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NEW! ◆◇キャリアアップしたい方へ◆◇国内外に160店舗以上展開する安定企業で技術を活かしませんか!!

「鳥元 新横浜店」の求人情報

[ トリゲン シンヨコハマテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態鳥料理専門店(焼鳥、水炊き)
客単価4000円〜5000円 席数100席以上
最寄駅JR横浜線 新横浜駅より徒歩2分 ブルーライン 新横浜駅より徒歩1分
勤務地神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-24 新横浜プリンス会館 2・3F [地図]
運営 株式会社ラムラ
鳥元 新横浜店
東京、神奈川、千葉計22店舗を運営中!

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1050円〜 ※高校生時給985円〜
※経験・能力などを考慮します。
昇給あり 交通費支給
応募資格 ●年令、経験は問いません!未経験者歓迎☆
●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇
●フリーターも大歓迎!
勤務時間 10:00〜23:45の間でシフト制
※勤務時間は相談に応じます。
ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制
待遇 ●業績により賞与あり!
●スタッフ特典あり!
●株式会社ラムラ全店で使える飲食ポイントのプレゼントあり!
●社員登用あり!
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください!

〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります! ◆〜
未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。
接客マナー、食材などの知識を身に付け、お客様に自信をもって案内するヤリガイ、楽しさを感じながらお仕事できますよ!
また、接客だけにとどまらず、希望があれば調理や経営についても学べます☆

【 こんな方に来てほしい! 】
●人と接するのが好きな方
●和食、日本料理、寿司等が好きな方

本格志向の方も、カジュアル志向の方も、心のこもった美味しい料理にきめ細やかなサービスを提供していきませんか?
あなたの技術や個性が思う存分発揮できるステージを用意しています!

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営
<応募先>鳥元 新横浜店 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <鳥料理専門店(焼鳥、水炊き)> 鳥元 新横浜店

鳥元 新横浜店
和の雰囲気を大事にしたつくりの店内
◆◇◆ 『鳥元 新横浜店』最高の食材と心から寛げるサービスを☆ ◆◇◆

落ち着いた雰囲気のなか味わえるのは、焼鳥・鶏料理を中心にした手仕事がいきる和食の数々!
新横浜駅から歩いてすぐの場所で、こだわり料理、お酒を提供しています。
新鮮な魚介や野菜、旬の食材を使ったお料理まで、日本の美味しい食文化を幅広く伝えています★

自慢の焼き鳥は、鮮度抜群の銘柄鶏を一本一本店内で串打ち!
備長炭で焼き上げるので、遠赤外線効果で外はパリッと中はジューシー☆
炭火串焼きに使用している秘伝の味噌タレは、旨みたっぷりで飽きのこない味。鳥元伝統の製法を守って丁寧に仕込まれています。

お客様に安心して召し上がっていただけるよう、食材はできるだけ国産のものを使用しています。
メインの鶏肉は『伊達鶏』。特別飼育されていて、美味しさも品質も◎!
野菜もお米も徹底的に管理された減農薬です。
さらに、低塩の『金時醤油』、大自然の恵み『パタゴニアソルト』など、なくてはならない調味料にもこだわっています!


【株式会社ラムラ】
=企業ビジョン=
「人に喜ばれて生きる」
ラムラでは事業を通じてお客さまに喜んでいただき、
将来にわたってスタッフの物心両面の幸福も目指します。

○素材の持ち味を大切にした、ヘルシーな日本の食文化を広め、
人々の「医食同源」「健康」「安全」「安心」に寄与していきます。
-『食は文化であり、楽しむことが文化である』をモットーに、料理やサービス技術の向上に日々取り組んでいます。
単に伝統料理だけを提供するのではなく、生産者がこだわりぬいた「安全」な食材を、その食材の「健康」とともに
伝えることでお客さまの「安心」につなげます。

○生産者の方々より直に買い付けを行う『ダイレクト産食』を推進し、地域の再生と活性化に貢献することで日本の生産者に
元気になっていただきます。

○お客様に必要とされる料理やサービスを提供し、常に必要利益をめざします。
現状に満足することなく常に発展し続けることによって、
スタッフやその家族の方々に将来を安心していただきます。

=多ブランド多業態展開=
○和食中心にスタートした会社ですが、現在では「和・洋・中・韓/焼肉」と様々な業態を展開しています。
どんなシチュエーションであっても、幅広くお客さまのニーズに応えたい、、!
そんな想いから52ブランド160店舗へと成長!
今後も様々な店舗を展開し続けます。
もちろんお客様に限らず、スタッフの経験やキャリアアップにも良い環境です。

=本物志向=
○創業以来37年間、ラムラでは食材へのこだわりはもちろん、手作りにもこだわります。
煮物は出汁からとり、串焼は1本1本店で打つなど、おいしい料理を提供するための努力を惜しみません。
サービス向上のため、自発的に料理や食材について学ぶスタッフも多く、
心のこもったサービスとおいしい料理をお届けしています。

○良いものを適正な価格で。
9割が国産食材、食品添加物は14種まで不使用に。
油は炒めも揚げも100%米油を使用、、など
毎日口にするものだからこだわりたい。
食事を通して健康になっていただきたい。
ラムラでは決して安売りは致しません。

今までの経験を生かすことも、未経験から本気で料理を学ぶことも可能です!

=経営者を育てる=
○ラムラの企業理念の一つに含まれる、「経営者を育てる」という概念。
任される店舗はただ営業するのではなく自分が経営者だ!という気持ちですべて管理をしています。
原価管理、人件費にとどまらず、販促企画や店舗経営に関わる細かな数値まで。

お客様に喜ばれるためには、利益を出すためには、、
そんなノウハウも学べます。

=キャリアアップを目指す!=
○やりたい気持ちをカタチにできる場所
実力重視だから若手でも関係なく、キャリアアップや給与アップも可能。
目に見えるカタチで評価されるから、モチベーションを高く保って働ける環境です!
「やりたい!」と手を挙げたら、必ずチャンスを与えてもらえる社風です。
経験者であれば4~6ヶ月で管理職へ昇格する方もいます!

○新店オープン続々!
今後も出店はつづきますので、キャリアアップのチャンスも豊富にあります!
役職者候補の方々積極採用しています!
こだわりの串は店で串打ちを!炭火で!
こだわりの串は店で串打ちを!炭火で!
熟練の技が光る料理でお客様をおもてなし!
熟練の技が光る料理でお客様をおもてなし!
水炊きもお店の看板商品です
水炊きもお店の看板商品です
鳥元自慢の親子丼!ランチの1番人気です!
鳥元自慢の親子丼!ランチの1番人気です!
日本酒や焼酎の種類も豊富です。
日本酒や焼酎の種類も豊富です。
ぬくもりのある掘りごたつのお席
ぬくもりのある掘りごたつのお席
<応募先>鳥元 新横浜店
サービス・ホールの募集