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「Tableaux」の求人情報

［タブローズ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：1992年10月） [お店のサイト]

業態	インターナショナルキュイジーヌ
客単価	7000円〜10000円	席数	75席〜100席
最寄駅	東急東横線代官山駅より徒歩5分
勤務地	東京都渋谷区猿楽町11-6 サンローゼ代官山 B1　[地図]
運営	株式会社グローバルダイニング

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過去掲載求人

このお店の特徴は？公開日：2024年2月7日

店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	レストランでの実務経験3年以上マネージメント経験必須
勤務時間	15:00〜0:00（実動8時間・休憩1時間）終電考慮
休日・休暇	■月8日程度　（ローテーション制） ■年間休日112日 ■有給休暇　（入社6か月後、10日以上）産休・育休有給休暇
待遇	○交通費支給（定期代/月5万円迄） ○各社会保険完備 ○昇給随時 ○賞与年2回 ○残業手当（全額支給） ○深夜手当（22時以降の勤務は全額支給） ○海外研修（ロサンゼルス・香港） ○退職金制度有 ○従業員持株制度 ○慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事） ○食事付 ○制服あり ○教育制度、料理講習会、他 ○試用期間有まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	レストラン運営におけるマネジメント業務をお任せします。【お任せする業務】・店舗運営・人材の採用と育成・コスト管理 ≪以下のような特技があるとより楽しめます≫ ・お客様のお名前や顔を憶える『記憶力』に自信あり！・お客様のニーズ、行動を事前に察知する『観察力』に自信あり！・売上予測や経営数値の分析が得意！身につくスキル！学べる知識！カクテル技法高級食材の知識英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞Tableaux 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴　＜インターナショナルキュイジーヌ＞　Tableaux

◆レストラン『タブローズインターナショナルキュイジーヌ』◆

≪タブローズ≫
代官山の中心に位置する、古く美しいヨーロッパの映画のワンシーンのようなレストラン『タブローズ』。クラシックで優雅な空間で、世界各国から集めた上質な素材を、国境や枠にとらわれず様々な調理方法で提供しています。常時200本のストックから提案するワインだけでなく、手作りにこだわったカクテルも料理を盛り上げます。

創業50周年を迎えた当社のなかでも、歴史のあるレストランとして、
内装にもこだわりぬいた店舗です。
歴史ある店で、店長・店長候補としてさらにクオリティを高めて行ける方を
募集しています。

☆店長給50万〜、さらに数店舗を管轄する立場になれば55万〜75万と
才能・成果にはしっかりと対価を還元します！

◆現状の評価・報酬に満足ですか？◆
あなたの能力は正当に評価されていますか？
グローバルダイニングでは年齢・性別・国籍問わず、能力に対価をお支払いします。
飲食の経験・または他業種からの緒戦、是非お待ちしています！

＜応募先＞Tableaux 店長候補・マネージャーの募集

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