オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月16日 09:35]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. ロブスター&シャンパンEbizo
◆7月新業態オープン◆若手歓迎!今までの経験を発揮し会社を伸ばす仲間求む。伸び代を大事にしてます。

「ロブスター&シャンパンEbizo」の求人情報

[ ロブスターアンドシャンパンエビゾー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鮮度抜群のオマール海老専門店
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩8分 東急田園都市線 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-19-3 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社アイクリエイティブオフィス
ロブスター&シャンパンEbizo
飲食が大好きなクリエイティブな人材求む!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 ※試用期間3カ月
※固定残業代40時間50650円~を含む

◆交通費全額支給
◆昇給
◆賞与(業績に応じて)
◆インセンティブ
◆家族手当
◆資格手当
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者(業態不問)
イタリアン・ビストロ・バル業態経験者優遇します!

◆経験があれば、年齢は不問!
勤務時間 14:00〜24:00(休憩1時間、実働9時間)
現在は時間短縮営業中です。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆月8日(年間休日100日)
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない
◆従業員割引
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆髪型自由
◆生産者訪問
◆資格取得支援制度
◆独立支援制度
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
++++++++++++++++++
◎2021年7月に新業態スタート!
◎更なる事業拡大計画中
◎若手でも高給与を目指せる

これから、更に事業が楽しくなっていきます。
一緒にお店を、そして会社を盛り上げてください!

++++++++++++++++++

【仕事内容】
当店ではキッチンとホールの垣根なく、すべてのスタッフに調理と接客をお願いしています。
明るい笑顔と心のこもった調理・接客で、お客様に楽しいひとときをお届けしましょう!

調理業務
・仕込み・調理
・盛り付けなど
接客業務
・お客様のご案内・オーダー
・配膳・ドリンクサーブ
・会計・片付け など

その他、メニュー開発や仕入れ・食材管理など、店舗やキッチンのマネジメント業務もあわせてお願いします。
店内すべての業務を経験することができる、非常に学びの多い環境です!

〜 ロブスター&シャンパンのプロに! 〜
当店は、ロブスターの生簀が店内にあり、新鮮なロブスターをメインにお届けしています。
そのためロブスターの取り扱いはもちろん、様々な調理法を学べます。
さらにシャンパンやワインとのペアリングも♪
お客様にオススメのお酒をオススメするうちに、自然と知識が深まりますよ☆

〜 当店のここがポイント! 〜
◎月8日休みでワークライフバランス抜群!
◎手当もしっかり!家族が増えても安心です!
◎社会保険完備で、腰を据えて長く働けます!
◎独立や資格取得の夢がある方をしっかりとサポートします!

★☆ こんな方をお待ちしています! ☆★
・チームワークを大切に働ける方
・スタッフ・お客様問わず、人と接するのが好きな方
・自分の力でお店を盛り上げたいという熱意のある方
・将来は独立したいなど、成長意欲のある方

---------------------------------------------------
経験も大切ですが、人柄も重視したいと考えています。
まずはお話ししてみませんか?スタッフ一同、新しい仲間を楽しみに待っています!
---------------------------------------------------

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロブスター&シャンパンEbizo 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <鮮度抜群のオマール海老専門店> ロブスター&シャンパンEbizo

ロブスター&シャンパンEbizo
ロブスターとシャンパンに特化したお店◎
☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆
生簀から取り出した新鮮なロブスターをダイナミックに料理!
渋谷道玄坂でロブスターとシャンパンのペアリングを楽しむお店◎
☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆・◆・☆☆


≪ 今年7月には“新業態”をオープン!! ≫
場所は東京の新橋エリア!
多彩なジャンルのお店や人気店が集う人気の場所です。
業態は“エスニック”!
東南アジアを放浪し経験豊かな料理人と生みだす新業態。日本人の心も掴む料理を提供していきます。
将来的には、その新店舗で活躍するチャンスも十分にあります。

