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【月8日休み&寮完備】更なる成長に向けてスタッフ募集/幅広いジャンルのスキルが身につく!

「箱根湯本ホテル」の求人情報

[ ハコネユモトホテル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ホテル内ブッフェレストラン及び宴会場
席数100席以上
最寄駅箱根登山鉄道 箱根湯本駅よりバスで10分 箱根登山鉄道 箱根湯本駅より徒歩20分
勤務地神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋97 [地図]
運営 株式会社箱根湯本ホテル
箱根湯本ホテル
緑が映えるシンプルで明るい外観。

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給23.8万円〜35万円 試用期間3カ月あり
◎経験者は35万~も相談可能

※45時間(給与23.8万については56,150円)、
休日出勤(1日10時間分)手当(給与23.8万については13,476円)のみなし含む 
※金額については、職位に基づき変動あり
昇給あり 交通費支給 寮・住宅手当あり 家族手当
応募資格 ◎ジャンル問わず調理経験のある方
◎宴会料理の対応経験
◎月替わりのメニュ-作成、対応経験

◎調理師免許お持ちの方歓迎
◎経験が浅くても、ライブキッチンの調理経験がある大歓迎

※人柄を重視しています!
※和・洋・中幅広く調理経験のある方は優遇します
※ホテル経験のある方優遇します
勤務時間 6:00~23:00うちシフト制(実働8時間・休憩60~360分あり)
※繁忙期等に時間外勤務をお願いする場合があります
休日・休暇 月8日
慶弔休暇
※会社カレンダーに基づきお休みあり
※繁忙期等に休日出勤をお願いする場合があります
有給あり 月8日以上休み 特別休暇
待遇 社保完備
雇用・労災保険完備
寮(社宅)完備
業績に応じて賞与あり
住宅手当あり
家族手当あり

◎当ホテルの温泉に入れる特典付き!
まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◆ホテル内での朝食、夕飯調理業務
◆宴会料理対応
◆メニュ-考案
◆ライブキッチンでの調理業務
◆発注業務
◆洗い場業務※食洗機あり
◆棚卸
などのキッチン業務全般をお任せします。

季節に合わせたメニュ-開発、宴会料理の調理など、幅広い調理の経験ができます。
ライブキッチンでの調理経験が浅い方も大歓迎!

当ホテルで、あなたのスキルに磨きをかけませんか。

~◆メリハリつけて働ける◆~
実働8時間シフト、さらに月8日休みのためお休みもしっかりとれる環境です。
プライベートの時間も確保したいという方には安心して働けます。

~◆個性豊かなスタッフが在籍中◆~
20~70代までの幅広い年齢層の方が活躍しています。
なかには、未経験からホテルスタッフとして入社した方や、ベトナム、台湾、インドネシアなど、外国籍のスタッフも!
多様性を大切にしている職場で働けますよ。

親切なスタッフばかりですので、わからないことがあったらいつでも聞いてくださいね。

【こんな方に来ていただきたい】
◎人とのコミュニケーションが好きな方
◎柔軟な考えをお持ちの方
◎多ジャンルの料理に挑戦したいという方
◎箱根好きな方

ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発
<応募先>箱根湯本ホテル 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ホテル内ブッフェレストラン及び宴会場> 箱根湯本ホテル

箱根湯本ホテル
フレンドリーなスタッフが在籍中◎
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☆★☆2018年リニューアル☆★☆
生まれ変わった『箱根湯本ホテル』
更なる成長のため新たなメンバー大募集
~*~*~*~*~*~*~*~*


新緑、紅葉、雪景色。四季折々の自然と、温泉の地として有名な箱根にある『箱根湯本ホテル』。
緑が映えるような、シンプルで明るい雰囲気漂う外観が目印のホテルです。

初めてお越しの方もリピーターの方も、宿泊する度に新しい過ごし方や楽しみ方を発見していただけるよう、日々新しい事へチャレンジし続けています。

2018年にリニューアルし、これからも更に成長していく『箱根湯本ホテル』で一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集します。

~◆コンセプトは“箱根美味”。出来立てを味わえるお料理◆~
シェフ厳選の食材をふんだんに使用し、心を込めて仕上げられた極上の料理。
和洋折衷、多彩なメニュ-をブッフェ形式でそろえています。

モーニングは姉妹店である「箱根ベーカリー」より毎朝直送されるパンからスタート。
その場で調理するオムレツはご好評いただいています。
「ライブキッチンでの調理経験のある方」は、スキルを活かせますよ!

ディナーでは、串焼きやピッツァ、サラダバーなどメニュ-豊富なラインナップでお客様を飽きさせません。
さらに炉端焼きコーナーを設け、地物の海の幸や自家製ダレにつけた焼き鳥などは焼きたてをご提供しています。

ほかにも宴会料理など、様々なお料理をお出ししていますので、
「幅広いジャンルのお料理を作ってみたい!」という方は、働きながら学べる環境です。

◇◆求職者の方々へメッセージ◆◇
お客様に「箱根湯本ホテルのために箱根へ行こう」 と思っていただけるようなホテルを目指しています。

2019年夏には屋上プールをOPEN予定。
これからも成長し続ける当ホテルを、一緒に盛り上げてくださる方を歓迎します!

大規模なホテルにくらべ、当ホテルは部署間の垣根が低いことも魅力の一つ。
役員とスタッフの距離が近く、定期的に意見交換を行っていますので、自然と働きながら経営感覚が培われるはずです。

「ホテル業務を幅広く経験したい」「アイディアを発信できる環境で働きたい」方、当ホテルで活躍しませんか?
ご応募お待ちしております!
ライブキッチンでの調理
ライブキッチンでの調理
<応募先>箱根湯本ホテル
調理スタッフの募集