オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月19日 22:07]

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NEW 【急募】即戦力🍳時給1300円~!福島の魅力を一緒に広げませんか?@半蔵門 <社員月給28万円~>

「POST食堂 <㈱tsugihagi>」の求人情報

[ ポストショクドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 福島の食材を使った創作料理と地酒のビストロ居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅より徒歩1分 JR総武線 市ケ谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都千代田区一番町5-1 ユニロイヤル一番町101 [地図]
定休日 日曜日、祝日+不定休(月7-8日ほど)
運営 株式会社tsugihagi
都内でも落ち着いたエリアにあります。
都内でも落ち着いたエリアにあります。

このお店で募集中の職種

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ◆昇給・賞与あり(業績による)
◆交通費全額支給
◆インセンティブあり(1日の売上による)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎接客、人と話すことが好きな方
◎和気あいあいと楽しく働きたい方
※経験不問
勤務時間 (1)10:00~16:00
(2)17:00~23:00

※実働8h/休憩あり
※土曜日はディナー営業のみ
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 週休2日制
※日曜・祝日定休日、他シフト制

◎GW・年末年始休み、有給休暇あり
年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆昇給・賞与あり(業績による)
◆交通費全額支給
◆社員割引あり
◆まかないあり
◆髪型・髪色自由
◆ピアスOK(社員はネイルNG)
◆服装自由(エプロン・シューズ貸与)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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経験より知識より大切なことは
「楽しみたい」と思うこと🏵️
接客が好き、食べることが好き、
それも立派な志望動機です!
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<お願いしたいこと>
◇ご案内
◇オーダー
◇会計
◇片付け

…などホール業務全般


\ここがポイント!/


✅ランチのメニューは3種類のみ
 …こちらは季節問わず定番メニュー。
 3つとも金額は同じなので、
 会計で焦ることはありません!

✅夜はゆったり
 …18時からは居酒屋となり
 お客様との会話を楽しみつつ接客ができます♪
 ※ラストオーダー/21時(土曜20時)

✅たまには外で楽しみませんか?
 …時々キッチンカーを使用し、
 イベントに参加することがあります。
 普段とは違う環境なのでメリハリもつきますし
 “たまに”なのでリフレッシュもできますよ!

✅日曜・祝日はお店自体お休み!GWも!
 …週休2日制を導入。日曜以外はシフトで調整。
 その他祝日も休みなのでGWもお休み!
 また年末年始もお店を閉めるので、ゆっくり過ごせますよ◎

✅独立を考えている方も◎
 「メニュー開発・お店作りに興味がある」
 「将来は独立を目指したい」
 「いつか自分のお店を持ちたい」
 そんな方にも嬉しい独立支援制度あり!
 資金繰りや設計、店舗運営に関するノウハウなど
 お店を作り上げるスキルや知識を
 店主から直接伝授します!

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>POST食堂 <㈱tsugihagi> サービス・ホールの募集

お店の特徴 <福島の食材を使った創作料理と地酒のビストロ居酒屋> POST食堂 <㈱tsugihagi>

木のぬくもりを感じられる店内。
木のぬくもりを感じられる店内。
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“福島から東京へ”
福島を愛し、福島の味を広めたい
店主が展開するお店です。
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昨年「東京カレンダー」様より取材を受け、
『産地野菜と豊富な地酒で福島の美味しさを広げる』
当店を紹介して頂きました。
※2024年1月号

当店のコンセプトは「福島から東京へ」
福島の味を広めたく、
肉や魚、野菜、日本酒、調味料に至るまで、できる限り福島の食材を使用。

週替わりで素材を仕入れ、その時期で一番美味しい味を提供。
和も洋もミックスした創作料理です。


場所は半蔵門。
大使館が並び、近くには皇居外苑…と
都内でも落ち着いたエリアに店を置いてます。

ただ一つ覚えてほしいのは
郷土料理のお店…ではなく、
気軽に寄れ、食事をして帰る時に福島を思ってくれるような…
そんなお店ということ。

現在スタッフを募集していますが、
出身がどこであろうと構いませんし、
福島についてそんなに詳しくなくても大丈夫です。
ただ福島を愛してもらえれば充分。
今知らなくても働きながら少しずつ
福島のことを知ってもらえればと思います。

