空海」の始まりは2002年、渋谷区参宮橋でした。
「空海」という名称は、「空」と「海」が由来です。空や海などの自然から得られる恵みを最大限生かし、美味しいラーメンを作ろうとの想いから名付けました。

フレンチの技法を取り入れた「ゲンコツロースト製法」で作られた透明で繊細なスープに、厳選した食材をあわせた塩ラーメン・醤油ラーメンが人気となり、注目を集めるブランドとなりました。
その後、味へのこだわりはそのままにメニュー開発を進め、とんこつラーメン・つけ麺・味噌ラーメン・担々麺などラインナップを増やし、沢山のお客様にラーメンの新しい美味しさとワクワク・ドキドキを感じてもらえるブランドへ日々進化を続けております。

麺屋空海の、変わらないこと、変わり続けること

日々進化を続ける麺屋空海で創業から変わらないことは、一人一人のお客様に提供する一杯のラーメンに、私たちの味へのこだわりを凝縮し、提供し続けることです。

変わり続けていることは、その土地や来て頂けるお客様に合わせた店舗創りです。
「麺屋空海」は現在、首都圏を中心に国内外で13店舗を展開しています。
それぞれの店舗でお客様に楽しんでいただけるよう、一店一店メニューや店舗デザインを変え、時代の流れにあわせて常に変化させ続けます。

空海を一緒に盛り上げてくださる方を募集します!

今回は「麺屋 空海」各店舗を管理・運営して下さるマネージャーと実際に店舗で調理を担当して頂くスタッフの募集です!
実際のお店はカフェのように落ち着いた雰囲気で、ラーメン屋さんとは思えないハイセンスなイメージ。
レシピ・マニュアルがしっかりしているので、調理も接客も未経験でも安心です。
もちろん経験者の方も大歓迎!
あなたの経験を活かして、成長し続ける「麺屋 空海」を更にブラッシュアップしていってください!
※勤務地は職種・配属店舗によって異なります。
<応募先>麺屋 空海
本部スタッフ・SVの募集