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海外のアッパー層からも愛される焼肉の名店
一流の方々と接する機会が豊富◎
ワンランク上のサービススキルが身に付く！
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食べログで日本一の称号をもつ焼肉の名店『炭火焼 七厘』が2014年に移転！
『GEMS市ヶ谷』の最上階にて、再オープンを果たした『炭火焼肉 なかはら』。
名店のクオリティを引き継ぎ、もう一段階上の“至高の料理”として焼肉を提供しています。

より手厚いおもてなしをご提供するため、サービススタッフを積極採用中！
グルメな方も多くご来店される焼肉店で、上質なおもてなしを追求しませんか？

〜◆世界の一流層に愛されるお店◆〜
『炭火焼肉 なかはら』に来店されるお客様は、アッパー層のグルメな方々ばかり。
そんな方々からご紹介を受けて来られる方も多く、常にハイクラスなお客様との交流が多いお店です。

スタッフの立ち振る舞いも自然と引き締まり、日々勉強になることが多いです。
お客様のご案内をはじめ、オーダーテイク一つをとっても細やかな気配りを大切にしています。
「一流の世界で活躍の幅を広げたい」と思っている方には、ぴったりの環境です◎

〜◆肉の声を聞いて切り取る極上の焼肉◆〜
お肉は最高級の和牛を部位ごとに、最も美味しい部分だけをカットしてご提供。
当店では、肉を口に入れた瞬間の触感を追求。
厳選した和牛を角度までも計算し尽くされた、＜手切り＞にこだわっています。

今日のお客様にご提供できる機会を、一生に一度のものと心得る当店。
その気持ちを受け継ぎ、お客様の目の前で心を込めた焼き上げ作業をしてくれる…。
そんなサービススタッフの方をお待ちしています！

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【中原健太郎 - 愚直に肉と向き合い続ける -】
東京都出身・1976年生まれ。
27歳の時に妻の実家である三ノ輪の焼肉店『炭火焼 七厘』を継ぐ。
全くの未経験でありながらも、独学で肉の仕入れや調理を習得し、人気店へと育てる。

2014年の市ヶ谷への移転に伴い、店名を『炭火焼肉 なかはら』に変更。
その後も代官山や自由が丘に、黒毛和牛100%ハンバーガーショップ『ヘンリーズバーガー』をオープン！
立ち止まることなく、日々焼肉界に革命を起こし続けています。

《 求職者のみなさんへメッセージ 》
従来の焼肉をイメージを覆し、ワンランク上の食事へと押し上げた『炭火焼肉 なかはら』。
その味やサービス力の高さにグルメなお客様が魅了され、来店してくださっています。

海外からのお客様の客足も戻りつつあるので、サービスの体制を強化します！
当店の想いに共感し、ブランドの魅力を伝えてくださる…そんな方を歓迎いたします◎

少しでも興味を持たれた方は、ぜひ一度お話してみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！