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「箱根暁庵 小田原店」の求人情報

[ ハコネアカツキアン オダワラテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 和食・蕎麦屋
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 小田原駅より徒歩1分 小田急小田原線 小田原駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県小田原市城山1-1-1 小田原駅西口構内 [地図]
運営 箱根暁庵株式会社

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店での勤務経験のある方!(業態は問いません!)
日本酒の知識を深めたい方大歓迎♪
飲食経験3年以上ある方は優遇します!
勤務時間 9:00~21:00(シフト制)

※休憩2時間あり
休日・休暇 月8日
※連休取得可能!
有給休暇 月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□ 仕事内容 □■
店舗管理業務に加えて、調理業務全般をお任せします。

◎店舗管理業務(仕入や売り上げなど)
◎ドリンク選定(主に日本酒)
◎シフト管理
◎季節ごとのメニューの提案
◎スタッフ指導や入社手続きの窓口業務 など、幅広く学んでいただけます!
◎簡単な調理業務

◎仕入れ、仕込み業務
◎調理や盛り付けといった調理全般業務
◎季節ごとのメニューの提案など

■□ ゆっくりと、着実に成長できる環境 □■
『飲食店での一通りの業務は経験した。次は店舗責任者を目指したい!』という方にはピッタリの環境をご用意。
蕎麦や日本酒についての知識はもちろん、店舗管理、サービスなど、ワンランク上の技術を学べますよ♪
頼れる先輩社員の元で、一つ一つ、着実にスキルアップすることができます!

■□ アイデアと能力を活かせる環境 □■
当店では、メニュー開発を積極的に行っています!
フェアや季節ごとのメニュー考案にもチャレンジできる環境です。

アイデアを活かしたい方、企画したい方は、どんどん意見を出してください。
また、店舗の売り上げに大きく影響するドリンク選定にも関わることができます。
幅広い知識とスキルを身につけ、あなたの能力を発揮していきましょう!

■□ こんな方にピッタリ! □■
・自分のアイデアを活かしながら働きたい方
・キャリアアップを目指す方
・日本酒に興味がある方(唎酒師歓迎)
・外国語を勉強中・これから勉強したい方(外国の方も歓迎)
・飲食店での経験を活かしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>箱根暁庵 小田原店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <和食・蕎麦屋> 箱根暁庵 小田原店

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小田原駅直結!
天ぷら・おばんざいが人気のお蕎麦屋さん★
経験をいかしてさらにスキルアップしていける環境です
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◆◆ こんなお店です ◆◆
小田原駅西口を直結と好立地の場所にある『箱根暁庵 小田原店』。
和をイメージした立派な門構えが印象的なお店です♪

店内は木を基調とした温かみのある雰囲気と、広々としたテーブル席をご用意しています。
駅直結ということもあり、サラリーマンの方から観光客の方まで幅広いお客様にご来店いただいています♪

◆◆ 当店自慢のお料理 ◆◆
お店の人気は、香り豊かな蕎麦とカリッとした食感の天ぷら。
新鮮な食材を使った天ぷらは、口当たりの良さにこだわり、噛むほどにサクサクとした音が響きます♪

蕎麦はもちろん、豊富な品目が自慢の「おばんざいビュッフェ」も大人気!
季節の食材を使ったご飯や、野菜たっぷりのおばんざいを提供しています♪

◆◆ アイデアを活かせるメニューづくり ◆◆
店長候補の方には、より良いお店にするため積極的にメニュー考案に携わっていただきます。
入社後は、フェアや季節ごとのメニューをつくっていきましょう!
あなたのこれまでの経験とアイデアを活かせる環境をご用意しています。

また、当店の味を知っていただくために、食事補助制度あり◎
おいしいまかないを食べながら、スキルを磨いていきましょう!

~飲食・調理経験のある方大歓迎!~
飲食店での経験を活かしたい方、ぜひ当店へご応募ください!
ワンランク上のおもてなし・調理スキルを教えていきます!
もちろん、これまでの経験や能力はしっかり考慮いたします。

幅広い業務に挑戦していけるので、今までの経験をいかしてさらにスキルアップしていきたい!という方にはぴったりの環境です。
一緒に明るく笑顔にあふれた職場をつくっていきましょう!
<応募先>箱根暁庵 小田原店 店長候補・マネージャーの募集

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