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NEW! 【日・祝休】高給与・各種手当充実!四川料理をベースとした本格中華料理店◎キッチンスタッフ大募集♪

「龍泉華」の求人情報

[ リュウセンカ ]
  • 日曜定休
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態中華料理
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅JR山手線 神田駅より徒歩2分 東京メトロ銀座線 神田駅より徒歩4分
勤務地東京都千代田区鍛冶町1-6-14 泉陽SYビルB1 [地図]
定休日日祝休み
龍泉華

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 試用期間1〜2ヶ月(時給換算1,300円~)
+賞与(年2回)
※経験・能力等考慮して決定します
■役職手当あり
■家族手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 家族手当 資格手当・スキル手当
応募資格 調理師免許お持ちの方は歓迎!
勤務時間 10:00〜22:00
・休憩あり
・シフト制
※10:00~17:00、12:00~ラスト等のシフトもあります
・応相談
休日・休暇 月6~7日(日曜、祝日休)
慶弔休暇、有給休暇
有給あり 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ・昇給あり(1回※業績により)
・賞与あり(2回※業績により)
・まかないつき
・制服貸与
・社会保険完備
・交通費全額支給
・各地に保養所あり
・社員割引有
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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手厚い福利厚生!
スタッフの離職率の低いお店です♪
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【 仕事内容 】
◆前菜、メインの仕込み
◆板場、鍋、麺揚げなど厨房業務全般
◆部下の指導、育成
◆仕入れ、発注にかかる業務
◆清掃、衛生管理
◆食材の原価管理

調理場に関わる業務全般をお願いします。
スタッフには飲食未経験の方もたくさんいますが、今では立派な仲間の一員です!
経験の浅い方には、イチから丁寧に指導していくので安心してください♪

=◆=ここがポイント=◆=
月給30万円スタート!
昇給&賞与あり!
日・祝休み!

業績に応じて昇給あり!
賞与も業績に応じて年2回あり!
日祝がお休みなので、家族や友人との時間も大切にしていただけますよ♪

【 こんな方に来てほしい! 】
◆誠実で協調性のある方!
◆前菜、板場、鍋、麺揚げのポジションがこなせる方!
◆原価管理、オペレーションの効率化を考えられる方!

ぜひお店の顔として活躍してください!
長く働ける制度、仕組みを整えているため、離職率が非常に低い職場となっています。

安定して長期で働きたい方は是非ご応募を!
ご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>龍泉華 調理スタッフの募集

お店の特徴 <中華料理> 龍泉華

龍泉華
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神田駅から徒歩2分!
日本人好みにアレンジした本格四川料理店
腰を据えて長く働ける環境を整えています◎
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◇◆ 龍泉華 ◆◇
ご提供するのは、中国四大料理の一つ、四川料理をベースに〝和〟と〝洋〟のテイストを取り入れた『龍泉華』ならではのお料理。
料理長が旬にこだわって仕入れた高級食材をふんだん使用し、
食材の旨味を最大限引き出し、日本人の舌に合うアレンジを施したシェフの技が光る逸品です。

店内のワインセラーには、中国料理に合わせた神秘な中国の銘酒と世界各国から厳選したワインを常時とり揃えております。

〜◆洗練された空間で会食などにも◆〜
店内は、中華料理レストランでありながらも、まるでフレンチやイタリアンレストランのような空間。
センスの光るインテリアや照明に囲まれながら、お客様の大切なひと時を過ごしていただけます。

一歩店内に足を踏み入れれば、都会の喧騒を忘れる落ち着きのある上質な空間にて、
お客様のお好みに合わせて、料理とのマリアージュを楽しんでただきます。

【 当店の人気料理 】
◆ふかひれ姿煮込み
特性の中華ダシで繊維全体に味をしみ込ませました。

◇富士高原鶏のクミン炒め
ほろ苦いクミンがアクセント!鶏肉との相性も抜群でお酒が進みます。

◆鰆の四川豆豉蒸し
旨味がたっぷりの大豆を発酵させた調味料『豆豉』を使用した一品。
蒸すことで豆豉の味と香りが鰆にしみ込み、より美味しさが増します!

>>・充実した福利厚生・<<
親会社はレジャー施設などを手掛ける老舗企業。
社会保険や手当、賞与など、みなさまに長く働いていただける仕組みが整っています。
長く働ける制度、仕組みを整えているため、離職率が非常に低い職場なのが自慢です!

【姉妹店・中国料理龍門】
新宿・小田急百貨店にて、ファミリーや接待利用をはじめ、
長年多くの方々に愛されてきました。
こちらのお店に興味のある方も歓迎です。
ぜひお声がけください♪

安定的に長く働きたい方は是非応募を♪
<応募先>龍泉華
調理スタッフの募集