【和牛一頭買い焼肉×会席料理】
都営新宿・三田線 神保町駅から徒歩1分。
会席料理を中心に、和食と焼肉の融合が楽しめるお店『神楽坂 翔山亭 神田神保町店』

『神楽坂 翔山亭』で仕入れるお肉は厳選した黒毛和牛。しかも一頭買いしているため、さまざまな部位の焼肉が楽しめます。
様々な種類の希少部位の焼肉から厳選和牛を使った一品料理まで、多彩なメニューをご用意。
コース料理を中心に、職人が丹精を込めて作り上げる豪華なラインナップです。

店内は和をベースとした落ち着いたオシャレな空間をコンセプト。
料亭を思わせる、高級感の漂う洗練された店内。
接待や会食など利用シーンも多彩♪特別な食事を堪能していただけるのも『神楽坂 翔山亭』の魅力です！

〜・ココがポイント・〜

《 若手が活躍！活気のある職場！ 》
『神楽坂 翔山亭』では20〜30代のスタッフが活躍しています。男女、経験や個性はさまざま！
22歳の店長も在籍！若いうちから責任あるポジションに挑戦できます。
スキルアップ・キャリアアップを目指す方、向上心のある方、大歓迎！
『神楽坂 翔山亭』に新しい風を吹かせて、一緒に当ブランドを盛り上げていきませんか？

《 幅広い知識が身につく！ 》
和で大切なおもてなしや作法、着物の着付け、お肉や和食の調理ノウハウを一から学ぶことができます。
経験者は即戦力として、今までの経験を店舗で積極的に活かせます。
仕事のやりがいや将来自分でお店を持ちたい方には店舗運営やマネジメントを惜しみなく伝授します。
やりたいこと、学びたいことに主体的に挑戦できる職場です。楽しく学びながら、一緒に成長していきましょう。

■□■ 株式会社翔山亭 ■□■

1号店の『神楽坂 翔山亭 本館』を2008年に開業。
現在は都内中心に7店舗運営。

□メインブランドの『神楽坂 翔山亭』 神楽坂本館／神楽坂別館 茶寮／神田神保町店／神田淡路町店／東京ガーデンテラス店
□松竹梅の3種類の重が楽しめる専門店 『黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店』
□厳選黒毛和牛100％を使ったハンバーグ専門店 『和牛贅沢ハンバーグ専門店』

＝・＝ みなさんへのメッセージ ＝・＝
私たちはお互いを尊重して働くスタイルを重要視しています。働きやすい環境を創る上では、楽しく、やりがいに感じることが一番です。
お客様の笑顔や最高の料理を提供したいと考えている仲間を増やしていきたいと思っています。