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【六本木一丁目駅直結】世界で人気のステーキ店☆スキルアップできる☆未経験歓迎《週休2日&賞与年2回》

「BLT STEAK ROPPONGI」の求人情報

[ ビーエルティーステーキ ロッポンギ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ステーキレストラン
客単価10000円〜15000円 席数100席以上
最寄駅東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 溜池山王駅より徒歩8分
勤務地東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデンタワー 5階 [地図]
運営 株式会社 平城苑
BLT STEAK ROPPONGI
2019年6月に3号店OPENが決定!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ステーキレストラン> BLT STEAK ROPPONGI

BLT STEAK ROPPONGI
ワンランク上のおもてなしが身につきます
◆◇2019年6月に梅田駅直結のハービスPLAZAにて、国内3店舗目となる梅田店がOPEN!◆◇

◆◆ NY発!世界TOPクラスの人気を誇るステーキハウス ◆◆
世界中のセレブや肉好きがこぞって集まる人気のステーキハウスです!
海外からもお客様が訪れる世界規模のレストランで活躍しませんか!

【 BLT STEAK 】
『BLT STEAK』は、2004年に旗艦店となるNY店をオープンして以来、世界各国にレストランを展開。ニューヨークタイムズで2つ星、ニューヨークポストで3つ星などの高い評価を得ています☆

日本での展開は、香港・ソウルに続き、アジア6店舗目のレストランとして2014年9月にオープンした『BLT STEAK ROPPONGI』から始まり、2015年4月には早くも銀座に日本2号店をオープン。今年6月には日本3号店の『BLT STEAK OSAKA』がオープンします。
世界共通のマニュアルのもと厳選したメニューをお届けしているので、海外店舗をご利用されて日本国内の店舗を訪れたお客様にも、同じようにご満足いただいています。

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◆BLT STEAK ROPPONGI
日本1号店となる六本木店は、東京メトロ六本木一丁目駅直結。泉ガーデンタワーの5階にあります。
店内は二層階にわかれ、吹き抜けの天井は高さ6メートル。シャンデリアや大理石を使い、高級感と開放感あふれる上質な空間です。
1階は全111席。メインダイニングとウェイティングバー、テラス席、奥には6名様から8名様まで使える4つの個室があり、最大20名様までのグループ利用も可能です。階下を眺められる中2階には、40席のダイニングスペースを設置。
5階でありながらエントランスには専用の車寄せがあるという、まるで一軒家の佇まいで、プライベートからビジネスまで様々なダイニングシーンを演出します。
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◆BLT STEAKのこだわり
『BLT STEAK』で提供している牛肉は、USDA(アメリカ農務省)認定の格付け最高位のプライムグレードビーフです。これをじっくりと熟成させて、旨みや香り、柔らかさを引き出した後、専用釜を使い925度の高温で焼き上げステーキとしてご提供しています。
最後はハーブバターで仕上げ。当店人気のBLTオリジナルソースととの相性もバッチリです。

さらにBLTのもう一つの顔が、外はこんがり、中はふわふわ、グリュイエールチーズをかけて焼きあげる「ポップオーバー」。アメリカで人気のポップオーバーをはじめとしたバラエティー豊かなBLTブランドの代表メニューや、旬の食材で作るブラックボードメニューなども好評です。

ワインはカリフォルニアを中心に世界各国のワインを多数扱います。ワインが好きな方、ソムリエを目指す方も大歓迎です☆

◆BLT STEAKの環境
☆英語力が自然とアップします☆
スタッフは20~30代が中心で、学生やフリーターもアルバイトスタッフとして頑張っています。また、世界で愛されるお店なこともあり、外国人スタッフも活躍中☆
海外からのお客様も訪れるので、英語力がある方や英語力をつけたい方にはもってこいの環境です。

☆ワンランク上のおもてなしが身につきます☆
NY本社のトレーニングスタッフや海外スタッフが定期的に店舗を訪れるので、世界基準のサービスや調理を学ぶ機会が豊富。アメリカをはじめとした世界の流行を常に感じ取ることができ、実りが多い日々を送ることができます☆

☆無理なく働ける週休2日制☆
当店は週休2日制で、通常月8日の休みを確保。夏季・冬季休暇と有給休暇もきちんと取れるので、しっかりと身体を休めながら頑張れます。
飲食業界未経験から入社したスタッフもいますが、オープンから在籍しているスタッフも多く、定着率の高さは自慢◎ アットホームな雰囲気で、長く楽しく働けますよ♪

☆未経験者も安心です☆
レストランでの接客経験や調理経験がある方は大歓迎ですが、飲食店勤務未経験の方も、当店に興味を持たれたらお気軽にご応募ください。
当店のスタッフは、日本中に『BLT STEAK』を広めたいという熱い気持ちで頑張っています。その気持ちさえあれば大丈夫◎ 仕事はイチから先輩スタッフが教えますから安心してください。

【 担当者からメッセージ 】
各界著名人からも人気!メディア紹介も多数あり、世界中にファンを抱えるブランドです。
世界中でも日本は料理・おもてなしともにTOPクラスと言われており、当店で働くことはあなたの今後の人生にとってかけがえのない経験になること間違いなし!

あなたの経験・スキル・個性を発揮できるよう、キャスティングしていきますのでご安心ください。
私たちと一緒に刺激し合い、高め合い、更に高みを目指していきませんか!
季節に応じたメニューを考案しています
季節に応じたメニューを考案しています
看板メニューの極上ステーキ!
看板メニューの極上ステーキ!
桜をイメージしたデザート☆
桜をイメージしたデザート☆
人気のテラス席
人気のテラス席
開放感のあるダイニング
開放感のあるダイニング
バーカウンターもご用意
バーカウンターもご用意
<応募先>BLT STEAK ROPPONGI

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