パン職人募集★社員・AP不問!経験者歓迎【猿田彦珈琲】が手がけるオリジナルブランド♪休暇・待遇も充実 |
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パン職人・ブーランジェ募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給24万円〜30万円
※経験・能力を考慮します ※見込み残業代(21.8時間分/32,722円)を含む(超過分は別途支給) ◎交通費規定内支給 ◎昇給あり(年に複数回査定) ◎残業手当・深夜勤務手当 ◎役職手当
資格手当・スキル手当
昇給あり
交通費支給
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応募資格 | ★パン製造全般の実務経験がある方限定 ★深夜勤務が可能な方 |
勤務時間 |
早番…6:00~15:00 遅番…20:30~翌5:30 上記時間で早番/遅番の交代シフト制(休憩あり) ※営業時間は8:00〜19:00 ※勤務時間は相談に応じます |
休日・休暇 |
◎月8日(週休2日制) ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・年末年始休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◎社会保険完備 ◎制服支給 ◎スタッフ割引制度あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
=============== ★パン製造の経験がある方は大歓迎★ スペシャルティコーヒー専門店『猿田彦珈琲』のパン屋さん♪ 20~30代の若手が活躍中◎ ブランドの拡大・成長に力を貸してください! =============== 【仕事内容】 当社オリジナルベーカリーブランド『Oquinho(オキーニョ)』のパンの製造全般をお任せします。 ハード系のパンやお惣菜パン、サンドイッチなど、パン製造のお仕事です。 ◎パン作りのすべての工程に携われます 小麦粉・バターなどの材料の計量からスタート! 材料を混ぜる→こねる→発酵→成形という生地作りから、焼き上げるまでの全ての工程に携わることができます。 “毎日食べたくなる”美味しいパンを作る、当店ならではの知識・ノウハウをすべて身につけられます! パン職人としても十分なやりがいを感じられる環境です! ◎新しい商品の開発にもチャレンジ! 「どんなパンを提供したらお客様が喜んでくれるだろう?」 ここは、そんなあなたのアイデアを形にできる環境です。 『猿田彦珈琲』のコーヒーと最高のマリアージュを生み出せる、オンリーワンのパンをともに生み出していきましょう。 素材にもこだわり、安心・安全であることはもちろん、毎日食べても飽きない商品づくりを心がけていきます。 あなたの愛情のこもった焼きたてパンが、たくさんの笑顔を生み出します★ \★ここがポイント!★/ ◎ブランドの拡大にあなたの力を貸してください! コーヒーのイメージが強い『猿田彦珈琲』ですが、今後は『Oquinho』ブランドも拡大していきたいと考えています! 有名店で経験を積んだシェフもいるので、一緒に働きながらスキルに磨きをかけられます。 自分自身の職人としての成長とブランドの成長、両方を実感しながら働けるので、大きなやりがいを得られること間違いなし! ◎しっかり能力を評価! 能力に合わせて、細かく階級が設定されています。 次にどんな能力を身につければ良いのか、目標を見定めやすいので常に高いモチベーションを維持できますよ◎ また、独立を目指している方も多く、日々切磋琢磨しています。 【こんな方を歓迎します】 ◆コーヒー、パンが好きな方 ◆パン製造の経験を活かしたい方 ◆新しいパンブランドの成長に携わりたい方 あなたの経験を活かし、たくさんのお客様に届くパンを作っていきましょう! 少しでも興味を持ってくださった方、まずはお話してみませんか。 ご応募お待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 製パン技術 コーヒーの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>猿田彦珈琲 池袋店
パン職人・ブーランジェの募集
お店の特徴 <ベーカリーカフェ> 猿田彦珈琲 池袋店
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店舗拡大中!話題のスペシャルティコーヒー専門店★
『猿田彦珈琲』が手がけるベーカリー◎
事業拡大に伴いパン職人を大募集!
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「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」をスローガンに、
『猿田彦珈琲』は2011年にオープン。その始まりは恵比寿にあるわずか8.7坪の場所でした。
開業から早くも13年。高品質なコーヒーとホスピタルティーの高い接客を強みに、
全国にファンを持つブランドに成長しました。
大手コーヒー飲料とのコラボレーションや、
TV番組『カンブリア宮殿』に取り上げていただいたこともあり、大きな注目を集めています。
2019年6月にオープンした『猿田彦珈琲 池袋店』は、ダイヤゲート池袋の1階。
当社の新たな挑戦として「パン」に力を入れ、
ベーカリーブランド『Oquinho(オキーニョ)』を立ち上げました。
温かな日差しを感じながらゆっくりと過ごすことができる、ガラス張りの開放的な店内。
まるで薄い緑がかった草原にある一本の大きな木の下で、
パンとコーヒーを食べる風景のように、風を感じるところで
おいしいものをおいしく食べて欲しい...そんな願いが込められたお店です。
◆毎日食べたくなる“正直な香りのするパン”◆
『Oquinho』は、有名ブーランジェリーでの経験を積んだパン職人・沖野高司と『猿田彦珈琲』がタッグを組んで生み出したベーカリーブランド。
「正直な香りのするパン。」という理念のもと、
”毎日食べたくなるおいしさ”を追求しています。
「コーヒーのおまけ」ではなく、「コーヒーもパンもどっちもおいしい!」
そんなブランドを目指し、新メニューの考案なども含めて
一緒にパンと向き合ってくれるスタッフを募集中です!
