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「お好み焼き 鉄板焼き を川三」の求人情報

[ オガワサン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 鉄板焼き・イタリアン
席数 30席〜40席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 築地駅より徒歩5分 都営大江戸線 築地市場駅より徒歩4分
勤務地 東京都中央区築地6-27-1 [地図]
運営 株式会社築地そらつき

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴
応募資格 キッチン経験者
勤務時間 ◎12:00~22:00
8:00~17:00
休憩2時間(アイドルタイム)、実働8時間
シフト制
休日・休暇 ◆月6日休み(隔週2日休み)
◆有給休暇
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆雇用・労災保険あり
◆健康・厚生年金あり
◆制服貸与
◆社員旅行
※勤続1年以上の方のみ
◆資格取得支援
衛生管理者…資格取得の費用を支援! ぜひ取得してスキルアップに励んでください♪
◆研修充実
基本的な接遇研修から管理者研修
万が一の場合のAED講座まで!
幅広い研修であなたの成長を後押しします。
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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お洒落な雰囲気の創作料理 お好み焼き店
各種休暇や待遇も充実です◎
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【 仕事内容 】
創作一品料理の仕込み~調理
お好み焼きの準備~焼き上げまで
◎メイン・人気料理◎
・ズワイガニとアボカド・いくら添え
・ビフテキ弁当(ランチ)
・和牛 牛すじ玉(お好み焼き)
まずは、当店のメイン料理をお任せします。
→担当シェフと相談の上、一品料理・コース料理の考案を素材選びから一緒に行います。

オープンキッチンでの調理なので、お客様とほどよい距離感で楽しみながら働いて頂けます。
『築地の豊富な食材を使って、お任せ料理を作る』
築地という土地だからできる、料理人としての楽しみが待っています。

幅広く調理スキルを磨ける環境です!
お好み焼きや鉄板を使った料理など、これまでの常識に捕らわれない料理を提供していきます!
これまでの経験を活かしながら、新しい挑戦を目指しましょう!

《 こんな方は大歓迎! 》
・市場へ仕入れに行きたい方
・自分なりの料理を提供してみたい方
・料理長を目指したい方
・明るく元気な料理人
・自分も料理を楽しみながら、お客様にも楽しさを提供したい方


ご応募お待ちしています!
<応募先>お好み焼き 鉄板焼き を川三 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <鉄板焼き・イタリアン> お好み焼き 鉄板焼き を川三

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◎◎祝1周年!2019年4月にオープンしたお店!◎◎
常識にとらわれない料理を提供する鉄板ダイニング!
各種休暇や待遇も充実しています★
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近年、ますます外国からの注目も集まる観光スポットである”築地”
新型コロナウイルスの自粛が終わると、観光バブルが始まります!!
そんな食の宝庫築地で、話題のお店でお仕事しませんか?
築地の場外市場の中にあるので、海産物をはじめ新鮮な食材に溢れる、まさしく『食の町』です。

◆こんなスタッフが活躍中◆
・もの腰の柔らかいシェフ 料理歴は30年!
 創作一品料理×お好み焼きを手掛けています!
・朝のお店の準備からランチホール担当 40代女性
・接客担当の看板娘♪築地のキョンキョン 40代女性
≪ディナー営業≫
・ホールバイト(学生含め) 20代女性5名
シェフと8人で仲良く営業しています☆

◆訪れるお客さまについて◆
週末は「こういうお店今までなかった!」と訪れてくれる地元のお客様で賑わっています。
平日のランチは、場外で働く方々のお弁当。ウーバーイーツ(肉弁当やお好み焼き)もやっています!
ディナーは、お仕事終わりの人、インスタグラムを見てきてくださる新規のお客様もいらっしゃいます。
比較的女性のお客様が多いお店です♪

◆お店のつくり◆
地下:4名テーブルが2卓。
   ゆったりと過ごせる空間になっています。6名以上で貸し切りもできるプライベート空間!
  家族連れの方たちにご利用頂いております。
1階:カウンター席がゆったり7席。
   目の前で鉄板調理の様子が見えちゃいます!
2階:4名テーブルが5卓。
  一般的に人気のテーブル席です。8名以上の団体利用も...




○● を川三 ●○
「築地大福」や「築地いちご大福」が大人気の『築地そらつき』が、手掛ける創作鉄板料理店!
鉄板料理だけでなく、バリエーション豊かな一品料理をご提供していきます。
肉料理やお好み焼きなどに、洋食・本格イタリアンな一品。創作おでんなどを提供してみたり...
気になった方は、是非一度面接でお話してみましょう!
そんな方は是非ご応募を!

【 株式会社築地そらつき 】
◎和菓子部門
本拠地築地では、「築地大福」「築地いちご大福」「とろける本わらび餅」を取り扱う「築地そらつき店」を経営中。
その他、鎌倉・浅草などの有名観光地にも出店。
看板商品であるいちご大福は、各種メディアや雑誌で取り上げられる人気商品です!
◎洋菓子部門
原宿・スカイツリー・大阪心斎橋にいちごスイーツ専門店「ストロベリーマニア」を展開中。
こちらもメディアに引っ張りだこです!


■築地そらつき
〒104-0045
東京都中央区築地4-11-10
<応募先>お好み焼き 鉄板焼き を川三 調理スタッフの募集

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