▼Instagramのアカウント
「POST食堂」
https://www.instagram.com/post_syokudo/

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✅メニューについて

ランチ帯は定食屋で3種類のメニュー!
それでもお客様は連日食べにきてくれますし、
ランチは時間に追われる方が多いので「すぐ食べれる」と好評なんですよ◎
(スタッフとしても楽ですよね)

一転して、夜はメニューが豊富な居酒屋に。
「伊達鶏の肉焼売」「福島牛としいたけのメンチカツ」
「福島野菜のぬか漬け」「〆のスパイスカレー」…etc

季節に合わせ、愛の詰まった一品を提供します。

福島の地酒を中心に、多様なお酒もご用意。
「この料理に合うお酒は?」
といった質問にも答えられるよう
お酒の知識もしっかりお教えするのでご安心くださいね。

常連さんが多く訪れるため
会話を楽しみながら働けるのも魅力の一つ。
優しい方ばかりなので、飲食業が初めての方も始めやすい環境です!


✅当店で働くメリットとしては…

自分の個性が活かせる」
「仲間と楽しく働ける」
「創作料理にチャレンジできる」

またイベントにキッチンカーで出店することもあるので
他では学べない貴重な経験ができます。


✅オーナーについて
オーナーは過去に
有名なホテルでシェフとして活躍していました。
ですが東日本大震災があり、
被害を受けた地元福島を見て
「力になりたい」と思い、独立。
自ら料理を楽しむだけでなく、
福島のためになるようなお店を展開しています。

✅スタッフに聞いてみました

Q.あなたの入社理由は何ですか?

◇Aさん
 「客の一人として何度も来店しているうちに
  料理の美味しさやスタッフの人柄に惹かれました!」
◇Bさん
 「千葉から東京に出て働きたいと思っていたので◎」
◇Cさん
 「個人店を持つために、料理の腕を上げたくて…!」

…など、一人一人がさまざまな思いを持って入社しています。
「まかないが美味しいから長く続けられる」
と話すスタッフも◎


✅将来独立したい方も歓迎します
「自身の店を持ちたい!」とお考えであれば、
サポートも致します!
もちろん2号店ではなく、“あなたらしい”お店です。

※これまで姉妹店としてお店をオープンした実績あり
…女性スタッフが「やりたい!」と手をあげ、
『呑める喫茶店イイジカン』をOPEN!
→プリンが有名なカフェです!


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少しでも興味があれば是非お店にいらしてください。
お店の居心地の良さ、雰囲気を実際に感じ、より興味を持ってもらえればと思います。

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✅アクセス
◆「半蔵門駅」5番出口より徒歩1分
◆「麹町駅」より徒歩9分
◆「市ケ谷駅」より徒歩10分
◆「九段下駅」より徒歩16分
◆「四ツ谷駅」より徒歩18分

✅自分らしさを大切に
ピアスOK、髪色・髪型自由、服装自由(エプロン・シューズは貸与)
※アルバイトのみネイルもOK

✅やりがいもあり
雇用形態問わず昇給・賞与あり

✅系列店ありby.㈱tsugihagi
◆Pitan BISTRO and CAKES
 (ピタン ビストロ アンド ケークス)
 東京都千代田区麹町2-14-1 第一茜ビル 7F
 ◇Instagram
 https://www.instagram.com/pitan_7/

◆呑める喫茶店イイジカン
 東京都千代田区麹町3丁目10−8 cooee麹町 1F
 ◇Instagram
 https://www.instagram.com/iijikan_koujimachi/

※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します
創作料理は新人さんも参加できますよ◎
創作料理は新人さんも参加できますよ◎
福島の地酒が中心です!どれも自慢のお酒◎
福島の地酒が中心です!どれも自慢のお酒◎
銘柄は少しずつ覚えていけば大丈夫♪
銘柄は少しずつ覚えていけば大丈夫♪
系列店。こちらに勤務することも可◎
系列店。こちらに勤務することも可◎
20代・30代が活躍中!仲が良いです◎
20代・30代が活躍中!仲が良いです◎
一緒に楽しく働いてくれる仲間を募集中!
一緒に楽しく働いてくれる仲間を募集中!
<応募先>POST食堂 <㈱tsugihagi>
サービス・ホールの募集
POST食堂 <㈱tsugihagi>
POST食堂 <㈱tsugihagi> [福島の食材を使った創作料理と地酒のビストロ居酒屋]
半蔵門駅より徒歩1分 市ケ谷駅より徒歩10分
サービス・ホール 月給28万円〜40万円