ーー応募に年齢は不問!20代の若手でも積極的に採用します。
調理の経験があり、「現状維持ではなく、今以上の成長を求めている!」という、伸びしろのある方を、何よりも探しています!!
一緒に成長してくれる、イキのいい新メンバーをお待ちしています♪
===================

道玄坂で、新鮮なロブスターを豪快に楽しめる『ロブスター&シャンパンEbizo』
20代の若手がメインで活躍する、元気いっぱいのお店です。
店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのは、ロブスターがたくさん入った生簀。
オーダーをいただいたら、ここからイキのいいロブスターを取り出して、オープンキッチンでダイナミックに調理します。
他のお店ではなかなか目にすることのできない、生きたロブスターや、お皿にドーンと盛り付けられたロブスター料理に、お客様の歓声があがることも。
ロブスターの故郷であるカナダの古材やアンティークの小物などを使い、ヴィンテージ感のある木の風合いが心地よい雰囲気の中、喜びや驚きの笑顔が絶えない明るいお店です。

☆◆ 丁寧に管理されているロブスター&シャンパン! ◆☆
ロブスターは、時期を見極めカナダやアメリカから空輸。
ストレスを最小限に抑えて店内の生簀まで運んでいます。

ロブスターとのペアリングが楽しいシャンパンとワインは、グラスで6種、ボトルで30種以上をラインナップ。
特にシャンパンは、シャンパーニュの小規模自家栽培・醸造メーカー、中でも畑に密着した造りのRM(レコルタン・マニュピュラン)に注目!
少量生産だからこそできる丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した個性豊かな味わいをお楽しみいただいています。

☆◆ ロブスターをはじめとしたバルメニュー! ◆☆
看板メニューのロブスターは、丸ごと一気に蒸しあげたスチーム、お刺身、グリル&アメリケーヌソース、黄金焼きと、様々な調理方法でご提供しています。
その他にも、和牛、パスタ、リゾットのメインまで。
シャンパンによく合うオススメメニューをバラエティー豊かに揃えているお店です。

\\ 今後事業拡大を計画中!一緒にチャレンジしてくれる方を募集中 //
最初に記載しましたが、経験は必要ですが年齢は不問です!
20代の若手、これから成長していきたいスタッフも歓迎します。

『ロブスター&シャンパンEbizo』は、これから事業を拡大し、さらなる飛躍をしたいと思っています。
店内のあらゆる業務を経験していただきながら、多くの意見やアイデアを出してほしいと思っています。
風通しが良く、一人ひとりのクリエイティブを大切にする会社で、一緒に成長しませんか?

〜やりがいがあり無理のない労働環境づくりも怠りません!〜
★月8日休み&年間休日100日!
 →勤務は午後2時スタート!体力的にも無理なく働けます◎
★手当も充実◎
 →社会保険も完備で、腰を据えて頑張れます◎
★店舗マネジメントを学べる!
 →ロブスターやシャンパンのことはもちろん、調理・接客・マネジメントと学びの多い環境です◎
★働きやすい職場!
 →スタッフ同士の仲が良く、意欲とポテンシャルを大切にコミュニケーションを取り合っています◎

【最後に・・ 】
お客様の笑顔を大切に、スタッフ同士のチームワークを大切に働ける方をお待ちしています!
新しいことに前向きにチャレンジしたい方、様々な経験を積んで成長したいという方は、ぜひご応募ください!
あなたにお会いできるのを、楽しみにしています☆
渋谷駅徒歩圏のカジュアルなお店です☆
渋谷駅徒歩圏のカジュアルなお店です☆
お客様と距離が近いオープンキッチン
お客様と距離が近いオープンキッチン
オープンキッチンの開放感あふれる店内
オープンキッチンの開放感あふれる店内
オープンキッチンでダイナミックに調理
オープンキッチンでダイナミックに調理
看板メニューのロブスタースチーム
看板メニューのロブスタースチーム
オマール海老のトマトクリームパスタ
オマール海老のトマトクリームパスタ
<応募先>ロブスター&シャンパンEbizo
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ロブスター&シャンパンEbizo [鮮度抜群のオマール海老専門店]
最寄駅:渋谷駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜50万円