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JR大塚駅から歩いて2分の好立地☆
2019年7月にオープンした“とんかつ屋”◎
人材育成＆店舗拡大のためスタッフ募集中！
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＝＝ 地元で愛される大衆食堂【美濃屋】 ＝＝
当店があるのは、JR大塚駅北口を出て歩いて2分ほどの場所。
カラオケや居酒屋、定食屋が並ぶ賑やかな商店街の一角に位置しています。

木のぬくもりが感じられる明るい店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気。
昼は「とんかつ定食」を中心に、さまざまな定食メニューをリーズナブルな価格で提供しています。
夜はお酒も飲める食事処として、ビールや焼酎、ウイスキーなどをご用意◎
近隣にお勤めのサラリーマンや住民の方に愛されるお店づくりを目指して、日々の営業をおこなっています！

オープンから2年ほど経った今では、雨の日も行列ができる繁盛店に♪
高級感を出さず、どなたでも入りやすい“大衆食堂”が人気の秘訣です。
テレビや雑誌、ネットニュースで紹介された実績も多数◎
店内はいつも多くのお客様で賑わっています！

◆東十条の老舗から独立しました◆
当店は、東十条駅近くで60年近く愛され続けている老舗とんかつ屋『みのや』から独立したお店です。
『みのや』こだわりの味を受け継ぎ、新しい店舗でさらなる進化をしていきたいと思っています。

◆料理は一つひとつ丁寧に手作りで◆
当店のメニューは、すべて店内で手作りしています。
「とんかつ」で使用する肉は、店舗で1枚1枚切り出し、仕込みから調理まで丁寧に仕上げます。
お米は老舗『みのや』から引き継いだ羽釜炊きで、ふっくらと炊き上げます。
出汁も店内でしっかりと抽出し、一品ずつ心を込めてお届けしています。

◆個人店ならではの自由度も魅力◆
『美濃屋』は個人経営のお店なので、堅苦しいルールやマニュアルはありません。
働き方や働き心地は、みんなで話し合いながら決めていきましょう！

「独立を目指して、何でも経験してみたい」
オーナーも30代と若く、今後事業拡大を目指す。野望のある方大歓迎
希望によってポジションやシフトを決めていくので、まずはお気軽にご相談ください♪

≪ 採用担当者から求職者のみなさんへ ≫
ここまでお読みいただき、ありがとうございます！
当店はスタッフ同士の仲も良く、毎日協力し合って営業しています。
オーナーは30代男性、20～30代のメンバーが活躍中の活気あふれる職場です。

ぜひ私たちと一緒に働きながら、当店を盛り上げていきませんか？
他にはない個人店ならではの働き方が経験できますよ♪
あなたのご応募をお待ちしています！