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【二子玉川店OPEN】前職の給与考慮◆和風パスタを広めた老舗イタリアン◆スターティングメンバー募集!

「壁の穴 二子玉川店」の求人情報

[ カベノアナ フタゴタマガワテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態パスタ専門店
客単価1500円〜2000円
最寄駅東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩5分 
勤務地東京都世田谷区 [地図]
運営 株式会社壁の穴
壁の穴 二子玉川店

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バリスタ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※上記には諸手当・残業代を含みます。
※賞与年2回
※年齢・家族構成・経験などを考慮して決定します。
※前職給与保証
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 シフト制
休日・休暇 月6~8日休み
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■能力給与
■扶養手当
■地域手当
■独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪ 仕事内容 ≫
バリスタとしての業務から、接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、ホール業務全般もお願いします。
スペシャルティコーヒーのアンリミテッドコーヒー社から豆を仕入れ、提供する本格コーヒー。
そのコーヒーについて学び、販売するのが主なお仕事です。
アンリミテッドコーヒーの講習等も参加が可能!
トップバリスタのサポート支援も有りますので、しっかりとした技術が身につきます。

〜◆ ここがポイント! ◆〜
学べる環境がここにあります!
さまざまな種類のイタリア料理やワインが学べます。
試飲会・試食会を定期的に開催していますので、幅広く勉強したい方必見です!
お客さまも年代さまざま!コミュニケーション力・接客のスキルアップを図っていくのに最適な環境です!

あなたのアイデアがお店を作ります!
お客さまのアイデアでいろんなメニューを生み出した当社では、お客さまと直に接する現場スタッフの意見を何よりも大切にしています。
こんなメニューは?お客さまを楽しませるためには?もっとお店を良くするには?等、どんどん提案してください!

家庭との両立ができる飲食企業!
扶養手当、地域手当などの各種手当に加え、女性の活躍しやすい環境も整えています!
そのため女性が多く活躍しているのも当社の特徴の一つです。

創業66年以上の安定経営!
新卒採用も店舗展開も継続して行っています。
今後もお客さま・スタッフ・取引先のため、安定した成長を目指しています。

≪ こんな方に来てほしい ≫
■自分と家族のため、安定した環境で長く働きたい方
■接客のスキルアップを図りたい方

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※オープンまでの間は、近隣店舗にて研修を行います。
<応募先>壁の穴 二子玉川店 バリスタの募集

お店の特徴 <パスタ専門店> 壁の穴 二子玉川店

壁の穴 二子玉川店
◆◇◆ 昭和28年創業 “和風スパゲティ”を日本で初めて紹介したお店! ◆◇◆
~~ 2019年6月新店オープン!伝統を守りつつ革新し続けるお店で働きませんか~~ 


パスタ業界の老舗中の老舗である『壁の穴』。
本店は渋谷駅から5分ほど。たくさんの著名人が通う、隠れた名店です。
なかには20年以上も通っているというリピーターもいるほど!

当時は子供だった人、学生だった人などが立派な社会人となり、親となり、懐かしい味を求めやって来ます。
今でもメニュー開発に余念がなく、子供から年配の方まで幅広い層に愛されています。

2019年6月、新たに二子玉川店がオープン!
立ち上げスタッフとして、イチから店舗創りに参加できるのは今だけ。
二子玉川でも話題の名店になれるよう、あなたの力を貸してください!

~◆定番は厳選素材を使用した和風パスタ◆~
今では定番の「たらこ」「いくら」「キノコ」「納豆」などを使った和風スパゲッティ。
それを初めて世に生み出したのが“壁の穴”ということはご存知でしょうか。

当時、スパゲッティといえば「ミートソース」「ナポリタン」が定番の時代。
「新鮮な海の幸、山の幸を使って日本人の味覚にフィットするスパゲッティを作れないだろうか…」
そんな発想から『壁の穴』をオープンしました。

創業105年を誇る、カネシメ松田水産の「北海道産虎杖浜のたらこ」を使用した、たらこスパゲッティなど、
素材とイチからソースも手作りするこだわりは、創業以来変わらない当店のこだわりです。

~◆イタリアンの名シェフ監修メニュ-◆~
このたび当店は、小林幸司シェフを迎え新たにオープンします。
26歳の若さでオーナーシェフとして名古屋にイタリアンを開業した、小林幸司シェフ。

さらなるスキルアップを目指し、繁盛していたお店を一度畳み、本場イタリア最高峰の「リストランテ・ヴィッサーニ」に入店。
わずか1年半で料理長に抜擢されるほど、本場も認めた腕前を持つ一流シェフです。

新たにメニュ-に加わるのは、シェフ特製オリジナルメニュー!
本場の技術を学びたいという方は、どんどん実力が身につく環境です。

【 系列店情報 】
・壁の穴 渋谷本店
・壁の穴 日比谷シャンテ店 
・壁の穴 千葉そごう店 
・壁の穴 原宿店
・パスタ&ワイン 壁の穴 自由が丘店
・パスタ&ワイン 壁の穴 西武池袋店
・パスタ&BAR 壁の穴 そごう横浜店

【 壁の穴グループ 】
全国に8ブランド、33店舗を展開中。緩やかに右肩上がりを続ける安定&成長企業です。
主要ブランド「壁の穴」のメニューは80種類以上。創業当時お客さまの意見を元にメニューを開発してきたように、お客さま、社員、取引業者、当社に関わるすべての方々とのよいリレーションシップを今後も大切にしていきたいと思っています。

【 担当者から一言! 】
これまでに、何百人ものスタッフが一人前の料理人へと成長しています。
あなたの経験に合わせたステージをご用意していますので、ご安心ください。
お店も人材も入れ替わりの激しい飲食業界にあって、創業66年以上経過しつつ今なお成長を続ける壁の穴グループ。
未経験の方、安定した環境で働きたい方、将来独立したい方、誰をも優しく迎え入れています。
<応募先>壁の穴 二子玉川店
バリスタの募集