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朝締めした新鮮な大山鶏と
焼き鳥によく合う日本酒や焼酎が揃う
池袋駅から徒歩3分の和めるお店♪
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池袋駅西口から歩いて3分。
近隣にお勤めのオフィスワーカーで毎晩賑わう焼き鳥居酒屋『和み屋』は、オープンから約10年。
満を持して、2店舗目のオープンに向けて歩き出しました。

そこで、今後の出店拡大を目指して増員募集◎
これまでの経験を存分に活かしたい、経験者の方はもちろん大歓迎です。
「これから学んでいきたい！」未経験の方も歓迎します。
当店を盛り上げ、2店舗目のオープンに向けても力を発揮してくれる新しい仲間を求めています。

◇◆当店で働くメリット◆◇
その①：本格的な調理スキルやお酒の知識は身に付く！
朝挽きの地鶏を厳選して扱う当店。
希少部位もご用意があるので、鶏肉の扱いに関してプロの技術を学べます。
また、鶏肉に合わせて日本酒・焼酎や季節ごとの銘酒などを幅広く取りそろえ。
お客様におススメする場面も多いので、自然と知識が深まっていきます！

その②：お客様一人ひとりに応じたコミュニケーションを学べる
お客様は年代問わず、幅広い層にご利用いただいています。
注文時に、料理と相性の良いお酒を聞かれることもあります。
当店では定型文のおススメをするのではなく、会話を通してお客様の好みなども伺います。
日々、様々なタイプのお客様と会話を楽しめるスキルを学んでいけます！

◆■和み屋のご紹介■◆
■朝締めした新鮮な大山鶏が自慢です
専用の飼料を与えて、徹底した厳しい管理のもと育てられた鳥取県産の大山鶏は、脂のりが良くとてもジューシー。当店では朝締めした大山鶏を、備長炭で1本1本丁寧にじっくりと焼き上げてご提供しています。

リピーターのお客様が必ずと言っていいほどご注文される人気メニューは、白レバーの串焼き。
外は香ばしく、中はトロリと仕上げたレア状態の白レバーは、鮮度と焼きの技が光る逸品です。

■お一人様からご宴会まで承り
天井が高く和モダンで落ち着いた店内には、多彩なタイプのお席をご用意。
カウンター席、テーブル席のほか、個室、酒蔵の前掛けで空間を区切った半個室など。
お客様の目的に合わせて、最適なお席にご案内していくのもお仕事の一つです。

カウンター席でちょっと一杯を楽しまれる方から、2名様個室でデートを楽しむ方。
4～6名様でわいわい盛り上がる方、大規模な20名様の貸切宴会など、当店は様々なシチュエーションでご利用いただいています。

《求職者へのメッセージ》
今後一緒に楽しくお店を盛り上げるためにも新たな"仲間”が必要不可欠です。
当社で大切にしている仲間選びの基準は、
1.来店してくださるお客様を大切にすること
2.働くスタッフお互いを尊重し感謝する姿勢を忘れないこと
3.自己実現欲が強く、会社と一緒に成長していける方

このようなお店創りの想いに共感いただける方、ご応募お待ちしています！