パンは全て『猿田彦珈琲』池袋店内の工房で焼き上げています。
自然の甘みをご提供するため、国産小麦、フランス小麦など、
パンの特徴に合わせた小麦をセレクトし、最適なブレンドをおこなっております。
===『Oquinho』のラインナップ===
・フランス産の小麦とイズニーバターを使用したクロワッサン
・国産小麦で作られた食パン
・ヴィエノワ、サンドイッチ、菓子パン など…
約40種類のパンを販売しています。
モーニングメニューとして、カルピスバターや
自家製ジャムをセットにした「角食厚切りトーストセット」もご提供!
◆業界トップクラスのホワイトな働きやすい環境◆
「働いてくれるスタッフがいてこそ、ブランド営業ができる」というのが当社の考え。
スタッフ目線の働きやすい環境づくりを重視し、各種制度を整備しています。
○全員がしっかり取得できる公休月8日
○無理な超過勤務がないように調整したシフト管理
○残業が発生した場合は、必ず手当を支給 など…
ご家族がいる方や、自分の時間を大切にしながら働きたい方も、長く仕事を続けられます。
興味を持っていただけましたら、まずはご応募ください!
同じ志を持つ方と最高の仕事ができることを、楽しみにしています!
店舗拡大中!話題のスペシャルティコーヒー専門店★
『猿田彦珈琲』が手がけるベーカリー◎
事業拡大に伴いパン職人を大募集!
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「たった一杯で、幸せになるコーヒー屋」をスローガンに、
『猿田彦珈琲』は2011年にオープン。その始まりは恵比寿にあるわずか8.7坪の場所でした。
開業から早くも13年。高品質なコーヒーとホスピタルティーの高い接客を強みに、
全国にファンを持つブランドに成長しました。
大手コーヒー飲料とのコラボレーションや、
TV番組『カンブリア宮殿』に取り上げていただいたこともあり、大きな注目を集めています。
2019年6月にオープンした『猿田彦珈琲 池袋店』は、ダイヤゲート池袋の1階。
当社の新たな挑戦として「パン」に力を入れ、
ベーカリーブランド『Oquinho(オキーニョ)』を立ち上げました。
温かな日差しを感じながらゆっくりと過ごすことができる、ガラス張りの開放的な店内。
まるで薄い緑がかった草原にある一本の大きな木の下で、
パンとコーヒーを食べる風景のように、風を感じるところで
おいしいものをおいしく食べて欲しい...そんな願いが込められたお店です。
◆毎日食べたくなる“正直な香りのするパン”◆
『Oquinho』は、有名ブーランジェリーでの経験を積んだパン職人・沖野高司と『猿田彦珈琲』がタッグを組んで生み出したベーカリーブランド。
「正直な香りのするパン。」という理念のもと、
”毎日食べたくなるおいしさ”を追求しています。
「コーヒーのおまけ」ではなく、「コーヒーもパンもどっちもおいしい!」
そんなブランドを目指し、新メニューの考案なども含めて
一緒にパンと向き合ってくれるスタッフを募集中です!
パンは全て『猿田彦珈琲』池袋店内の工房で焼き上げています。
自然の甘みをご提供するため、国産小麦、フランス小麦など、
パンの特徴に合わせた小麦をセレクトし、最適なブレンドをおこなっております。
===『Oquinho』のラインナップ===
・フランス産の小麦とイズニーバターを使用したクロワッサン
・国産小麦で作られた食パン
・ヴィエノワ、サンドイッチ、菓子パン など…
約40種類のパンを販売しています。
モーニングメニューとして、カルピスバターや
自家製ジャムをセットにした「角食厚切りトーストセット」もご提供!
◆業界トップクラスのホワイトな働きやすい環境◆
「働いてくれるスタッフがいてこそ、ブランド営業ができる」というのが当社の考え。
スタッフ目線の働きやすい環境づくりを重視し、各種制度を整備しています。
○全員がしっかり取得できる公休月8日
○無理な超過勤務がないように調整したシフト管理
○残業が発生した場合は、必ず手当を支給 など…
ご家族がいる方や、自分の時間を大切にしながら働きたい方も、長く仕事を続けられます。
興味を持っていただけましたら、まずはご応募ください!
同じ志を持つ方と最高の仕事ができることを、楽しみにしています!
<応募先>猿田彦珈琲 池袋店
パン職人・ブーランジェの募集