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◆旬の魚介をふんだんに使った“シーフードカジュアルイタリアン”◆
OTTIMO Seafood garden（オッティモシーフードガーデン）
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【NEW TOPICS!!】
①社員の公休8日間になりました！

②2023夏のボーナス！この業界では珍しい年二回のボーナス支給を10年以上連続で達成！アルバイトスタッフへも支給されました！（寸志として）

《横浜駅から徒歩１分》
最上級のシーフード素材を贅沢に使ったメニューが自慢！
日本の四季に合わせ、新鮮な旬の魚介にこだわったイタリア地方料理を楽しめる“シーフードカジュアルイタリアン”。
店舗で一から手作りする様々な料理や、リーズナブルなワイン……ランチからディナーまで、本格派イタリアンをご提供しています☆

《旬の魚介の素材味を堪能！》
「カナダ産　活けオマールエビの香草焼き」は、店内水槽内の活オマール海老を調理するから超新鮮★
旬魚丸ごと一匹＋魚介がゴロゴロ入った「小田原ひものアクアパッツァ」、「鮮度抜群カルパッチョ」など自慢の魚介料理を豊富にラインナップ☆
ずわい蟹、あさり、シラスなど厳選素材を盛り込んだ絶品パスタや、
また、肉を食べたい方には「厳選赤身の炭火焼き」をご用意。
その他にも湘南みやじ豚のカツレツ、横濱ビーフ炭火焼きもご用意☆

お酒はワインを中心に、ワインリストにはイタリアワイン50種類以上をご用意！
ボトルは3300円〜とリーズナブルで、ワインを豪快に飲みながら食事を楽しんでいただけます♪

《ゆったりくつろげる横浜のオアシス》
店内はカジュアルな、オシャレで広々とした雰囲気。
お一人でも楽しめるカウンター席、ご家族・ご友人と集まってワイワイできるテーブル席まで。
年代問わず様々なお客様がご来店いただいてます。
壁には沢山の写真が飾られたりと、個性的な雰囲気も特徴の一つです♪

〜◆こんなスタッフ活躍中！◆〜
とても面倒見のよい店長をはじめ、若いスタッフが多く働いています。
平均年齢は29歳！チームワークを大切に、スタッフ一丸となって日々営業しています！

〜◆一流の料理人のもとで技術を学べる！◆〜
当店には数々のピッツェリアやイタリア研修を経たシェフ・店長が在籍。イタリア料理の多くを共に学べるメリットがあります★
イタリアンをかじってみたい方から、本気で学びたい方まで、当店での経験は決して無駄にはなりません！

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【運営会社：株式会社 松尾トレーディング】
美味しい料理は、誰もの心をきっと幸せにしてくれます。
「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という概念に基づいて、
本質的部分に着目し、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をテーマに。

〜◆5店舗展開中！◆〜
◎オッティモ・シーフード・ガーデン新宿店（新宿）
◎オッティモ・シーフード・ガーデン横浜（横浜）
◎オッティモ・キッチン巣鴨店（巣鴨）
◎オッティモ・キッチンワテラス店（淡路町）
◎オッティモ・シーフード・ガーデンさくらテラス店（上野）

〜◆皆さんへメッセージ◆〜
単なる「人材」ではなく、共に成長していける「仲間」を求めています。
一緒にお客様を笑顔にさせられる方、大歓迎！
総料理長・副総料理長といった高いスキルをもつ人たちと働けるチャンスです！

まずは一度お話しませんか。
ご応募お待ちしております♪