※ 現在募集は終了しています
「鮨 きよし」の求人情報
[ スシキヨシ ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 江戸前寿司 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 JR山手線 新橋駅より徒歩5分 | ||
勤務地 | 東京都中央区銀座7-3-8 GINZA738 9F-A [地図] |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理補助・調理見習い募集
特徴 | 履歴書不要 未経験者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 未経験スタートOK! |
勤務時間 |
12:00~23:00の間でシフト制 ※1日3h、週1日~勤務OK!
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
休日・休暇 | シフトによる |
待遇 |
・研修制度あり ・社員登用制度あり
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK! 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます! 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日~勤務OK! シフトは2週間ごとの提出です。 短時間の勤務もOKなので、プライベートの予定とも両立しながら働けます。 学校終わりに働きたい学生さん、家事の合間で働きたい主婦(夫)さんも働きやすいです! もちろんフルタイムでがっつり稼ぎたいフリーターさんも歓迎します◎ ◎将来役立つ経験ができる! 本格的な調理技術はもちろん、丁寧な言葉遣いなどのビジネスマナーが身に付きます。 当店での経験が将来の就職や転職活動にも役立つこと間違いなし! ★こんな方を歓迎します★ ・調理が好きな方、腕を磨きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・効率よくしっかり稼ぎたい方 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 |
<応募先>鮨 きよし
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <江戸前寿司> 鮨 きよし
==============
熟練の技が光る江戸前鮨◎
高級店ならではの洗練された技術が身に付く!
==============
銀座駅から徒歩3分の場所に構える、落ち着いた佇まいの『鮨 きよし』。
『銀座久兵衛』で修業を積んだ職人が、その熟練の技を駆使してこだわりの鮨を握ります。
◆素材に向き合い、個性を引き出す
魚介類は天然ものにこだわり、豊洲を中心に契約漁師から直接仕入れています。
神経締めなど、魚の扱い方も細かく指定しています。
寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てています。
シャリは、ネタとの調和を図るように、単一産地の単一品種にこだわっています。
群馬県川場村の雪ほたか(コシヒカリ)。京都府京丹後市のコシヒカリ。島根県飯南町のお福米。
産地に足を運び、選び抜いた3種のお米を使用しています。
また、酢は白・ロゼ・赤の3種を駆使し、米本来の風味を最大限に表現しています◎
◆凛とした空気の満ちる店内
店内は洗練された雰囲気で、カウンター席と2名様から4名様の個室を完備。
また、酒器にもこだわり、伝統工芸珠玉の江戸切子のグラスを数種取り揃えています。
見た目にも美しいグラスは、海外のお客様にもご好評◎
会食、接待などのオフィシャル利用、海外ゲストを招いての会にも最適です。
◇◆=============◇
「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
<日本における飲食業の地位向上>を本気で目指しています!
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数!
◇=============◆◇
当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み!
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。
◆海外にも進出!今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎
◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など
あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください!
◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます
少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
熟練の技が光る江戸前鮨◎
高級店ならではの洗練された技術が身に付く!
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銀座駅から徒歩3分の場所に構える、落ち着いた佇まいの『鮨 きよし』。
『銀座久兵衛』で修業を積んだ職人が、その熟練の技を駆使してこだわりの鮨を握ります。
◆素材に向き合い、個性を引き出す
魚介類は天然ものにこだわり、豊洲を中心に契約漁師から直接仕入れています。
神経締めなど、魚の扱い方も細かく指定しています。
寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てています。
シャリは、ネタとの調和を図るように、単一産地の単一品種にこだわっています。
群馬県川場村の雪ほたか(コシヒカリ)。京都府京丹後市のコシヒカリ。島根県飯南町のお福米。
産地に足を運び、選び抜いた3種のお米を使用しています。
また、酢は白・ロゼ・赤の3種を駆使し、米本来の風味を最大限に表現しています◎
◆凛とした空気の満ちる店内
店内は洗練された雰囲気で、カウンター席と2名様から4名様の個室を完備。
また、酒器にもこだわり、伝統工芸珠玉の江戸切子のグラスを数種取り揃えています。
見た目にも美しいグラスは、海外のお客様にもご好評◎
会食、接待などのオフィシャル利用、海外ゲストを招いての会にも最適です。
◇◆=============◇
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海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数!
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当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み!
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。
◆海外にも進出!今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎
◆多様なキャリアプランを選べます!◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店 …など
あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか?
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◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
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少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください!
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>鮨 きよし
調理補助・調理見習いの募集