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14名の独立実績を誇るお店のサービス・料理を経験!ワンランク上を目指す!【支援制度・各種手当あり◎】

「恵比寿 DAL-MATTO」の求人情報

[ エビスダルマット ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態イタリアン
客単価7000円〜10000円 席数20席〜30席
最寄駅JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分
勤務地東京都渋谷区エビス西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F [地図]
定休日月曜(祝祭日の場合は翌火曜)
運営 株式会社ダル・マットグループ
恵比寿 DAL-MATTO

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜50万円 ◇前職の給与を考慮します。
◇固定残業代(2万3000円以上/月40時間分)を含む。超過分は追加支給します。

※試用期間3か月あり(月給20.5万円)
※詳細は面接時にご説明します
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店経験者優遇
勤務時間 11:00〜25:00(シフト制・休憩あり)
★応相談
終電考慮
休日・休暇 毎週 月曜日休み (月曜日が祝日の場合は翌日、火曜日休み)
毎月 第2週目 月・火曜日 連休

◇夏季休暇(5日)
◇年末年始休暇(7日)
◇慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 独立支援制度あり
引越金立替制度あり
技術・役職手当あり
面接時に料理一品サービスあり
※昇給は随時行います
※賞与は業績に応じます
生産者訪問 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪ 仕事内容 ≫
お客様へのサービス・ホール業務全般に加え、店長補佐、アルバイト・在庫・売上管理などをお願いします。
将来的には、グループ全体のサービス部門統括マネージャーの道もあります!
長期的に活躍ができる環境をご用意しています☆

〜 活かせるポイント! 〜
◇外国人のお客様が多いので、英語が話せる方はそのスキルが活かせます!
◇イタリアワインが豊富!ワインが好きな方、ソムリエの経験がある方は活かせます!

~支援制度を整えています!~
立を希望させる方はノウハウ共有いたします。
今までに14名の独立者を輩出する「ダルマット」
スキル・経験の向上はもちろん、確かな研修制度により、独立希望の方には協力体制を惜しみません。
物件サポートや資金融資、FC契約、事業計画などバックアップできる支援体制を整えています。

≪ こんな方に向いています! ≫
■腰を据えて責任あるポストを目指したい方!
■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方!
■更にスキルアップしたい方
■英語で話す機会がほしい方!

〜 スタッフからのメッセージ 〜
毎日和気あいあいと働いています。
スタッフ同士仲が良いので、気が付いたら自然と笑顔になっていることも多いです。
みんな新しい仲間を楽しみにしています★ぜひ一緒に働きましょう♪
<応募先>恵比寿 DAL-MATTO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <イタリアン> 恵比寿 DAL-MATTO

恵比寿 DAL-MATTO
◇◆恵比寿 DAL-MATTO◆◇
西麻布・恵比寿・六本木ヒルズで展開するイタリアン【ダルマット】
恵比寿店は、住宅台の中にある隠れ家的なレストランで、1Fがラウンジ。
地下に降りるとオープンキッチンの前にカウンター席、テーブル席が広がり、個室を完備しております。

DAL-MATTOでは日々、旬の食材を多くの契約農家や市場から探し集めご提供しております。
恵比寿店のディナーは¥6000前後のお任せコースのみで、苦手な食材、アレルギーをお伺いするスタイルとなります。

また、土日祝はディナータイムと同じ季節の味覚を贅沢に使ったお料理をランチで提供させていただいています。

~◆イタリアンワインは100種類以上ご用意!◆~
イタリア各州のワインと、食前酒、食後種、ウイスキー、リキュールと多種多様です。
幅広い選択肢の中から、お料理と最高の相性のものをお客様にご提供させていただきます。

《こんなスタッフが活躍中!》
オーナーを始め、調理はイタリアで修業を行ったシェフや和食経験者。
サービスでは、ホテル出身のホールスタッフなどが現在頑張っています。

互いに切磋しあいながらも、自然と朗らかな空気で自然と笑顔になれる職場です!

~あなたの活躍する場所をご用意してお待ちしております!~
実力を正当に評価する会社であなたの経験を存分に発揮してください。
経験が浅い方から、ベテランまで幅広く募集いたします。
将来の自分のために最良の人生を追い求めましょう!

【 株式会社ダル・マットグループ 】
現在4店舗運営しています!
■Hills DAL-MATTO    (六本木ヒルズ)
■OGGI DAL-MATTO     (西麻布)
■DAL-MATTO 西麻布本店 (西麻布)
■恵比寿 DAL-MATTO   (恵比寿)

現在4店舗で20代~30代のスタッフが中心で働いており、また下記の実績もあります。

・独立に向けた研修、ノウハウの共有が出来る
・独立希望者に対しての協力体制(物件サポート、資金融資、FC契約、事業計画等)
・今までに12名の独立実績がある。

東京の中でひときわ洗練された大人が集うイタリアンレストラン、それが『DAL-MATTO』。
今後、『DAL-MATTO』を一緒に盛り上げてくれる方、お待ちしております!
<応募先>恵比寿 DAL-MATTO
店長候補・マネージャーの募集