オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月22日 03:48]

横浜関内◆NHK出演の料理人が手がける鮨と炭火が織りなす特別空間◆ワインにもこだわりアリ◆賞与年2回

「鮨ひろ瀬」の求人情報

[ スシヒロセ ]
  • 日曜定休
  • オープニング店舗
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態鮨と日本料理
客単価20000円以上 席数10席〜15席
最寄駅みなとみらい線 馬車道駅より徒歩5分 JR根岸線 関内駅より徒歩5分
勤務地神奈川県横浜市中区太田町2-32-1 ビラアペックス横浜関内 二階 [地図]
鮨ひろ瀬
カウンターと個室の小さなお店です。

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 ※試用期間3ヶ月間は月給20万円
※40時間分の固定残業代5万円を含む
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ソムリエ資格・調理師免許保持者優遇、和食に興味のある方大歓迎
調理経験3年以上の方、ヤル気があれば未経験者でもOK!など
勤務時間 10時-24時(休憩有り)
※実働8時間
終電考慮
休日・休暇 週休1日(月5日) ※年末年始・夏期休暇各あり
有給あり 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 賞与年2回、社員旅行あり、研修制度あり、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 制服貸与 海外研修 生産者訪問 資格取得支援
仕事内容・
求める人物
【調理スタッフ】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
またオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理が出きますよ!
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨ひろ瀬 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鮨と日本料理> 鮨ひろ瀬

鮨ひろ瀬
新しく横浜にオープンする鮨と日本料理のお店です!

銀座の名店出身の33歳の若い店主と一緒に本物の和食とサービスを提供しませんか?

カウンター席と個室が1つの小さなお店ですので1つ1つの料理やサービスが丁寧にする事が出来ます!

未経験や新卒の方でもヤル気のある方を募集しています!

もちろん経験者は歓迎いたします!

あなたの元気とヤル気と笑顔を私たちは待っています!
<応募先>鮨ひろ瀬
調理スタッフの募集