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【店長候補:月給30万円~!】新横浜の日本料理店★ホールスタッフも募集!<月9日休◎日曜・祝日休>

「日本料理 きた山 新横浜店」の求人情報

[ ニホンリョウリ キタヤマ シンヨコハマ ]
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態日本料理、懐石・会席料理
客単価7000円〜10000円 席数40席〜50席
最寄駅JR横浜線 新横浜駅より徒歩6分 ブルーライン 新横浜駅より徒歩6分
勤務地神奈川県横浜市港北区新横浜2-17-11 [地図]
運営 株式会社アイシスコーポレーション
日本料理 きた山 新横浜店
木目が基調の、落ち着いた雰囲気の店内。

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <日本料理、懐石・会席料理> 日本料理 きた山 新横浜店

日本料理 きた山 新横浜店
陽気な料理長が、最高の食材を仕入れます。
■□新横浜駅から徒歩6分、落ち着いた雰囲気のお店。
本格的な日本料理店『きた山』■□


本格的なコース料理から小皿の一品料理まで、あらゆる和食が堪能できる当店。
季節替わりのメニューや、豊富に取りそろえた日本酒との相性バッチリの肴まで。

店舗がビジネス街にあるという理由もあってか、アッパーグレードの常連のお客様が多い当店。
土曜日には、長年に渡ってご家族の行事でご利用いただいているお客様も。
特別なシーンにふさわしいサービスをご提供しています。

【自分の強みを見つけて働ける!】
日本酒が苦手なスタッフも、今や当店の日本酒仕入れ担当。
苦手な分野が、思わぬ自分の長所になったりするのも日本料理のおもしろいところです。
「苦手な私でも、この日本酒は飲みやすいですね」という一言が、お客様を日本酒好きにするきっかけになることも。

料理の味、お酒の味の繊細な違いにきっと敏感になるお仕事です。
お店の顔のホールスタッフとして、日本料理の奥深さに触れてみませんか?

【チームワークを大切にしています!】
私たちの自慢は、ホールと調理場の連携の良さ。
「調理場には頑固な職人が多いんじゃ…」なんて不安がある方も、安心してくださいね。
料理長の気さくな人柄もあって、現場ではスタッフの笑顔絶えません!

だからこそ、仕事上の会話もフラットそのもの。
ホール・調理関係なく、気づいたことは気兼ねなくすぐに伝えています。
「今度の新メニュー、少し薄味の方がいいかも」とホールスタッフがアドバイスするとこも。

【お店づくりに参加ながら、自分もスキルアップ!】
新メニューの試食やお酒の試飲会を行い、常にスタッフ全員で最高のおもてなしを考えています。
また、お料理に合うお酒を探して仕入れてみたり、お花を生けて内装を華やかにしたり。

自由に意見を発信し、取り入れられる環境が整っています!
あなたの得意なこと、興味のあることに挑戦し成長していってください◎

「いいお店をつくるためにどうすればいいのか」「お客様に喜んで頂く為にはどうしたら良いか」という共通の目標に向かってがんばっています。

一緒に素敵なお店をつくってくださる方、ご応募お待ちしています♪
新横浜より徒歩6分です
新横浜より徒歩6分です
季節ごとにメニューが変わる、絶品の数々。
季節ごとにメニューが変わる、絶品の数々。
オープンから20年です。
オープンから20年です。
自信をもって提供できるお料理の数々。
自信をもって提供できるお料理の数々。
日本酒、ワインの知識も深まる職場です。
日本酒、ワインの知識も深まる職場です。
接待から家族行事まで、幅広く対応します。
接待から家族行事まで、幅広く対応します。
<応募先>日本料理 きた山 新横浜店

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