オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月6日 10:19]

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「牛肉寿司と肉割烹 銀座牛肉寿司きんたん」の求人情報

[ ギュウニクズシトニクカッポウギンザギュウニクズシキンタン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 焼肉
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目 [地図]
運営 株式会社カルネヴァーレ
牛肉寿司と肉割烹 銀座牛肉寿司きんたん

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <焼肉> 牛肉寿司と肉割烹 銀座牛肉寿司きんたん

牛肉寿司と肉割烹 銀座牛肉寿司きんたん
銀座店の外装です
~・~・~・~・~・~・~・~・
OPENING STAFF募集中!2019年12月に銀座に誕生!
KINTANの新しい新店を一緒に創り上げていきませんか?
~・~・~・~・~・~・~・~・


◆◇ オープニング・メンバー募集中! ◆◇
新店立ち上げのため、新ポストが続々誕生!店長・責任者・メニュー開発など、キャリアップのチャンスも多数あり!
オープニングのため、既存的にはないやりがいも多数あります。
新しいアイディアは取り入れますので、お店創りから参加できます。
KINTANに新しい風を吹かせ、新店を盛り上げてください。

◆◇ 銀座牛肉寿司きんたん 出店の次もすでに決定! ◆◇
2024年までに計30店舗の展開を目指す当社!勢いにのるKINTANの発展に貢献してもらえるスタッフを求めています!
「肉好き」「新しいことに挑戦するのが好き」という方、歓迎します!

◆◇ KINTANのコンセプト ◆◇
「大人のための焼肉空間」として、都内を中心に店舗を広げるKINTAN。
焼肉屋のイメージを覆すリッチでハイセンスな店内と、安心・安全にこだわった松坂牛、神戸牛、近江牛等の一流食材にこだわっています。
場所が銀座のため、客層は都会に住む大人の方々がメイン。
銀座でも話題となる店舗を目指し、スタッフ皆で挑戦をしていきます!

=『銀座牛肉寿司きんたん』について=
『銀座牛肉寿司きんたん』では、希少部位を含めたさまざまなお肉を、いろいろな食べ方でご提供します。
当店の自慢はなんといっても寿司職人が上等な希少部位の牛肉を握る「牛肉寿司」です。
寿司のシャリに、消化を促す黒烏龍茶で炊いたお米を使うのはKINTANならでは。

もちろん握りのみならず、肉刺し串焼き、ステーキなどさまざまな料理をご用意。
お肉を熟知した職人が「生」「焼き」「炙り」「揚げ」「湯引き」の5つの調理法で厳選したお肉を調理することで、お肉の旨味を最大限引き出しお客様にご提供します。

店名の「KINTAN」とは、“金の舌”の意味。
舌の肥えたお客様でも唸るほどの美味しい料理とワインが楽しめるお店を目指す、という意味を込めています。

【 当社で働くメリット 】
◎月9日休み&最大5日間のリフレッシュ休暇など休暇制度が充実!
当社では休暇制度を充実させ、正社員スタッフが働きやすい環境整備をしています。
月9日休みのほか、土日休みも相談にのります。
また入社年数に応じて夏季・冬季・GW休暇も付与しています!

◎資格手当で従業員のスキルアップを惜しみなくサポートします!
ソムリエは1万円、サービス技能士1級15,000円、2級7,000円。
資格取得を応援するサポート制度はあなたのスキルアップのモチベーションにもなりますよ!

◎肉講習で肉の扱い方を学べます!ワイナリー研修も♪
当店の研修制度の中には「肉講習」という研修があります。
肉講習では肉のカットの仕方からはじめ一流の肉の扱い方を幅広く学ぶことができます。
ワイナリー研修では海外に赴くことも。
社員スタッフのスキルアップのためのサポートを惜しみません!

【運営会社:株式会社 カルネヴァーレ】
~ 私達が焼肉ビジネスでやりたいこと ~


私達は、焼肉KINTANブランドの展開を通じて、“焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”を日本中に広げていきたいと考えています。

「出店したその地域で、1番愛される焼肉レストランになる」をコンセプトに、エリア特性を最重視したブランディング・店舗デザイン・メニュー開発を行っています。
多店舗展開する理由は、仕入れ・調達・施行のコスト・メリットを産み出し、それを顧客に還元したいからです。私達はその地域のお客様にとって「唯一無二のお店」になりたいと願っております。

弊社は、お店にご来店されるお客様、従業員やアルバイト、そして取引先に末永く貢献できる会社になるために、日々精進しております。
今後5年間で焼肉KINTANを日本の主要都市を中心に15店舗の出店を計画しています。そして2021年の株式の店頭公開を1つの大きな目標としております。

【新しいことにチャレンジする人を切に求めます】
私達は“カジュアル・リッチな焼肉レストラン”という新しいビジネス・カテゴリを創り出し、“焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく”を日本中に広げていきたいと考えています。そんな私達の理念に共感し、事業に加わってくれる人材に求めるマインドは3つ「新しいことに挑戦する勇気」、「何事も楽しめる前向きな気構え」、「柔軟な発想」です。そして「自分の経験とスキルに裏打ちされた、自信を持っている人材」を切実に必要としています。

プロの世界でウデを磨いた肉職人、イタリアンやフレンチ、中華のシェフ。
私達は世の中に溢れているただの焼肉屋ではありません。一緒に新しい挑戦を楽しみませんか?

レストランやホテルのサービス・スタッフ。
世界で一番ホスピタリティに溢れる焼肉レストランを一緒に作りませんか?
そんなレストランは世界中のどこを探してもありませんから。

【面接は1、2回を予定しています】
面接は真剣勝負。私達は全身全霊で面接します。皆さんも全力で挑んでください。
しびれる様な出会いを期待しています!
※面接交通費支給(当社規定)
<入社時食事券も贈呈しています>
姉妹店イメージ
姉妹店イメージ
<応募先>牛肉寿司と肉割烹 銀座牛肉寿司きんたん

このお店は求人募集を終了しました。